BSV n°19 du 28 aout 2019

A retenir

Maladies du feuillage: l'évolution des maladies est toujours très disparate en fonction des secteurs et des conditions agro-climatiques de chaque parcelle . Le seuil T2 est atteint sur différentes parcelles dans les départements de Seine-Maritime de l'Eure (sud de la Seine) et du Calvados (Nord de Caen).

Pégomyies : pas de risque à ce jour. Des pontes au Nord de Caen.

Le réseau d'observation

Cette semaine, les observations ont été réalisées sur 22 parcelles fixes.

Maladies du feuillage

Observations :

Calvados et Orne (5 parcelles observées)
- 4 parcelles présentent des symptômes de rouille (% de feuilles atteintes : 5 à 24 %)
- 3 parcelle présentent des symptômes de cercosporiose (% de feuilles atteintes : 1 à 14 %)

Eure (9 parcelles observées)
-6 parcelles présentent des symptômes de rouille (% de feuilles atteintes : 2 à 68 %)
-6 parcelles présentent des symptômes de cercosporiose (% de feuilles atteintes : 4 à 42 %)
-5 parcelles présentent des symptômes d'oïdium (% de feuilles atteintes : 1 à 64 %)

Seine-Maritime (8 parcelles observées)
-8 parcelles présentent des symptômes de rouille (% de feuilles atteintes de 5 à 62%)
-7 parcelles présentent des symptômes de cercosporiose (% de feuilles atteintes : 2 à 20 %)
-4 parcelles présentent des symptômes d'oïdium (% de feuilles atteintes : 1 à 83 %)
-4 parcelles présentent des symptômes de ramulariose (% de feuilles atteintes : 1 à 5 %)


BETTERAVE . BSV n°19 du 28 août 2019

Cartographie des observations du 28 août ( retrouvez cette carte mise à jour régulièrement dans l'OAD " Alerte maladies " disponible sur le site internet de l'ITB)

T1 T1 T2

Seuil de risque T1 non atteint Seuil de risque T1 atteint T1 réalisé, T2 non atteint Seuil de risque T2 atteint

Analyse de risque :

Seine-Maritime : après une première protection (date moyenne le 30/07), nous observons une évolution significative des maladies cette semaine. 4 parcelles (soit 50 % du réseau) ont atteint le seuil T2 pour une ou plusieurs maladies, en particulier l'oïdium et la rouille ainsi que la cercopsoriose sur 1 parcelle. Il est nécessaire de renforcer la surveillance

Eure : soyez vigilants dans les secteurs du sud de la Seine, le seuil T2 est atteint sur 3 parcelles avec un complexe maladie qui se compose de rouille, cercosporiose et oïdium. Dans le Vexin, l'évolution des maladies est toujours très lente et disparate. A ce jour, sur 3 parcelles observées avec respect des seuils, une seule est sous protection depuis 15 jours. Les deux autres n'ont pas encore atteint le seuil T1.

Calvados - Orne : sur la plaine Nord de Caen le seuil T1 a été atteint en moyenne le 27 juillet. A ce jour, le seuil T2 pour la rouille est atteint sur une parcelle, soit 30 % des parcelles observées dans ce secteur. En ce qui concerne la plaine Sud de Caen, le développement des maladies est toujours très lent, sur 3 parcelles observées, une seule a atteint le seuil T1 à ce jour
(le 14 août). Dans le département de l'Orne, l'ensemble des parcelles du réseau ont atteint le seuil T1 sur la deuxième quinzaine d'août.

Une protection à moins de 45 jours de la récolte est rarement valorisée. Le développement des maladies durant ce délai n'a pas d'incidence sur le rendement.


BETTERAVE . BSV n°19 du 28 août 2019

Tableau de synthèse pour l'arrêt de la protection

Date d’arrêt préconisée de la protection
Maladies observées Date de récolte prévue Variétés tolérantes Variétés sensibles à très sensibles
Avant la mi-octobre mi-août fin août
Oïdium / rouille Après la mi-octobre fin août 1ère décade de septembre

Cercosporiose/ ramulariose

Avant la mi-octobre

Après la mi-octobre

Fin août 1 décade de septembre

ère

1ère décade de septembre

Seuils de risque :

Les Seuils de risques changent à partir de la mi-août pour les parcelles qui ne sont pas encore protégées. Ces seuils de risque ont été établis par l'ITB pour minimiser les pertes de rendement et la dissémination des champignons.

Maladies T1 T2
Début de la protection avant la mi-août
Oïdium 15 % 30 %
Rouille 15 % 40 %
Cercosporiose 5 % 20 %
Ramulariose 5 % 20 %
Début de la protection après la mi-août
Oïdium 30 % Pas de T2
Rouille 40 % Pas de T2
Cercosporiose 20 % 25 %
Ramulariose 20 % 25 %

Savoir reconnaître les maladies du feuillage :

Oïdium : mycélium grisâtre poudreux.
blanc
Rouille : pustules poudreuses orangées
Ramulariose : taches brunes avec liseré sombre présentant au centre de petits points blancs. Contrôler à la loupe la présence de points blancs.
Cercosporiose : taches grises avec une bordure rouge ou brunâtre, avec présence de points noirs au centre. Contrôler à la loupe la présence de points noirs.

BETTERAVE . BSV n°19 du 28 août 2019

Pégomyies

Observations : 4 parcelles présentent des galeries avec une fréquence qui varie de 1 à 8%, 7 parcelles présentent des œufs de pégomyies avec une fréquence qui varie de 2 à 24 %.

Seuil indicatif de risque à partir de la couverture du sol: plus de 50% des betteraves avec des galeries et présence d'asticots à l'intérieur des feuilles et de nombreuses pontes.

Analyse de risque : Malgré l'observation de ponte la semaine dernière, le risque pégomyies reste toujours à un niveau faible. La présence de galeries est observée sur 4 parcelles avec une fréquence nettement en dessous du seuil de risque.

Oeufs de pégomyies
Galeries de pégomyies
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