Bulletin n°26 du 03 octobre 2019

SOMMAIRE
CAROTTE : Pas de pression particulière
CELERI : Situation calme et saine
POIREAU : Diminution de la pression en thrips
SALADES : Augmentation localisée de la pression en puceron
ENDIVE : Pression maintenue par le puceron lanigère et la mouche de l'endive
CHOUX : Aucune pression particulière sur les sites d'observations

CAROTTE

Réseau : 3 parcelles et 4 piégeages.

Stade : Diamètre 20 à 60 mm.

Mouche de la carotte

Aucune mouche de la carotte n'est capturée cette semaine.

Répartition des pièges pour le suivi des mouches et niveaux de captures (mouche/piège/semaine)

Alternaria

Oïdium

La maladie est toujours observée sur les parcelles de ca- L'oïdium est toujours signalé sur les parcelles du réseau. rotte du réseau. Si elle n'évolue pas sur la majorité des Toutefois, la maladie n'évolue plus ou tend même à ré-secteurs, la pression a tendance a augmenter légèrement gresser dans certains secteurs (Coucy-lès-Eppes (02)) à la sur le secteur de Sissonne (02), 60% de plante avec pré- faveur du développement des nouvelles feuilles. De plus, sence de la maladie contre 30% il y a 15 jours. Les condi- la baisse des températures et la présence de pluies ne sont tions climatiques actuelles lui sont moins favorables. pas favorables à son développement.

Symptômes d'Alternaria sur feuilles de carotte (UNILET)

Symptômes d'oïdium sur feuilles de carotte (UNILET)

CELERI

Réseau : 2 piégeages

Mouche du céleri (Phylophylla heraclei) et mouche de la carotte (Psila rosae)

A Emmerin (59), Hinges (62) et Saint-Omer (62), aucune capture de mouche n'a été constatée.

POIREAU

Réseau : 2 parcelles et 2 piégeages
Stade : 8-10 feuilles

Thrips (Thrips tabaci)

Le nombre de thrips piégé par plaque et par jour a encore diminué significativement au cours des derniers jours, sur le site de Violaines (62) (0,19 thrips / plaque / jour contre 1,21 il y a 15 jours). Selon la modélisation, les sorties de larves auraient débuté sur le site de Lorgies (62) depuis le 18 septembre. Compte tenu des conditions climatiques actuelles et à venir, l'apparition d'adultes n'est pas encore d'actualité, suivre nos prochains bulletins.

Sortie du modèle à Lorgies (62) 15 juin 28 juin 250

Nombre de thrips par jour et par plaque

200
150
100
50
Seuil de nuisibilité
0

17 juil. 26 juil. 11 août.

26 août.
18 sept.
Violaines (62)
Fourcigny (80)
Eecke (59)
Fresnoy-le-Val (80)

S19 S20 S21 S22 S23 S24 S25 S26 S27 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35 S36 S37 S38

Malgré les fortes précipitations et des températures assez basses ces derniers jours, des thrips ont été observés sur les sites de Violaines (62) et de Météren (59). Ainsi, sur le site de Violaines (62) des adultes ont été observés sur 72% des plantes avec en moyenne 1,12 thrips par poireau (contre 16% la semaine précédente). Sur le site de Météren (59) les populations observées ont été moindres puisque des thrips adultes ont été observés sur seulement 8% des plantes. Les dégâts causés par ce ravageur restent cependant stable, puisque, comme la semaine précédente, 100% des plantes présentent des symptômes, mais sur 15 à 20% de leur feuillage uniquement.

Teigne (Acrolepsis assectella)

Des teignes ont été capturées sur le site de Trosly-Breuil (60), 12 papillons ont donc été enregistrés contre 9, la semaine dernière.

Pour rappel, le seuil de nuisibilité est atteint dès la présence de chenilles.

Rouille (Puccina porri)

Des symptômes de rouille ont été observés sur la parcelle de poireau de Météren (59). Cette maladie se caractérise par des tâches orangées sur les feuilles et le fût mais aussi par l'apparition de crevasses sur les feuilles avec une coloration généralement pâle. Ainsi des symptômes ont été observés sur 56% des plantes.


SALADES

Réseau : 4 parcelles et 6 piégeages
Stade : 10 feuilles à récolte

Chenilles

Site de piégeage Les évolutions de captures de noctuelles (Autographa gamma) au cours de la semaine dernière ont été hétérogènes entre les sites du réseau. En effet, Haubourdin (59) alors que les populations ont été à la baisse sur les sites d'Haubourdin (59) Ennetières-en-Weppes (59) passant de 3 à 2 captures, d'Ennetières-en-Weppes (59) passant de 13 à 2 captures et de Le Maisnil (59) passant de 34 à 20 captures, les populations Calonne-sur-la-Lys (62) ont augmenté sur les sites de Calonne-sur-la-Lys (62) passant de 3 à 14 Lorgies (62) captures et de Trosly-Breuil (60) passant de 0 à 4 captures. Des captures Le Maisnil (59) ont donc été réalisées sur l'ensemble des sites, à des niveaux de populations plutôt faibles mis à part sur les sites de Le Maisnil (62) et de Calonne-sur- Trosly-Breuil (60) Vignacourt (80) la-Lys (62).

Site de piégeage Noctuelle gamma
Haubourdin (59) 2
Ennetières-en-Weppes (59) 2
Calonne-sur-la-Lys (62) 14
Lorgies (62) -
Le Maisnil (59) 20
Trosly-Breuil (60) 4
Vignacourt (80) 3

Sur les sites de Calonne-sur-la-Lys (62) et Le Maisnil (59) des chenilles ont été observées sur 8% des plantes. Des dégâts, allant de 10 à 20%, ont aussi été enregistrés sur les sites d'Ennetières-en-Weppes, de Calonne-sur-la-Lys et de Le Maisnil.

La surveillance des parcelles reste de mise.

En cas d'infestation, une solution de biocontrôle existe et est efficace, si elle est appliquée sur jeunes chenilles.

Pucerons

Les populations de pucerons ont été présentes sur l'ensemble des sites suivis au cours de la semaine dernière. Le nombre de colonies ainsi que la taille des populations ont nettement augmenté sur l'ensemble des sites. En moyenne sur la région, 63% des plantes ont été colonisées par au moins 1 puceron au cours de la semaine dernière, contre 50%, il y a 15 jours (la pression allant, selon les sites, de 35% à 100% de plantes infestées). La pression a surtout fortement augmenté sur le site d'Ennetières-en-Weppes (59) où 92% des plantes sont colonisées par plus de 10 pucerons (4% il y a 15 jours).

Cependant quelques auxiliaires ont été observés sur les parcelles. Ainsi, des hyménoptères parasitoïdes ont été observés sur 12% des plantes sur le site d'Haubourdin (62), sur 16% des plantes sur le site d'Ennetières-en Pucerons sur salade
-Weppes (59) et sur 12% des plantes sur le site de Calonne-sur-la-Lys
( FREDON NPdC )
(62). Des larves de syrphes ont aussi été observées sur 20% des plantes sur le site d'Ennetières en Weppes (59) et sur 16% des plantes sur le site de Calonne-sur-la-Lys (62). Surveillez donc vos parcelles et vérifiez la présence d'auxiliaires.

Larve de syrphe sur salade
( FREDON NPdC )
100%80%60% Pourcentage de salades avec la présence de puceronsPlus de 10 pucerons4 à 10 pucerons
40%20% 1 à 3 puceronsPas de puceron
0% Calonne-sur-la-Lys (62)Ennetières-en-Weppes(59) Haubourdin (59)Le Maisnil (59)

Réseau : 2 parcelles et 10 piégeages
Stade : croissance de la racine

Mouche de l'endive

ENDIVE

Les individus capturés en bacs jaunes ont générale-Site S34 S35 S36 S37 S38 S39 ment augmenté sur la région (39,2 mouches par Loos-en-Gohelle (62) 1 0 1 0 7 10 site en moyenne contre 22,2 la semaine précé-Illies (59) 5 1 0 5 10 2 dente). Ainsi les captures de mouches ont forte-Avelin (59) 2 15 19
-
-
ment augmenté sur l'ensemble des secteurs à l'ex11 4 1 0 0 0 ception de celui d'Illies (59). Notamment sur les Boiry-Notre-Dame (62) secteurs de Noreuil (62) passant de 53 à 149 cap-Noreuil (62) 44 25 20 13 53 149 tures, de Bertincourt (62) passant de 60 à 116 cap-Bertincourt (62) 23 24 38 22 60 116 tures, de Marcelcave (80) passant de 1 à 24 cap-Marcelcave (80) 0 0 1 1 1 24 tures, de Soyécourt (80) passant de 11 à 60 cap-Soyécourt (80) 26 2 30 1 11 60 tures et Ailly-le-Haut-Clocher (80) passant de 6 à Ailly-le-Haut-Clocher
(80) 0 1 12 1 6 21 21 captures. Le seuil de 15 mouches cumulées Graincourt
(62) 0 2 1 0 3 4 dans 3 bacs sur 14 jours est alors dépassé sur l'en-Arras (62) 0 1 0 3
- 6 semble de ces parcelles mais aussi sur la parcelle de Loos-en-Gohelle (62). Les populations des autres secteurs restent plutôt stables et en dessous du seuil. Des dégâts assez minimes, 4% des plantes avec présence de piqûres, ont aussi été observés sur le secteur de Loos-en Gohelle (62).

Puceron lanigère de l'endive (Pemphigus bursarius)

L'évolution des captures de pucerons au cours de la semaine dernière a été assez hétérogène entre les sites du réseau. En effet, alors que les captures ont fortement augmenté sur les sites de Noreuil (62) passant de 75 à 221 captures et de Soyécourt (80) passant de 41 à 333 captures, elles ont diminué sur les sites de Boiry-Notre-Dame (62) passant de 112 à 65 captures, de Bertincourt (62) passant de 132 à 51 captures et Graincourt (62) passant de 177 à 159 captures. Sur les autres parcelles, les captures ont légèrement augmenté ou diminué mais en restant à des niveaux faibles (inférieurs à 10 captures).

Site Loos-en-Gohelle (62) Illies (59) Avelin (59) Boiry-Notre-Dame (62) Noreuil (62) Bertincourt (62) Marcelcave (80) Soyécourt (80) Ailly-le-Haut-Clocher
(80) La présence du puceron lanigère est donc, comme les se-Graincourt (62) maines précédentes, quasiment généralisée dans tous les secteurs de production des Hauts-de-France. En parcelles les ni-Arras (62) veaux de populations et dégâts restent importants sur certains secteurs. Ces dégâts sont dus à l'invasion de l'horizon superficiel par les pucerons lanigères aptères. Le vol retour, des individus ailés, vers leur hôte primaire, le peuplier, est toujours en cours.

Site S36 S37 S38 S39
Loos-en-Gohelle (62) 238 111 10 6
Illies (59) 0 0 0 6
Avelin (59) 356 - - -
Boiry-Notre-Dame (62) 49 175 112 65
Noreuil (62) 9 24 75 221
Bertincourt (62) 3 7 132 51
Marcelcave (80) 12 12 4 1
Soyécourt (80) 5 26 41 333
Ailly-le-Haut-Clocher (80) 3 2 6 4
Graincourt (62) 156 340 177 159
Arras (62) 2 11 - 7

L'impact de ce ravageur est actuellement très fort, ces attaques ayant une incidence sur la croissance des plantes allant, du flétrissement de celles-ci à la mort de certains pieds.

Thaumatomyia spp. (mouche auxiliaire dont la larve mange le puceron) est présente sur la quasi-totalité des parcelles sui- Dégâts de pucerons lani-
(Ty Consul-vies. Pour favoriser l'installation de mouches prédatrices du gères en parcelle ting) puceron, il est conseillé de maintenir des bandes fleuries à proximité des parcelles.

Puceron lanigère aptère dans le sol (CETA
Endives Artois)

Maladies foliaires

Des symptômes d'Alternaria sont toujours visibles en parcelles à des niveaux assez faibles. Sur les secteurs de Fressin
(62) et Loos-en-Gohelle (62) quelques tâches disséminées irrégulièrement sur le limbe ont été observées dans des proportions faibles allant jusqu'à 30%.


CHOUX

Réseau : 1 parcelle et 4 piégeages
Stade : Pommaison à récolte

Chenilles de piéride, noctuelle, teigne

Les populations de teigne sur le site de Trosly-Breuil (60) Ennetières-en-Weppes (59) ont augmenté, par rapport à il y a 15 jours, 13 captures ont été enregistré contre 7 il y a 15 jours. Les populations sur Trosly-Breuil (60) les autres sites stagnent et restent nulles. Essomes sur Marne (02)

Tout comme la semaine dernière, des dégâts de chenilles Douchy (02)
- 0 ont été observés sur le site d'Ennetières-en Weppes (59). Ces dégâts ont été observés sur 50% des choux (12% il y a 15 jours). En revanche, aucune chenille n'a été observée sur cette même parcelle.

5 Sites de piégeage Noctuelle gamma Teigne des crucifères
Ennetières-en-Weppes (59) - 0
Trosly-Breuil (60) - 13
Essomes sur Marne (02) - 0
Douchy (02) - 0

Altises

Les populations d'altises ont encore fortement diminué sur le site d'Ennetières-en-Weppes (59) suite aux fortes précipitations et chute des températures. Aucune altise n'a été observée sur ce site, alors qu'il y en avait sur 20% des plantes, il y a 15 jours.

Les altises sont majoritairement présentes sur les parcelles non irriguées. La lutte contre les altises doit privilégier les mesures prophylactiques. Celles-ci permettent de limiter la propagation de ce bio-agresseur :
- éliminer toutes les adventices, en particulier celles de la famille des crucifères, car elles permettent aux altises de s'abriter. Les altises passent l'hiver sous forme adulte sur des adventices ou de la matière organique, le labour et les déchaumages leur sont donc défavorables. Par ailleurs, une surveillance régulière de vos parcelles est conseillée, elle vous permettra d'apprécier l'évolution des populations. Côté auxiliaires, il existe des parasitoïdes, larvaires, pour la plupart. Comme les altises pondent leurs œufs à la surface du sol, certains carabes ou les larves de Cantharides peuvent en consommer.

Thrips

Les observations n'ont toujours pas mis en évidence de dégât, sur l'ensemble du réseau. Pour rappel, les thrips sont préjudiciables sur la culture de choux, au stade formation de la pomme. Ils se glissent entre les feuilles et piquent pour se nourrir. Les dégâts du thrips sont peu préjudiciable pour la culture du chou-fleur.

Mouche du chou

A Gentelles (80), aucune mouche n'a été capturée dans les bols jaunes et aucune ponte n'a été observée sur feutrine au cours de la semaine dernière. Si la température du sol est supérieure à 22°C, les pupes restent en état de repos
(quiescence) sans évoluer jusqu'à ce que la température redevienne inférieure à 20°C.

Aleurodes et Pucerons

Aucune pression particulière n'a été observée sur le site d'Ennetières en Weppes (59) concernant ces deux ravageurs. Surveillez néanmoins vos parcelles afin d'anticiper une éventuelle prolifération trop importante.

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère de l'écologie, avec l'appui financier de l'Agence Française pour la Biodiversité, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Ce bulletin est rédigé à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. Il donne la tendance de la situation sanitaire. Toutefois celle-ci ne peut être transposée telle quelle à chacune des parcelles.
Directeur de la publication : Olivier DAUGER - Président de la Chambre Régionale d'Agriculture Hauts-de-France.

Avec la participation d'ARDO, BONDUELLE, CETA ENDIVES ARTOIS, ELCHAIS, EXPANDIS, Fort & Vert, Marché de Phalempin, OPLINORD, OPLVERT, SIPEMA, SODELEG, Syndicat Pendillon, Turnover, TYCONSULTING, VILMORIN et des producteurs observateurs.
Bulletin rédigé par les animateurs régionaux de la filière cultures légumières - Tous légumes : Y. ALLEXANDRE et L. DURLIN - FREDON Nord Pas-de-Calais Oignon : F. DELASSUS-PLRN; Chou-fleur, choux : F. SIMEON -PLRN; Poireau : F. COULOUMIES-PLRN; Salades : O. PRUVOST-PLRN; Carotte, Epinard, Pois de conserve, Haricots verts et Scorsonères : L. NIVET-UNILET - Endive : M. BENIGNI-APEF V. DUVAL-FREDON Picardie

Coordination et renseignements : Aurélie ALBAUT - Chambre d'agriculture de la Somme / Samuel Bueche - Chambre d'Agriculture du Nord - Pas de Calais

Publication gratuite, disponible sur les sites Internet de la DRAAF et Chambre d'Agriculture des Hauts-de-France

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