Dépôt Légal Février 2012

RÉGION GUADELOUPE

Août 2012 Numéro 04

Filières Banane et Canne-à-Sucre

Données : Janvier - Juillet 2012

En introduction

DANS CE NUMERO

Les réseaux d'épidémiosurveillance (ES) ont pour objectif de suivre

Les Réseaux d'Epidémiosurveillance

l'évolution des populations d'organismes nuisibles des végétaux afin

d'optimiser l'utilisation des produits phytosanitaires grâce, notamment,

à la publication d'alertes (Cf. BSV N°00).

Dans ce numéro du BSV, nous présentons les données d'observation

des réseaux pour les filières majeures banane et canne-à-sucre.

Nous vous souhaitons une bonne lecture.

La filière banane La cercosporiose noire La cercosporiose jaune La filière canne-à-sucre Le rabougrissement des repousses

Nous Contacter

2

2 2 3 5 5

6

Toutes les éditions du BSV Guadeloupe sur : http://www.ctcs-gp.com/ et http://daaf971.agriculture.gouv.fr/Bulletin-de-Sante-du-Vegetal

En Bref

Le temps des deux derniers M ois

Nouvelles du R éseau Régional

Un mois de juin remarquablement sec et ensoleillé ! Le mois est très sec. Peu ou pas d'épisode de pluies significatives.

Des records mensuels de manque d'eau. Les températures sont de

Le Comité Régional d'Epidémiosurveillance (CRES) s'est tenu à la Chambre d'Agriculture de Guadeloupe, le 14 février 2012.

saison. Les durées d'insolation sont bien excédentaires par rapport

Déroulement de la mission d'appui et de contrôle du 2nd

à la normale, sans pour autant être exceptionnelles.

Le flux de l'alizé, assez constant, reste plutôt faible à parfois modé-

niveau de l'axe 5 du plan Ecophyto (réseaux d'épidémiosurveillance), le mardi 6 mars 2012.

ré, d'EST-SUD-EST.

Le mois de juillet est pluvieux sur nos îles même si certain cumuls sont proches de leur normale. L'essentiel des pluies est

Réunion du Copil EcophytoDOM à laChambre

d'Agriculture de Guadeloupe, le 25 mai 2012.

souvent tombé sur 2 jours, du 29 au 30. Toutes les moyennes de

températures sur l'ensemble de nos îles sont normales.

Les durées d'insolation sont normales. Le vent est généralement

modéré de secteur EST avec de nombreuses rafales parfois violentes

sous l'effet des grains orageux générés par les ondes tropicales.

Visitez E - Phy

http://e-phy.agriculture.gouv.fr/

Le portail phytosanitaire du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche

Source : Météo France Guadeloupe

mm

Cartographie du cu cumul

2012 Juin 2012 Juin Juin

de pluies tombées aux

mois de juin et juil juillet

2012

Source : Météo France Guadeloupe

Accédez aux Bulletins Climatiques

Mensuels de Météo France

Responsable de la rédaction : Lucie AURELA Mél. : aurela.fredon971@orange.fr Co-Co
- rédactrice : Christina JACOBY-KOALY Mél. : jacobyk.fredon971@orange.fr

700

650

600

mm

700

Juillet 2012 Juillet 2012 Jui llet

650

600

550

500

450

400

350

300

250

200

150

100

50

0

FREDON Guadeloupe - Jardin d'Essais - BP 180 - 97182 ABYMES CEDEX Tél. : 0590 23 93 34, Fax : 0590 28 54 07
Comité de rédaction : J.-H. Daugrois F. Grossard S. Guyader - M. Hery - K. Lombion J. Osseux

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Les Réseaux d'Epidémiosurveillance

Suivre l'évolution des organismes nuisibles

A la première publication des données d'observation d'un réseau, les caractéristiques de ce dernier sont présentées en détail (carte de localisation des sites, nature et mode d'observations, calcul de l'indicateur et premiers résultats). Par la suite, seuls les résultats des observations ainsi que les modifications du réseau sont détaillées. Les caractéristiques du réseau sont présentées sous forme d'un tableau de description synthétique.

lementaire

LES RESEAUX DE LA FILIERE BANANE

Le Réseau Cercosporiose noire du Bananier (CNB)

Pour en savoir plus sur le réseau CNB, CNB , contacter
Aurela à la FREDON Guadeloupe: L. E n janvier 2012, 2012 la cercosporiose noire a été détectée sur une
Mél. : aurela.fredon971@orange.fr

Première détection :

parcelle située au nord de la Grande-Terre. Les réunions du comité d'experts " cercosporiose noire " qui s'en sont suivies ont permis d'élaborer les plans d'actions et de gestion du risque. Elles se tiennent depuis tous les quinze jours.

La première phase a consisté à prospecter l'ensemble du terri-

toire, permettant ainsi de faire un état des lieux le plus exhaustif possible de la situation phytosanitaire de la maladie. Les prospections se déroulent hebdomadairement afin de mettre à jour les données relatives à l'étendue de la maladie.

Il s'agit de maitriser la propagation de la maladie à partir des

zones infestées. La technique de l'effeuillage réalisée de manière curative et préventive permet de limiter la dissémination de la maladie.

Figure 1. Symptômes de cercosporiose noire sur feuille d'un bananier
Crédit photo : P. MIATH (DAAF/SPAVE)

Description du réseau :

Description du réseau de suivi de la cercosporiose noire du bananier en Guade Guad e loupe 1

Démarrage Février 2009
Objectif : détecter les premiers symptômes de cercosporiose noire sur feuilles de bananiers dans les parcelles commerciales, jardins créoles et privés, bananiers isolés. Pilote FREDON Guadeloupe Partenaires Chambre d'Agriculture, CIRAD, DAAF-SPAVE, EURL SERVIPROBAN, IT2, SICAPAG , SICA-LPG Organisme suivi Mycosphaerella fijiensis Nombre de parcelles suivies Variable 2 Type et nature des sites Fixes et flottants (jardins privatifs et parcelles commerciales) Nature des observations et analyses Observation des symptômes foliaires et analyses complémentaires par Q-PCR Fréquence des observations Toutes les semaines Indicateur Absence/présence de M. fijiensis

1

2

La nature et le mode d'observation ainsi que la description de l'indicateur sont détaillées dans le Numéro 01 du BSV Res Vig (Février). Par opposition aux sites flottants, ce sont les mêmes parcelles qui sont suivies au cours du temps.

Résultat du suivi:

Tableau 1. Données du suivi du réseau cercosporiose noire de Janvier à juillet 2012

Récapitulatif des données du réseau "surveillance cercosporiose noire"

Désignation

Négatifs
" visuel " 1

Analyse Positive

En attente d'analyse

Analyse Négative

Total général 2

%TOTAL

Commerciale Cavendish Jardin créole Jardin privé Commerciale Plantain Spontanée

105 427 331 27 100

21 24 20 7 6

1

Total général

% TOTAL

990 71 %

78 6 %

1 0,1 %

136 92 115 22 29

263 543 466 56 135

19% 39% 33% 4% 10%

394 28 %

1 463

1

Corresponds au nombre de sites observés qui ne présentaient pas de symptômes douteux 2 Nombre total de sites observés/prospectés


Le Réseau Cercosporiose noire du Bananier (CNB) - suite

Conclusions :

Prospection du suivi en Guadeloupe de la " Cercosporiose noire "

De janvier à juillet 2012

Depuis la première détection de la maladie, sur 78 analyses positives, 55 sites se sont révélés positifs.

Les communes principalement

touchées sont situées en Grande-Terre, à l'est de la Basse Terre, ainsi qu'à Marie-
Galante (réf : Carte Prospection du suivi " cercosporiose noire ").

La mobilisation des partenaires impliqués a permis de prospecter 1 463 sites, sites et de réaliser 4 73 analyses. analyses

L'ensemble des sites positifs

s ont effeuillés, effeuillés ce qui permet de limiter au mieux la progression de la maladie.

Carte : Prospection du suivi " cercosporiose noire "

Le Réseau Cercosporiose Jaune du Bananier (CJB)

Le réseau cercosporiose jaune du bananier (CJB)

est piloté par l'EURL EURL SERVIPROBAN SERVI PROBAN. PROBAN

Réseau de parcelles

Pour en savoir plus sur le réseau CJB, CJB , contacter J. Carrière à l'EURL l 'EURL SERVIPROBAN :

Mél. : jcarriere.serviproban@orange.fr

Figure 2. Symptômes de cercosporiose jaune sur feuille d'un bananier

Les premières données d'observation du réseau CJB datent de 1972. A ce jour, sur 29 parcelles distinctes, un suivi est réalisé sur 10 bananiers par parcelle, par semaine.

Crédit photo : L. AURELA (FREDON Guadeloupe)

Description du réseau de suivi de la cercospo cercosp o riose jaune du bananier en Guadeloupe 1

Démarrage 2004
Objectif : suivre l'évolution des symptômes de cercosporiose jaune du bananier dans les Pilotes EURL SERVIPROBAN, parcelles commerciales pour le déclenchement des traitements phytosanitaires adaptés Organisme suivi Mycosphaerella musicola Nombre de parcelles suivies Une parcelle par Zone Cercosporiose (ZC)
Remarques : Une fois intégrées dans le réseau, les parcelles sont suivies jusqu'à l'apparition des fruits. De nouvelles parcelles d'observation peuvent être ajoutées dans le réseau à tout moment. 3 Type et nature des sites Parcelles commerciales fixes et flottantes Nature des observations Lecture des symptômes foliaires Fréquence des observations Hebdomadaire Indicateur Etat d'Evolution (EE) de la maladie

1

3

La nature et le mode d'observation ainsi que la description de l'indicateur sont détaillées dans le Numéro 01 de ce BSV (Février 2011). Par opposition aux sites flottants, ce sont les mêmes parcelles qui sont suivies au cours du temps.


Le Réseau Cercosporiose Jaune du Bananier (CJB) (suite)

Résultat des observations

F

Début de suivi de parcelle

H

Traitement fongicide

Observations non réalisées

X Fin de suivi de parcelle

Traitement à l'huile

Les données présentées dans ce numéro du BSV sont issues des observations réalisées à partir de la S emaine 1
(7 derniers mois). Actuellement, le réseau comporte 29 parcelles de référence.

Au cours des 7 derniers mois pour l'ensemble des parcelles, les valeurs d'EE (Etat d'Evolution) sont restées

nulles dans 8 zones d'observations [Zones " C ercosporiose " (ZC)] ( Ste-Claire, Moulin à eau, Bois Debout, La Regrettée, Hte Plaine, St-Sauveur, Changy et Gd Marigot Bas ), faibles dans d ans 8 ZC ( Besnay, Montebelley, Prise d'Eau, Dolé,Grand Marigot, Matouba, Moscou et Cambrefort ) , moyennes dans 7 ZC ( Bois-Brulé, Digue, Nouville Féfé, Manceau, Saint-Denis, Neuf-Château et Lotissement Féfé ) et intenses avec des pics de maladie importants dans 6 ZC ( Montebello, Bois-Rouge , Concession, Grand Café , Dumanoir et Richebois ).

En raison d'une augmentation des valeurs d'EE en S emaine 29, 29 une vigilance particulière devait être portée sur les parcelles des ZC suivantes : Concession, Lotissement Féfé, La Regretté, Saint-Denis, Grand Marigot Bas, Cambrefort et Matouba . L es interventions pratiquées sur l'ensemble des autres parcelles ont permis d'empêcher l'évolution de la maladie, comme l'indique la diminution des valeurs d'EE.

Au vu de ces données, données la situation phytosani phytosan i taire globale vis-vis - à - vis de la CJB en Guadeloupe est très satisfaisante, satisfaisante

surtout compte tenu des conditions climatiques défavorables des derniers mois et du report de l'application des traitements qui en découle. Il est certain que ce bon état phytosanitaire résulte de l'effort accru porté sur l'effeuillage des bananiers pour limiter la propagation des spores du champignon et la dissémination de la maladie.


LES RESEAUX DE LA FILIERE CANNE-A-SUCRE

Le Réseau Rabougrissement des repousses (RSD)

Le réseau de suivi du rabougrissement des repousses de

la canne-à-sucre est piloté par le CTCS Guadeloupe. Ce réseau est actif depuis février 2011.

Organisme nuisible

Pour en savoir plus sur le réseau RSD, RSD , contacter
L. Echard au CTCS Guadeloupe:

Mél. : lionel.echard@ctcs-gp.fr

L'organisme nuisible responsable du rabougrissement des repousses de la canne-a-sucre est la bactérie

Leifsonia xyli subsp. xyli. Sa détection est très difficile par observation visuelle. Il est donc nécessaire d'employer des méthodes de détection pour mettre en évidence la bactérie.

Sites d'observation

Les parcelles suivies dans le cadre de ce réseau sont

des parcelles fixes, champs commerciaux et industrielles. La localisation des sites est présentée dans la Figure ci-contre.

Nature et mode d'observation

Dans chaque parcelle, 20 cannes sont prélevées de manière aléatoire, à environ 3 à 5 mètres de la bordure. Ensuite, un test de révélation de la bactérie est réalisé sur un échantillon de bas de tiges. Les prélèvements sont réalisés sur chaque parcelle en fin de cycle (les deux derniers mois).

Indicateur

L'indicateur de suivi du rabougrissement des re-

pousses de la canne-à-sucre est le pourcentage de tiges positives.

Résultat des observations

Figure 1. Répartition géographique des sites d'observation du réseau Rabougrissement des repousses

Tableau 1. Résultat des observations pour le suivi du rabougrissement des repousses en Guadeloupe.

Données Sources : CTCS Guadeloupe 2011

Description des Parcelles

Zone 1

Nom

Commune

Variété

Stade 2

NGT

CAS02

Port-Louis

B 80689

CP

NGT

CAS51

Port-Louis

R579

CP

SGT

CAS18

M-à-l'Eau

B 5992

R5

SGT

CAS20

Le Moule

B 80689

R1

NBT

CAS37

B-Mahault

R579

R1

NBT

CAS38

Lamentin

R570

R1

SBT

CAS43

Capesterre

B 69566

R1

SBT

CAS47

Capesterre

B 69566

R1

1

2

NGT = Nord Grande-Terre ; SGT = Sud G-T ; NBT= Nord Basse-Terre ; SBT = Sud B-T. CP = Canne Plantée ; R (1, 2, 3, ) = Repousses (1, 2, 3, ).

Résultats des observations Fin de cycle (2 derniers mois)

21/03/12

Date
% bouture positive 0

21/03/12

0

21/03/12

0

21/03/12

0

21/03/12

0

21/03/12

0

21/03/12

0

21/03/12

0


Nous Contacter

Les partenaires du dispositif régional d'épidémiosurveillance

A SSOFWI

F REDON Guadeloupe

Animation de filière Le Bouchu, 97119 Vieux-Habitants
Tél. : 0590 60 10 91
Animation inter-filières, administration base de données et rédaction du BSV Jardin d'Essais, 97182 Abymes cedex, BP 180
Tél. : 0590 23 93 34

Chambre d'Agriculture

Pilote du projet et animation de filière Espace Régional Agricole de Convenance, 97122 Baie-Mahault, BP 35
Tél. : 0590 25 17 17

S ICACFEL

Animation de filière BP 215, Demeuille, 97118 Saint-François
Tél : 0590 91 18 72

C TCS Guadeloupe

I GUAFLHOR

Animation de filière Morne l'Epingle Providence, 97182 Abymes, BP 225
Tél. : 0590 82 94 70
Animation de filière Rond-point Destrellan, 97122 Baie-Mahault
Tél. : 0590 98 56 33

D AAF/SA/SPAVE

S ICA LPG / SERVIPROBAN

Pilote du projet Jardin d'Essais, 97182 Abymes cedex, BP 180
Tél. : 0590 82 03 23

Liste des sigles et abréviations utiles:

Animation de filière Desmarais, 97100 Basse-Terre, BP 364
Tél. : 0590 99 29 81

APCA : Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture
BSV : Bulletin de Santé du Végétal
CIRAD : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
CNES : Comité National d'Epidémio-surveillance
CRES : Comité Régional d'Epidémio-surveillance
CTCS : Centre Technique de la Canne-à-sucre
DAAF : Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt
FNLON : Fédération Nationale de Lutte contre les Organismes Nuisibles
FREDON : Fédération Régionale de Lutte contre les Organismes Nuisibles
IGUACANNE : Interprofession GUAdeloupéenne de la canne-à-sucre

IGUAFLHOR : Interprofession GUAdeloupéenne des Fruits, des Légumes et de l'HORticulture
INRA : Institut National de la Recherche Agronomique
LDA : Laboratoire Départemental d'Analyses
LNPV : Laboratoire National de la Protection des Végétaux
LPG : Les Producteurs de Guadeloupe
ONR : Organismes Nuisibles Réglementés
SA : Service de l'Alimentation
SERVIPROBAN : SERvice de la PROfession BANnanière
SICA : Société d'Intérêt Collectif Agricole
SPAVE : Santé et Protection des Animaux, des Végétaux et de l'Environnement.
UAG : Université des Antilles et de la Guyane
UIPP : Union des Industries de la Protection des Plantes

Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. Nous dégageons de toute responsabilité quant aux décisions prises par l'exploitant et les invitons à prendre toutes les décisions sur la base d'observations qu'ils auront eux-mêmes réalisés sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletin d'information technique ou de conseils obtenus auprès des techniciens.

Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office National de l'Eau et des Milieux Aqua-

tiques (ONEMA), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018.

Licence Ouverte Etalab