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POMMES DE TERRE

Pomme de terre............ p 1

Oignons........................ p 4

Tomates........................ p 6

Stade phénologique

Aubergines................... p 9

9 parcelles ont été observées cette semaine :

Concombres................. p 11

Selon les parcelles, les plantes sont en pleine fleur, la tubérisation allant jusqu'à 100%, des défanages sont en cours. Le tassement de la végétation progresse, les jaunissements s'affirment sur les parcelles qui souffrent de la chaleur et du manque d'eau. Le maintien d'une irrigation régulière est nécessaire pour mettre les plantes en confort hydrique et abaisser la température des végétaux et des buttes. Des défanages ont eu lieu la semaine dernière sur plusieurs parcelles hors réseau d'observation du BSV.

1

Mildiou

Quelques taches, sèches, ont été observées dans 1 parcelle. Les températures annoncées ne sont pas favorables au développement de la maladie, la température létale se situant vers 30°C avec une faible hygrométrie. Le risque reste faible cette semaine.

Alternaria

Quelques taches ont été observées dans 2 parcelles du réseau, et hors réseau BSV. Cette maladie de faiblesse apparaît dans les parcelles précoces ou en manque de fertilisation azotée. Son développement est également lié à la sensibilité variétale.

Doryphore

Des doryphores sont présents dans 5 parcelles, leur intensité est très variable, de quelques individus adultes par parcelle à l'ensemble des stades sur une même plante. Des traitements réalisés la semaine passée la diminution des effectifs sur certaines parcelles. Une vigilance très forte s'impose.

Rappel des seuils de nuisibilité : en agriculture conventionnelle : présence en bordure de 2 foyers pour 1 000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade grain de blé). en agriculture biologique : présence en bordure de 2 foyers pour
1 000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade éclosion).

L'application de spécialités à base de Bacillus thuringiensis est efficace uniquement sur les premiers stades de développement du ravageur (grain de blé).

2

Pucerons

Quelques pucerons ailés et aptères sont observés dans 5 parcelles à une intensité faible, la pression reste faible et bien contrôlée par les nombreux auxiliaires présents.

Cicadelles

Des cicadelles vertes sont observées dans plusieurs parcelles. Elles ne sont pas vectrices de virus et leurs dégâts sont généralement mineurs. Le risque est faible.

En résumé :

3

OIGNONS

Stade phénologique

8 parcelles ont été observées cette semaine :

Les oignons repiqués sont à bulbaison, de 40 à 100 % de bulbaison pour les parcelles les plus avancées. Les stades des oignons semés vont de début à 60% de bulbaison. Des grillures physiologiques sont observées, dues aux dernières fortes chaleurs. Il est important de maintenir une irrigation régulière pour que les oignons arrivent au bout de leur cycle.

Mildiou

2 parcelles présentent quelques taches de mildiou sec. Le risque est faible, les spores de Peronospora destructor étant détruites lors d'une période sèche et ensoleillée avec une température supérieure à 25°C.

Brûlure des feuilles (Botrytis squamosa)

Aucune pression constatée cette semaine dans les parcelles du réseau. Toutefois, des contaminations secondaires peuvent apparaître par endroits sur les feuilles jaunies dues à la grillure physiologique, en raison des nuits fraîches actuelles.

4

Thrips

Des thrips sont observés dans les 10 parcelles, à des intensités très différentes selon les parcelles, de quelques individus à une quinzaine par plante. Le risque est donc faible à moyen selon les parcelles et mérite une attention particulière, même si on note une diminution globale de la pression vis-à-vis de la semaine dernière.

L'irrigation constitue un moyen de lutte contre thrips, ces derniers se noyant dans le cornet lorsqu'il se remplit d'eau.

Mouches

Pas de captures cette semaine.

En résumé :

5

TOMATE SOUS ABRI

Cette semaine, 9 tunnels de tomates ont été observés à :

Département

Communes

Côte d'Or Doubs Jura Nièvre Haute-Saône Saône-et-Loire Yonne Territoire de Belfort

Quetigny Les Auxons, Grosbois Saint-Lamain, Augerans, Foucherans Nevers Gy

Les récoltes sont en cours. Sur les 9 tunnels visités, les risques sont toujours faibles à moyens.

Mildiou

Des taches sèches de mildiou sont observées dans 3 tunnels. Continuer de surveiller les tunnels, les nuits relativement fraiches annoncées cette semaine sont favorables à son développement (température optimale de croissance du mildiou : 23°C ; sporulation optimale entre 16 et 22°C avec une humidité relative supérieure à 90%).

Cladosporiose

Risque faible à moyen, des symptômes sont observés dans 3 tunnels, en augmentation par rapport à la semaine dernière.

6

Conditions favorables au développement de la Cladosporiose (Fulvia Fulva) :

pour la germination des spores : présence d'un film d'eau ou hygrométrie > 85% et température comprise entre 20 et 25°C, contrastes climatiques jour/nuit, temps couvert ou peu lumineux, fumures azotées excessives, en général, température comprise entre 20 et 25°C et ambiance humide.

Cycle de vie de Fulvia Fulva :

Puceron

Des pucerons sont observés dans 5 tunnels. Dans la plupart des tunnels les populations d'auxiliaires
(indigènes ou lâchés) semblent régler efficacement les pucerons.

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Aleurode

Aucun aleurode observé. Risque faible.

En résumé :

AUBERGINES SOUS ABRI

Cette semaine, 9 tunnels d'aubergines ont été observés à :

Les récoltes sont en cours.

9

Acarien

Les acariens sont présents dans 6 tunnels, avec des intensités faibles à moyenne. Les conditions météos moins chaudes de cette semaine ne sont pas favorables à leur explosion et les différentes méthodes de gestion mises en place semblent efficaces (bassinages, lâchers d'auxiliaires).

Doryphore

Des doryphores sont présents dans 3 tunnels, à des intensités faibles.

Punaise

Des punaises Lygus spp. ont été observées dans 5 tunnels et des dégâts sur fleurs dans un autre tunnel. Il n'y a pas de forte augmentation par rapport à la semaine dernière. Le seul moyen de lutte est l'utilisation de filets au niveau des ouvrants et l'élimination manuelle.

Puceron

Des pucerons sont présents dans 2 tunnels à des intensités faibles.

En résumé :

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CONCOMBRES SOUS ABRI

Cette semaine, 9 tunnels ont été observés à :

Les stades observés cette semaine vont de 12 feuilles à récoltes en cours.

Oïdium

Le risque est toujours faible à moyen. Des symptômes sont observés dans 1 tunnel. L'oïdium est également présent sur d'autres cultures (courgette). Les conditions météos de cette semaine sont favorables à son développement (optimum de développement entre 23 et 26°C). Des solutions de biocontrôle existent, elles sont à utiliser dès les 1 ers symptômes.

Puceron

Risque élevé. Les pucerons sont présents dans 6 tunnels. Dans la moitié des tunnels, les populations sont en diminution, bien régulées par les auxiliaires. Pour l'autre moitié, les pucerons sont en augmentation, leur infestation pouvant aller jusqu'à la destruction totale de la culture.

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Thrips

Risque faible à surveiller. Ils sont présents dans 3 tunnels, avec des intensités faibles à moyennes. Dans les tunnels concernés, les populations sont en augmentation par rapport à la semaine dernière. Les thrips provoquent des taches argentées sur les feuilles et peuvent être responsables de torsions des fruits.

Dégâts de thrips sur concombre, Saint-Lamain (39), L. Nisolle

Acarien

Risque faible à moyen, 5 tunnels sont touchés actuellement, avec des intensités faibles à moyennes.

En résumé :

PROCHAIN BSV le 24 juillet 2019

Bulletin rédigé et édité sous la responsabilité de la Chambre régionale d'Agriculture de Bourgogne Franche-
Comté à partir des observations réalisées par : CRA BFC, CA 21, CA 39, CA 25-90, BioBourgogne, INTERVAL, Natura'Lis, Terre de France, Trois Bulbes et des producteurs en agriculture conventionnelle et AB.

Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'Agriculture de Bourgogne Franche-Comté dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures, et les invite à prendre ces décisions sur la base d'observations qu'ils auront eux-mêmes réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques.

Dispositif supervisé par le Service Régional de l'Alimentation dans le cadre du dispositif de Surveillance Biologique du Territoire du plan régional Ecophyto.

" Action co-pilotée par le Ministère chargé de l'Agriculture et le Ministère chargé de l'environnement, avec l'appui financier de l'Agence Française pour la Biodiversité par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2 ".

Avec la participation financière de :

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