Directeur de publication : Jean-Bernard GONTHIER, Président de la Chambre d'agriculture de La Réunion
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Animateur filière : Éric LUCAS.
Comité de rédaction : Chambre d'agriculture, Direction de l'Alimentation de l'Agriculture et de la Forêt, Fédération Départementale des Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles, Agence Nationale de SEcurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail Laboratoire de la Santé des Végétaux.
Membres associés au réseau d'épidémiosurveillance : Anafruit, Armeflhor, Association des Vergers de l'Ouest, CTICS, EPLEFPA de St-Paul, ERCANE, SCA Coop Ananas, SCA Fruits de La Réunion, SCA Terre Bourbon, SCA Vivéa, SICA TR, TEREOS.
Manguier : anthracnose, risque important en saison chaude et pluvieuse.
Fraisier : drosophile asiatique, une meilleure gestion des fins de culture s'impose.
Agrumes : développement du chancre citrique sur les variétés sensibles.
Tableau 1 : relevés de novembre 2014 comparés aux moyennes décennales du mois de novembre.
| Poste | Pont Mathurin | Saint-Paull'Ermitage | Saint-Pierre(Pierrefonds) | Petite-Île | Saint-BenoîtRivière de l'Est |
| Températures moyennes décennales (°C) | 25,6 | 24,9 | 24,6 | 24,8 | 23,5 |
| Températures moyennes mensuelles (°C) | 24,8 | 23,7 | 24,3 | 24,1 | 23 |
| Pluviométrie décennale (mm) | 23,7 | 25,5 | 8,4 | 40,6 | 223,1 |
| Pluviométrie mensuelle (mm) | 6,2 | 0,5 | 16,5 | 32,5 | 167,5 |
Les températures moyennes restent conformes aux moyennes saisonnières. Pour ce qui est de la pluviométrie, elle reste déficitaire sur l'ensemble des secteurs, excepté dans le Sud, à Pierrefonds. Ce qui peut expliquer une recrudescence de l'anthracnose dans les parcelles de manguiers de ce secteur.
| Parcelle | Lieu-dit | Altitude | Espèce | Variétés | Stade |
| P1 | Petite-Île | 300 m | Agrumes | Mandarine, Tangor, Clémentine | Grossissement des fruits |
| P2 | Petite-Île (Piton Bloc) | 950 m | Agrumes | Mandarine, Tangor | Grossissement des fruits |
| P3 | Salazie | 650 m | Agrumes | Tangor | Grossissement des fruits |
| P4 | Gol les Hauts | 200 m | Ananas | Victoria | Fin Récolte |
| P5 | Bérive | 600 m | Ananas | Victoria | Fin Récolte |
| P6 | Bassin-Plat | 80 m | Banane | Grande Naine | Récolte |
| P7 | Mont Vert les Bas | 150 m | Banane | Grande Naine | Récolte |
| P8 | Mont Vert les Hauts | 850 m | Fraisier | Agathe, Camarosa | Fin parcelle |
| P9 | Grand Tampon | 1050 m | Fraisier | Agathe, Camarosa, Charlotte | Fin parcelle |
| P10 | Grand Fond Saint-Gilles | 50 m | Manguier | José, Américaine | récolte |
| P11 | Cambaie | 200 m | Manguier | José, Américaine | récolte |
| P12 | Pierrefonds | 50 m | Manguier | José | Début récolte |
| P13 | Etang Salé | 30 m | Papayer | Solo | Récolte |
| P14 | Ermitage Saint-Gilles | 30 m | Papayer | Gros papayer | Récolte |
| P15 | Pierrefonds | 30 m | Papayer | Solo, Gros papayer | Récolte |
Dans les tableaux ci-dessous, les notations sont exprimées soit en % d'organes occupés ou piqués, soit avec une échelle de notation des dégâts : 0 = absence ; 1 = faible présence ; 2 = attaque moyenne ; 3 = forte attaque.
Agrumes
| Bioagresseurs | Situation desparcelles | Seuil de risque | Évaluation des risques |
| Phytopte(Phyllocoptruta oleivora) | P1 : 0 %P2 : 0 %P3 : 0 % | > 20 % fruitsoccupés | Pas de population recensée mais lesconditions météorologiques deviennentplus favorables A surveiller |
| Tarsonème(Polyphagotarsonemus latus) | P1 : 5%P2 : 10 %P3 : 15 % | > 20 % despoussesvégétatifsoccupés | Présence de tarsonème sur jeunespousses, accompagnée d'une fortepopulation de pucerons mais nedépassant pas le seuil de risque pourl'instant |
| Tétranyque (Tetranychus urticae) | P1 : 5 %P2 : 5%P3 : 5% | > 15 % feuillesoccupées | Population en dessous du seuil de risque |
| Cochenille farineuse des seychelles(Icerya seychellarum) | P1 : 0 %P2 : 0 %P3 : 0 % | > 30 % feuillesoccupées | Pas de population recensée |
| Pou rouge de Californie (Aonidiella aurantii) | P1 : 0 %P2 : 0 %P3 : 0% | > 30 % feuillesoccupées | Pas de population recensée |
| Mouches des fruits (Ceratitis sp ; Bactrocera sp) | P1 : 0 %P2 : 0 %P3 : 0 % | > 20 % fruitspiqués | Plus de fruits sur les arbres Il estimportant de récolter les fruits tombés ausol pour empêcher le cycle de la mouchesur les parcelles |
Les premières grosses pluies de saison ont favorisé le développement du chancre citrique sur les variétés sensibles dans le sud de l'île.
La maladie se caractérise par des petites croûtes brunes et râpeuses se développant sur les feuilles, les rameaux et les jeunes fruits en début de grossissement. La bactérie est disséminée par le vent et la pluie.
Lorsque 5 fruits sur 50 présentent des dégâts, des mesures prophylactiques doivent être prises.
Les périodes chaudes et humides sont très favorables au développement de la bactérie. Les risques varient selon la sensibilité variétale. Par ordre décroissant : limettier, pomélo, combava, tangor, citronnier, orange, mandarinier et kumquat.
Chancre citrique (D. Vincenot CA)
Les arbres bien taillés, présentant une bonne aération des charpentières et où la lumière du soleil pénètre facilement, sont moins exposés au développement du chancre citrique. En effet l'humidité sur le feuillage est un facteur important dans la reproduction des bactéries.
| Bioagresseurs | Situation desparcelles | Seuil de risque | Évaluation des risques |
| Cochenille(Dysmicoccus brevipes) | P4 : 3 %P5 : 0 % | 30 % feuillesoccupées | Risque plus élevé : présence de cochenilles sur la parcelle dusud les hausses de températures favorisent sondéveloppement |
| Phytophthora(Phytophthora sp) | P4 : absenceP5 : présenceéparse | Dès les premierssymptômes | Les premières pluies d'été sont propices au développent de cechampignon |
| Bioagresseurs | Situation desparcelles | Seuil derisque | Évaluation des risques |
| Cochenille du papayer(Paracoccus marginatus) | P13 : 0 %P14 : 0 % | > 10 % fruitsoccupés | Risque faible : le maintien d'un enherbement dans lesparcelles de papayers favorise l'activité des auxiliaires |
| Tarsonème (Polyphagotarsonemuslatus) | P13 : 5%P14 : 5% | > 10 % feuillesoccupées | L'augmentation des températures sur l'ensemble desparcelles peut constituer des conditions favorables audéveloppement du tarsonème dès les premières pluies |
| Bioagresseur | Situation desparcelles | Seuil de risque | Évaluation des risques |
| Cochenille farineuse des Seychelles(Icerya seychellarum) | P10 : 0P11 : 0P12 : 1 | 3 | Risque faible Il faut maintenir laprésence d'un enherbement sous lafrondaison des arbres La coccinelleRodolia chermesina est de retour dans ungrand nombre de vergers (voir focus surl'évolution annuelle d'Icerya seychellarumdu BSV de septembre sur les manguiersces quatre dernières années) |
| Punaise des fleurs(Orthops palus et Taylorilygus apicalis) | P10 : 0P11 : 0P12 : 0 | 3 | Absence de floraison dans les vergers |
| Mouches des fruits(Ceratitis rosa, C capitata, Bactrocera zonata) | P10 : 0P11 : 2 piqûresP12 : 0 | > 25 mouchespar piège et si> 3 piqûrespour 20 fruitsobservés | La parcelle de Grand Fond présente despiqûres sur les variétés sensibles, Lise etLéonard |
| Thrips (Scirtothrips aurantii) | P10 : 0P11 : 0P12 : 0 | > 30 | La plupart des vergers de l'ouest présentedes fruits ayant un diamètre supérieur à 40mm et ne sont plus sensibles aux piqûresde thrips Cependant les floraisons tardivespeuvent subir des attaques de thrips dès lanouaison Il faut toujours favoriser laprésence d'un couvert végétal fourniautour des arbres |
Les premières pluies conséquentes ont favorisé le développement de l'anthracnose sur les parcelles de manguiers notamment pour la région sud de l'île.
L'épiderme des fruits contaminés présente des taches circulaires noires sous lesquelles la pulpe brunit et pourrit à l'approche de la maturité.
Lorsque 10 fruits sur 50 présentent des dégâts, des mesures prophylactiques doivent être prises.
Anthracnose (D. Vincenot, CA)
Les périodes chaudes et humides sont très favorables au développement du champignon. Les risques varient selon la sensibilité variétale. Par ordre décroissant : Léonard, Carotte, Lise, Grosse José, José, Cogshall, Nam Doc Mai, Heidi.
Certaines mesures de conduite du verger peuvent être appliquées pour limiter le développement de ce champignon :
la taille qui permet d'éviter un trop grand développement de l'arbre afin de pouvoir traiter la totalité de l'appareil végétatif ;
la suppression dans le mois qui précède la floraison des tiges et branchettes nécrosées porteuses de l'inoculum primaire.
| Bioagresseurs | Situation desparcelles | Seuil de risque | Évaluation des risques |
| Tétranyque(Tetranychus urticae) | P8 : 5%P9 : 0 % | > 10 % feuillesoccupées parune ou plusieursformes adultes | Les parcelles sont en fin de production, il y a très peude floraisons actuellement |
Autres nuisibles : drosophile asiatique Drosphilia suzukii.
Situation à la fin décembre dans les parcelles de fraises.
| Lieu | Altitude | Moyenne descaptures/piège | Présence de fruitspiqués |
| Mont-Vert les Hauts | 680 m | 30 | oui |
| Mont-Vert les Hauts | 900 m | 25 | oui |
| Grand Tampon | 920 m | 30 | oui |
| Bras Creux | 1130 m | 30 | oui |
| Tévelave | 860 m | Pas données | oui |
| Trois-Bassins | 970 m | Pas de piège | oui |
| Beaumont Sainte-Marie | 850 m | Pas données | oui |
Le retour des températures chaudes, l'humidité et la présence de nombreux fruits à maturité sont des conditions favorables au développement et à une propagation exponentielle des différentes espèces de drosophiles. La prophylaxie reste la meilleure solution pour lutter contre la drosophile. Le ramassage des fruits piqués et leur confinement dans des sacs poubelles noirs ou des fûts plastiques permettent de briser le cycle de la drosophile sur la parcelle. En fin de culture, il est préférable de tailler plus tôt les parcelles de fraises dans le cas on l'on souhaite réaliser un deuxième cycle. Un arrachage précoce des parcelles de fraises permettra de casser le cycle des drosophiles car elles profitent de la présence des fruits laissés sur les pieds.
Contact animateur du réseau d'épidémiosurveillance cultures fruitières : Eric LUCAS, Chambre d'agriculture de La Réunion
Tél : 0262 96 20 50 / 0692 70 03 75 / e-mail : eric.lucas@reunion.chambagri.fr
Bulletin consultable sur www.bsv-reunion.fr
Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto