Les précipitations orageuses du week-end dernier ont au mieux apporté une dizaine de millimètres. Les communes
" chanceuses " sont pourtant peu nombreuses. Les cumuls sur 30 derniers jours se situent entre 3 et 17 mm
(stations CIVA).
Les prévisions pour les jours à venir ne laissent pas entrevoir de journées de pluies. Une seconde vague de canicule débute avec une progression des températures nocturnes et diurnes. 35- 40°C sont annoncés pour jeudi. Des orages sont possibles pour le week-end, mais les volumes attendus sont faibles (moins de 10mm).
Les toutes premières baies vérées sont notées sur des pinots noirs (photo FRE-DON) souvent en situation de stress. Les conditions caniculaires et l'absence d'eau ralentissent le rythme de développement des baies.
Des arrêts de croissance sont observés en tout secteur et en particulier sur jeunes vignes. Des défoliations sont possibles, ainsi que des nécroses des apex.
L'arrosage des complants et des jeunes plantations est essentiel à leurs survies. Les manchons aggravent la situation des jeunes plantations en absence d'ombre.
Le réseau Vigne Alsace compte 50 parcelles observées cette semaine.
La situation est peu évolutive depuis le dernier bulletin. L'absence de vraies précipitations au cours du mois dernier a limité les repiquages aux seuls jours de rosée. Le rot brun ne touche que quelques baies.
En l'absence de pluie, les repiquages sur feuilles sont limités. Le risque sur grappe de contamination par le rot brun est nul sans précipitation mais aussi de part le stade phénologique actuel.
Le stade début véraison, sous réserve de prévisions de pluies en août, sera à protéger contre les éventuelles attaques de mildiou mosaïque.
L'oïdium déjà installé a encore progressé au cours des derniers jours. La fréquence de grappes touchées est de l'ordre de 10% en moyenne Alsace. C'est à présent l'intensité qui augmente avec plus de baies touchées sur chaque grappe.
Tous les secteurs sont concernés et quel que soit le cépage et environnement des parcelles.
Les grappes ne sont plus sensibles après la fermeture de la grappe, mais les foyers déjà présents vont continuer à progresser. La protection au-delà de la fermeture de la grappe se justifie dès lors que plus de 10% des grappes sont attaquées.
Les conditions de la semaine vont réduire la progression de la maladie (faible hygrométrie et fortes chaleurs). Le stade début véraison, pour la parcelle où les symptômes sont bien visibles, devra faire l'objet d'une dernière couverture.
1.
Les données du réseau pour ce début de semaine, confirment la fin de l'activité de ponte. En effet, les signalements font état de pontes avortées, de perforations et dans une moindre mesure de quelques pontes. Cela coïncide également avec un vrai déclin de l'activité de vols des eudémis.
Nous nous situons à la fin de la période de ponte. Les conditions caniculaires avec jusqu'à 40°C annoncés jeudi, sont défavorables à l'activité de ponte mais aussi aux éclosions. Les dernières pontes peuvent avorter sous l'effet de la chaleur.
Quand aux perforations déjà engendrées, les jeunes larves sont à présent presque hors d'atteintes dans les baies et grappes fermées et ne justifient plus aucune intervention à présent.
FIN DES REUNIONS HEBDOMADAIRES RAIS'ALSACE POUR LA CAMPAGNE.
REUNIONS RAIS'ALSACE SPECIAL DROSOPHILES ET FLAVESCENCE le mercredi 21 août (voir programme joint)
http://www.ecophytopic.fr/tr/réglementation/mise-sur-le-marché-des-produits/liste-des-produits-de-biocontrôle-note-de-service
édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est
sur la base des observations réalisées par les partenaires du réseau vigne
AB2F Ampélys Gro upe CAC Armbruster Vignes Cave de Beblenheim Cave de Bes-
theim Cave du Roi D agobert Cave de Turckheim Chambre d'agriculture d'Alsace
Comptoir Agricole Vitivina FREDON Alsace Hauller IFV Laboratoire d'œnologie Gres-
Rédaction : Chambre d'agriculture d'Alsace et FREDON Alsace.
Dans une démarche d'amélioration continue de qualité de la surveillance biologique du territoire, la DRAAF
assure un contrôle de second niveau sur l'ensemble du processus d'élaboration des BSV
Animation du réseau Vigne :
Marie-Noëlle LAUER - Chambre d'agriculture d'Alsace
Tél. : 03 88 95 50 62 - courriel : mn.lauer@alsace.chambagri.fr
Tél. : 03 88 82 18 07 courriel : estelle.pouvreau@fredon-alsace.fr
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