N°19

du 11 mai 2017

Pommes - Poires

Stades phénologiques Grossissement du fruit en poire Grossissement du fruit en pomme Evolution comparative de la phénologie
Températures minimales : Gel préjudiciable aux cultures, retour des gelées Stades phénologiques pommes à cidre Ravageurs
Carpocapse : augmentation des captures
Eulia : forts taux de captures localement Pathologies
Tavelure : hauts risques pour les prochaines précipitations

Pruniers

Stades phénologiques Fruits noués
Carpocapse : début du vol

Informations pratiques

Ce bulletin est produit sur base d'informations ponctuelles. Il donne une tendance de la situation

sanitaire régionale; celle-ci ne peut être transposée telle quelle à chacune des parcelles. Il convient donc avant chaque prise de décision d'intervention, d'aller observer les parcelles ou zones concernées.

Des pratiques alternatives aux traitements notamment autres que ceux de biocontrôle existent, elles

sont disponibles sur le site Ecophyto-PIC : http://arboriculture.ecophytopic.fr/arboriculture

Vous retrouverez également ponctuellement des liens relatifs à des méthodes alternatives dans ce

BSV dans la rubrique " gestion des risques "


BULETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL
ARBORICULTURE FRUITIÈRE
HAUTS-DE-FRANCE

Pommes - Poires

Stades phénologiques - seuils de sensibilité au gel

Postes d'observations BOSKOOP JONAGOLD IDARED ELSTAR COX'S ORANGE COMICE CONFERENCE
Flandre Maritime 111
(59) I-1,6°C I-1,6°C I-1,6°C I-1,6°C I-1,6°C -- --
Flandre Intérieure 111
(59-62) -- -- -- -- -- -- --
Lille sud(59) 111
-- -- -- -- -- -- --
Montreuillois (62) 111
H-1,6°C -- -- G-°C -- -- I-1,0°C
La Bassée (59) 111
-- -- -- -- -- -- --
Hainaut (59) 111
H-1,6°C H-1,6°C H-1,6°C H-1,6°C H-1,6°C J-°C J-°C
Abbevillois (80-62) 111
I-1,6°C I-1,6°C I-1,6°C I-1,6°C -- I-1,0°C I-1,0°C
Arrageois (62) 111
J-°C I-1,6°C J-°C -- I-1,6°C J-°C J-°C
Cambraisis (59) 111
-- -- -- -- -- -- --
Avesnois (59) 111
H-1,6°C H-1,6°C -- H-1,6°C -- I-1,0°C I-1,0°C

Bulletin N°19


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ARBORICULTURE FRUITIÈRE
HAUTS-DE-FRANCE
Postes d'observations BOSKOOP JONAGOLD IDARED ELSTAR COX'S ORANGE COMICE CONFERENCE
Amiénois (80) 111
I-1,6°C I-1,6°C -- -- -- -- J-°C
Thiérache (59-02) 111
-- -- -- -- -- -- --
Pays de Bray 111
(80-60) -- -- -- -- -- -- --
Neslois (80-60-02) 111
-- -- -- -- -- -- --
St Quentinois 111
(02) -- -- -- -- -- -- --
Laonnois (02) 111
-- -- -- -- -- -- --
Montdidérien(80-60) 111
-- -- -- -- -- -- J-°C
Beauvaisis (60) 111
-- -- -- -- -- -- --
Soissonnais (60-02) 111
J-°C J-°C J-°C -- -- J-°C J-°C
Senlisien (60) 111
H-1,6°C -- -- -- -- -- --
Omois (02) 111
-- -- -- -- -- -- --

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Evolution comparative de la phénologie

Les stades phénologiques ont une dynamique relativement faible, notamment en lien avec les conditions climatiques. De ce fait, l'écart avec les stades par rapport à l'an dernier tend encore à se réduire pour n'être plus que de moins d'une semaine.

J I H G FF EE D C122016Min régional Boskoop10Moyenne régionale BoskoopMax régional Boskoop826243 Evolution comparée des stades phénologiques moyens sur Boskoop entre cette année et l'an dernier
C B A20

Pommes à cidre

Stades phénologiques - seuils de sensibilité au gel

Postes d'observations Kermerrien Major Dabinett Harry Master Jersey Bisquet Marie Ménard Idared
Thiérache (59-02) 111
G-°C G-°C G-°C G-°C -- -- --

NB. Stades phénologiques

-°C : pas de référence acquise pour le stade phénologique

- pas de données locales pour la variété

Températures indiquées = seuil critique

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Températures minimales

Les derniers jours ont vu le retour des gelées matinales sur certains secteurs de la région. Ces dernières ont été de moindre ampleur comparativement aux conditions des semaines passées. Néanmoins, ces températures peuvent encore être néfastes aux cultures notamment sur les productions de fruits à noyaux. Il faut également observer une forte variabilité régionale

En parcelles, une chute prématurée des fleurs s'observe, conséquence des gelées des semaines passées.

Température minimale moyenne (21 stations) enregistrée sur la région du 02/05 au 11/05 avec référence au gel du stade phénologique le plus avancé enregistré sur la région
12,0
12,0
10,0
10,0
8,0
8,0

Température en °C

6,0
6,0
4,0
4,0
2,0
2,0
0,0
0,0
2-mai
3-mai
4-mai
5-mai
6-mai
7-mai
8-mai
9-mai
10-mai
11-mai
-2,0
-2,0
-4,0
-4,0
Moyenne région
Maximum région
Minimum région
T° seuil pomme
T° 10% dégâts pomme
T° seuil poire
T° 10% dégâts poire
FREDON NPdC
Dégâts de gel observés sur bouquets floraux avril 2017
L. TOURNANT

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Carpocapse

Nombre moyen de captures hebdomadaires par piége

6

Evolution des captures hebdomadaires de Carpocapse sur les 5 dernières semaines

5
FREDON NPdC
4
3
2
1
0
0,0
0,0
10-avr.
17-avr.
0,7
0,0
0,1
24-avr.
1-mai
8-mai
Moyenne hebdomadaire
Maximum hebdomadaire
Minimum hebdomadaire
Seuil de nuisibilité

Vol des adultes

À la faveur de quelques plus douces journées au Hainaut (59) cours de la semaine dernière, le vol du ravageur a Abbevillois (80-62) été plus intense localement. Globalement les captures ont été plus nombreuses et ont été Arrageois (62) réalisées dans l'intérieur des terres. Cambraisis (59) Localement, les premiers dépassements de seuils ont Avesnois (59) été constatés.

Le suivi fréquent des pièges est donc désormais Thiérache (59-02) impératif sur l'ensemble du territoire. À la faveur de Pays de Bray (80-60) conditions climatiques plus douces, le ravageur Neslois (80-60-02) pourrait connaitre une émergence rapide.

Evolution des captures hebdomadaires de Carpocapse 2-mai 9-mai Tendance /S-1
Flandre Maritime (59) 0,0 0,0
Flandre Intérieure (59-62) 0,0 0,0
Lille Sud (59)
Montreuillois (62) 0,5 0,0
La Bassée (59)
Hainaut (59) 0,0 0,0
Abbevillois (80-62) 0,0 0,0
Arrageois (62) 0,0
Cambraisis (59)
Avesnois (59)
Amiénois (80) 1,0 0,0
Thiérache (59-02) 0,2 1,2
Pays de Bray (80-60) 0,0 0,0
Neslois (80-60-02) 0,0 0,0
St Quentinois (02)
Laonnois (02) 0,0 2,5
Montdidérien (80-60)
Beauvaisis (60) 0,0 1,5
Soissonnais (60-02) 0,0 0,0
Senlisien (60)
Omois (02) 0,0

Seuil de nuisibilité en parcelle non-confusée : 3 captures / semaine / 1 piège sur 1 ha 4 captures / semaine / 1 piège sur 2 ha

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5 captures / semaine / 1 piège sur 3 ha 6 captures / semaine / 1 piège sur 4 ha


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Carpocapse

Accouplements potentiels
(conditions limites)
Accouplements possibles

27/04/2017

28/04/2017

29/04/2017

29/04/2017

30/04/2017

01/05/2017

02/05/2017

03/05/2017

04/05/2017

05/05/2017

06/05/2017

07/05/2017

08/05/2017

09/05/2017

10/05/2017

Accouplements et pontes

Flandre Maritime (59) Flandre Intérieure (59-62)
P

Lille Sud (59) Le suivi des conditions Montreuillois (62) d'accouplements et La Bassée (59) des pontes ne fait pas Hainaut (59) état de possibilité Abbevillois (80-62) pour le ravageur sur la Arrageois (62) période écoulée. Cambraisis (59)

O
P

Avesnois (59) Amiénois (80) Thiérache (59-02) Pays de Bray (80-60) Neslois (80-60-02) St Quentinois (02) Laonnois (02) Montdidérien (80-60) Beauvaisis (60) Soissonnais (60-02) Senlisien (60) Omois (02)

P
P
P P
O

Incubation et éclosion des pontes

Les pontes n'ont pas encore débuté à ce jour.

Seuils de nuisibilité :
Conditions d'accouplements : températures et hygrométrie crépusculaires suffisantes réunies durant 2 jours consécutifs.

Suivi des lépidoptères

La semaine prochaine, le renouvellement des pièges à :

carpocapse des pommes et des poires cossus gâte-bois

est à prévoir.

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Eulia

Nombre moyen de captures hebdomadaires par piége

180

Evolution des captures hebdomadaires d'Eulia sur les 5 dernières semaines

160
140
FREDON NPdC
120
100
80
60
FREDON NPdC
40
FREDON NPdC
Adulte Dégâts Ponte
20
5,2
3,6
0
10-avr.
17-avr.
5,1
9,8
8,4
24-avr.
1-mai
8-mai
Moyenne hebdomadaire
Maximum hebdomadaire
Minimum hebdomadaire
Seuil de nuisibilité

Etat des lieux en parcelle,

Le ravageur connait un regain d'activité sur les quinze derniers jours sur l'ensemble de la région. Particulièrement impacté par les conditions climatiques, dès le retour à des conditions plus douces, ce dernier est capturé plus massivement dans les parcelles sensibles. De forts niveaux de prises ont été enregistrés localement.

Analyses des risques,

La moyenne des captures reste moyennement élevée au cours de la semaine dernière. Certains secteurs sont cependant plus sensibles à la présence du ravageur. Cette dernière est d'ailleurs hétérogène à l'échelle du territoire.

Une surveillance accrue des pièges est toujours d'actualité, qui plus est, avec les conditions météorologiques plus douces annoncées par Météo France pour les jours à venir.

Pour le moment, aucun signalement de dégât Montdidérien (80-60) Beauvaisis (60) imputable au ravageur n'a été constaté.

Evolution des captures hebdomadaires d'Eulia 2-mai 9-mai Tendance /S-1
Flandre Maritime (59) 1,0 0,0
Flandre Intérieure (59-62) 76,5 52,0
Lille Sud (59)
Montreuillois (62) 0,0 0,0
La Bassée (59)
Hainaut (59) 4,0 0,0
Abbevillois (80-62) 1,0 0,0
Arrageois (62) 5,0
Cambraisis (59)
Avesnois (59) 2,0
Amiénois (80) 4,0 5,5
Thiérache (59-02) 4,4 6,0
Pays de Bray (80-60) 14,0 24,0
Neslois (80-60-02) 11,0 3,5
St Quentinois (02)
Laonnois (02) 2,0 0,5
Montdidérien (80-60)
Beauvaisis (60) 19,5 13,5
Soissonnais (60-02) 0,0 0,0
Senlisien (60)
Omois (02) 0,0

Seuil de nuisibilité : Aucun seuil n'est validé en France pour le premier vol.

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Tavelure

Etat des lieux en parcelle,

La journée chaude et sèche d'hier a permis aux périodes de contaminations, qui étaient en cours, de s'arrêter et aux stocks d'ascospores projetables de se reconstituer. Ces derniers sont très importants sur l'ensemble des secteurs.

Analyses des risques,

Les prochaines précipitations seront très favorables à la maladie avec des conditions climatiques chaudes et des niveaux de projections très élevés.

Au cours des dernières périodes de contaminations enregistrées : Les quantités d'eau enregistrées vont de 0,2 mm à 11,0 mm.

Les stocks projetables sont à ce jour, de 11,08 % en moyenne, variant selon les secteurs de 3,66% à 24,39
%.

Au cours des dernières périodes de contaminations, les taux de projections s'échelonnent de 3,08 % à 22,83 % pour une moyenne de 9,00 %.

Le tableau en page suivante vous résume les situations en fonction des secteurs géographiques (données issues de la modélisation et des réseaux agrométéorologiques).

Nos prochains bulletins vous tiendront informés en cas de périodes à risques.

Gestion des risques,

Les prochaines périodes de contaminations seront décisives dans le contrôle de la maladie.

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Zones géographiques
Début de période
Fin de période
% d'a s cos pores projetées depui s début Risque associé a s s oci ées à cette conta mi na ti ons pour le période pour le primaires selon moment moment la modélisation de ce jour
Flandre Maritime
(59) Flandre Intéri eure (59-62)
66,03
Montreui l l oi s (62)
Lille Sud (59)
08-ma i 9 h 08-ma i 8 h 09-ma i 1 h
08-ma i 15h 09-ma i 6 h 09-ma i 5 h
Nul
22,83
64,01
Assez Grave
8,95
60,85
Nul
3,91
51,86
La Bassée (59)
55,90
Ha i na ut (59)
66,06
Abbevi l l oi s (80- 62)
Arra geoi s (62)
09-ma i 2 h 08-ma i 12 h
09-ma i 5 h 09-ma i 6 h
Nul
3,27
68,85
Très l éger
7,89
53,99
Ca mbra i s i s (59)
66,52
Aves noi s (59)
57,56
Ami énoi s (80)
12,28
Thi éra che (59-02)
37,71
Pays de Bray(8060)
Montdi déri en (80- 60)
Nes l oi s (80-60-02)
St Quenti noi s (02)
Soi s s onna i s (60- 02)
Bea uva i s i s (60)
Senl i s i en (60)
La onnoi s (02)
Omoi s (02)
08-ma i 14 h 08-ma i 13 h 08-ma i 13 h 06-ma i 11 h 06-ma i 13 h 08-ma i 19 h 06-ma i 12 h 08-ma i 18 h 06-ma i 8 h
09-ma i 5 h 09-ma i 9 h 09-ma i 8 h 09-ma i 7 h 09-ma i 8 h 09-ma i 8 h 09-ma i 6 h 09-ma i 5 h 09-ma i 8 h
Nul
4,17
61,53
Léger
3,90
56,72
Léger
3,42
66,20
GRAVE
15,26
56,72
GRAVE
11,36
46,13
Nul
3,97
57,85
GRAVE
17,07
67,28
Nul
3,08
66,84
GRAVE
16,90
71,52
FREDON NPdC
dna : données non accessibles, problème technique / dne : données non évaluables
: données obtenues par triangulation

Bulletin N°19

Stock Précipitations Somme des degrés d'a s cos pores associées à cette heures depuis le projeta bl es pour période pour le début de la période le moment moment en mm jusqu'à 8h ce matin
8,78
8,92
1,0
10,82
1,5
375
13,84
0,2
14,52
8,21
6,86
0,2
11,34
0,5
645
8,09
13,80
3,66
21,77
10,94
0,6
11,41
1,0
665
7,55
0,5
730
14,50
6,5
1237
24,39
2,0
1100
12,06
0,5
7,43
9,5
1223
7,63
0,4
6,20
11,0
1364

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Pruniers

Stades phénologiques seuils de sensibilité au gel

NB. Stades phénologiques

-°C : pas de référence acquise pour le stade phénologique

- pas de données locales pour la variété

Températures indiquées = seuil critique

FREDON NPdC
Postes d'observations Reine Claude Mirabelle Quetsche
Flandre Intérieure
(59-62) -- -- --
Montreuillois (62)
J-°C -- J-°C
Abbevillois (80-62)
-- -- H-1,0°C
Avesnois (59)
I-0,5°C I-0,5°C I-0,5°C
Thiérache (59-02)
-- -- --
Neslois (80-60-02)
-- -- --
Montdidérien(80-60)
J-°C J-°C J-°C

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Carpocapse

Nombre moyen de captures hebdomadaires par piége

8

Evolution des captures hebdomadaires de carpocapse de la prune sur les 5 dernières semaines

7
6
5
4
FREDON NPdC
3
2
2,0
Chenille et adulte
1
0
0,0
Moyenne hebdomadaire
Minimum hebdomadaire
FREDON NPdC

Etat des lieux en parcelle,

Le vol du ravageur a été constaté dans plusieurs parcelles régionales au cours des dernières semaines. Pour le moment, les niveaux de captures sont relativement faibles mais en augmentation.

Aucun dégât n'est à déplorer durant la semaine dernière.

Analyses des risques,

Actuellement, il s'agit de quelques individus précoces. Attention cependant à bien vérifier la nature des captures dans les pièges. Des confusions sont possibles avec d'autres espèces également attirées par la phéromone.

2,4
1,0
0,5
Maximum hebdomadaire
Seuil de nuisibilité
Evolution des captures hebdomadaires de carpocapse de la prune
2-mai
9-mai
Tendance
/S-1
Flandre Maritime (59)
Flandre Intérieure (59-62)
Lille Sud (59)
Montreuillois (62)
0,0
0,0
La Bassée (59)
Hainaut (59)
Abbevillois (80-62)
3,0
0,0
Arrageois (62)
Cambraisis (59)
Avesnois (59)
Amiénois (80)
Thiérache (59-02)
1,0
4,5
Pays de Bray (80-60)
Neslois (80-60-02)
0,0
3,0
St Quentinois (02)
Laonnois (02)
Montdidérien (80-60)
Beauvaisis (60)
Soissonnais (60-02)
Senlisien (60)
Omois (02)

Informations pratiques

FREDON NPdC

Accédez aux autres éditions du BSV :
http://draaf.hauts-de-france.agriculture.gouv.fr/Bulletins-de-sante-du-vegetal-BSV
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http://www.hautsdefrance.chambres-agriculture.fr/techniques-productions/cultures/bulletins-de-sante-du-vegetal/

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère de l'écologie, avec l'appui financier de l'AFB, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Ce bulletin est rédigé à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. Il donne la tendance de la situation sanitaire. Toutefois celle-ci ne peut être transposée telle quelle à chacune des parcelles.
Directeur de la publication : Christophe BUISSET - Président de la Chambre Régionale d'Agriculture Hauts-de-France.
Animateurs filières et rédacteurs : Ludovic TOURNANT - FREDON Nord-Pas de Calais - co-animateur Picardie des filières pommes et poires : François Hanquart FREDON Picardie.
Bulletin édité sur la base des observations réalisées par les partenaires du réseau Haut-de-France : producteurs, Techniciens, FREDON Nord Pas-de-Calais, FREDON Picardie.
Coordination et renseignements : Jean Pierre Pardoux - Chambre d'Agriculture de la Somme, Samuel Bueche - Chambre d'Agriculture du Nord - Pas de Calais
Mise en page et diffusion : Ludovic TOURNANT - FREDON Nord-Pas de Calais Publication gratuite, disponible sur les sites Internet de la DRAAF Nord-Pas-de-Calais-Picardie et des Chambre d'Agriculture Hauts-de-France

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