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Depuis le précédent bulletin, pas une goutte n'est tombée. La tendance devrait s'inverser dès ce mercredi avec la venue d'orages et d'une perturbation de plusieurs jours. La chute des températures accompagne cette perturbation, puisque les maximales de la semaine sont de l'ordre de 16-20°C.
Le retour à une météo plus stable est prévu pour mardi prochain.
Au niveau phénologie, la floraison est en cours mais avec de grandes variations : de début floraison à nouaison.
La situation est inchangée. Toutes les observations en réseau et hors réseau de cette semaine confirment l'absence de mildiou sur inflorescences et sur feuilles.
La dernière pluie date du 23 mai. La sortie théorique de tache associée, était estimée au 30 mai. L'absence de symptôme confirme la pression faible à nulle jusque là.
Le risque d'attaque sur inflorescence est à présent écarté. Les précipitations attendues cette semaine peuvent amorcer un cycle mais le risque est réduit.
L'oïdium monte en fréquence d'observation. 12 parcelles du réseau présentent des symptômes foliaires. Les symptômes sur grappes sont peu visibles suite à la chute des capuchons floraux. Les attaques sont localisées en parcelles et cépages sensibles mais également sur des parcelles sans historique. Les symptômes sont observables dans les 2 départements.
La floraison, plus ou moins en cours, reste le stade sensible à surveiller. Les conditions météorologiques annoncées pour les prochains jours sont favorables à l'oïdium (temps couvert et humide, rosée).
La seconde génération n'a pas encore démarré. Les capsules sont mises en place cette semaine.
Le stade floraison-nouaison est le plus facile pour identifier les glomérules. S'ils attirent facilement l'œil, une notation rigoureuse montre un niveau d'attaque inférieur au seuil de 30 glomérules pour 100 grappes. Quelques glomérules sont déjà vides de larves, pour les autres, il s'agit presque exclusivement d'eudémis.
Aucune intervention n'est justifiée.
L'érinose est peu présent ce printemps, contrairement à l'acariose facilement observé dans des jeunes parcelles de 2-3 ans, voire au-delà.
On observe quelques cigares et plus difficilement le cigarier en cause.
Les pyrales sont visibles dans les inflorescences/grappes à ce stade en formant de gros glomérules.
Les cochenilles sont peu nombreuses également.
NOTE NATIONALE BSV : Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les !
A l'approche de la floraison, utilisez un insecticide ou acaricide portant la mention " abeilles " et intervenez en dehors des périodes de butinage (très tôt le matin ou en soirée), lorsque la température est inférieure à 13°C, par temps nuageux.
PENSEZ A OBSERVER VOS CULTURES AVANT DE TRAITER CAR IL EST INTERDIT DE TRAITER EN PRESENCE D'ABEILLES MEME SI LE PRODUIT COMPORTE LA MENTION " ABEILLES " !
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles.
Observations : AB2F Améplys Groupe CAC Armbruster vignes Cave de Beblenheim Cave de Bestheim Cave du Roi Dagobert Cave de Pfaffenheim - Cave de Turckheim Chambre d'Agriculture d'Alsace Comptoir Agricole Vitivina FREDON Grand Est Hauller IFV Laboratoire d'œnologie Gresser Wolfberger
Marie-Noëlle LAUER Chambre d'Agriculture d'Alsace 03.88.95.50.62 mn.lauer@alsace.chambagri.fr
Loïc HENG FREDON Grand Est 03.88.82.18.07 loic.heng@fredon-alsace.fr
Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est.
Dans une démarche d'amélioration continue de qualité de la surveillance biologique du territoire, la DRAAF assure un contrôle de second niveau sur l'ensemble du processus d'élaboration des BSV
Coordination et renseignements : Claire COLLOT claire.collot@grandest.chambagri.fr
Mathilde MULLER mathilde.muller@grandest.chambagri.fr
" Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture et le Ministère de l'Ecologie, avec l'appui financier de l'Office Français de la Biodiversité, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ".