| A C T U A L I T E S |
| A B F S T G Bilan météorologique P1 lliums Thrips P2 rassicacées Altise P2 Carotte - Céleri - Panais Mouche du céleri, septoriose P3 raisiers—Framboisiers D suzukii P3 alades Puceron, sclérotinia P4 omate Tuta absoluta, oïdium P4 estion de la fertilisation azotée (GIS PICLég) P5 |
Le temps sec a permis de contenir les maladies jusqu'à présent et de maintenir un bon état sanitaire des cultures. Le temps plus humide et doux de cette fin de semaine est favorable au développement du mildiou, botrytis, sclérotinia, L'oïdium est toujours présent sur un certain nombre de cultures légumières : carotte, tomate, concombre,... Les populations d'altises se maintiennent dans les parcelles de crucifères. Le vol de tuta absoluta et de D. suzukii reste très important.
| Pluviométrie 2018 mm (S 40) | T min (S 40) | T max (S 40) | |
| Saint-Julien-de-Concelles (44) | 537,8 mm (+15,2) | 4,4°C | 27,8°C |
| Machecoul (44) | 798,4 mm (+10) | 4,4°C | 24,9°C |
| Allonnes (49) | 474,7 mm (+7,8) | 2,7°C | 26,7°C |
| Saint-Mathurin-sur-Loire (49) | 472,6 mm (+10,4) | 3,3°C | 26,8°C |
| Le-Lude (72) | 566 mm (+6,6) | 2,3°C | 26,2°C |
| Saint-Jean-de-Monts (85) | 427,2 mm (+4,6) | 3,7°C | 24,4°C |
| Vix (85) | 519,6 mm (+6,8) | 2,7°C | 27,2°C |
En semaine 40, les conditions climatiques sclérotinia. Le début de la semaine 41 est ont été assez variables d'une journée à similaire à la semaine 40. Des orages ac-l'autre. Les matinées étaient parfois très compagnés de pluies se sont abattus sur la fraiches et jeudi et vendredi la météo était région ce mercredi. Les températures de la ensoleillée et les températures chaudes fin de semaine resteront élevées avant le pour la saison. Quelques précipitations ont retour des précipitations dimanche et d'un arrosé la région samedi et dimanche. Celles temps plus frais en semaine 42. L'automne
-ci ont été propices à l'apparition de sera-t-il au rendez-vous en semaine 42? quelques maladies dans les parcelles :
| A B O N N E M E N T B S V |
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Poireau : Ste-Gemmes-sur-Loire (49), Villebernier (49), Valanjou (49). Modèle Oignon-Mildiou DGAL : données météorologiques de St-Mathurin-sur-Loire, Parçay-les-Pins, Allonnes (49), St-Julien-de-Concelles (44) et St-Jean-de-Monts (85).
Dans le 49, les piégeages sont en baisse sur Ste-Gemmes : en semaine 41, on relève respectivement 30,5 et 11 thrips/ plaque. Le temps plus couvert et les averses annoncées en ce milieu de semaine 41 et la semaine prochaine ne seront pas propices à son développement. Le risque vis-à-vis de ce ravageur diminue.
Dans le 49, on observe toujours des piqures de nutrition sur les ciboulettes dans la parcelle de poireaux de Valanjou
: 4 brins présentent des piqures. Sur les autres sites suivies sur le 49, il n'y a pas de traces de l'activité de la mineuse en semaine 41.
Le vol de la teigne du poireau se poursuit dans les parcelles de poireau. En semaine 41, on relève 1 teigne par piège à Valanjou (49) et Villebernier (49). A Ste-Gemmes-sur-Loire
(49), les piégeages sont nuls dans les deux parcelles suivies.
Le modèle miloni indique que les conditions étaient favorables à une contamination le 07/ 10 à Allonnes (49) et St-Mathurin-sur-Loire (49) et le 03 et 06/ 10 à St-Jean-de-Monts. En cas de contamination de la parcelle, l'incubation est encore en cours sans qu'une date de sortie de taches soit pour le moment prévue par le modèle. Le modèle indique également des conditions favorables à une contamination légère le 07 et 09/10 à Parçay-les-Pins
(49) et le 09/10 à St-Mathurin-sur-Loire (49). Enfin, le modèle indique des risques de sporulations de tâches :
Le 11 et 12 octobre à Allonnes (49)
Le 07, 08, 09 et 12 octobre à Parçay-les-Pins (49)
Le 04, 08, 09 et 12/10 à St-Jean-de-Monts (85) et St-Mathurin-sur-Loire (49).
Le temps sec a permis de contenir la maladie jusqu'à présent. Le retour de quelques précipitations peut être favorable au développement du mildiou dans les parcelles.
Chou : Longué-Jumelles (49), parcelles flottantes (49). Navet : Allonnes (49).
Absence de teigne dans la parcelle suivie à Longué (49).
deux sites et respectivement 0,5 et 1 mouche des semis/ bol. Le risque diminue.
Les populations de punaises (Eurydema) et d'altises restent importantes en parcelle de chou à Ste-Gemmes-sur-Loire
(49). A Alllonnes (49), on retrouve également de nombreuses altises dans les bols jaunes installés en parcelle de navet pour le suivi du vol de la mouche du chou et des semis.
Les piégeages de mouche du chou et des semis sont en nette baisse en début de semaine 41 en parcelle de navet sur Allonnes. On relève 0,5 mouche du chou/ bol sur les
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Carotte : Longué-Jumelles (49), Varennes-sur-Loire (49), Ste-Gemmes-sur-Loire (49), Grez-en-Bouère (53). Céleri: modèle Sep-tocel, parcelles flottantes (49). Panais : Blaison-Gohier (49), Allonnes (49). Panais porte-graine : Corné (49).
La pression mouche de la carotte reste très faible dans les parcelles de carotte et panais suivies : 0,5 mouche/ plaque ont été capturée à Ste-Gemmes-sur-Loire (49) et Blaison-Gohier (49). A Longué (49), Allonnes (49) et Varennes-sur-Loire (49) et Grez-en-Bouère (53), le ravageur n'est pas présent dans les parcelles en semaine 41. Le risque est faible.
A Corné, on relève 4 mouches du céleri/ plaque en parcelle de panais porte-graine. A Ste-Gemmes-sur-Loire (49), 2 mouches du céleri/ plaque ont également été piégées. Les populations de mouche du céleri se développent. Le risque augmente cette semaine pour les panais porte-graine. Il n'y a pas de risque pour les panais et céleri en production.
Dans le sud 49, on nous signale la présence d'acariens en parcelle de céleri rave.
Le modèle Septocel (DGAL INOKI) indique que les conditions étaient et restent favorables à des contaminations par la septoriose le 07, 08, 11 et 12 octobre sur Allonnes (49), le 06, 07, 08 et 12 octobre sur Machecoul (44) et le 06, 07 et 12 sur St-Jean-de-Monts (85).
Fraisiers : Beaufort-en-Vallée (49), Varennes-sur-Loire (49), parcelle flottante (85). Framboisiers : Varennes-sur-Loire (49), Beaufort-en-Vallée (49).
Pas d'évolution de la situation dans les parcelles suivies. La pression pucerons est stable à Varennes-sur-Loire (49) et les acariens sont toujours très présents dans la parcelle de fraisiers à Allonnes (49). Les populations de drosophiles sont toujours très importantes sur les exploitations suivies dans le 49 et 85. D'im-
portants dégâts ont été signalés en parcelles de framboisiers sur toute la saison.
Dans le 85, l'oïdium est toujours très présent dans les parcelles de fraisiers.
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Laitues : Pont-St-Martin (44), St-Philbert-de-Grand-Lieu (44), Villebernier (49), St-Martin-de-Sanzay (79), parcelles flottantes
(49). Mâche : Machecoul. Epinard : parcelles flottantes (49) - St-Lambert-des-Levées, Ste-Gemmes-sur-Loire.
Présence de pucerons dans plusieurs parcelles d'épinard sur le 49.
Sur le site de Villebernier (49) et de St-Martin-de-Sanzay
(79), les piégeages de noctuelle terricole (A. segetum) et de la tomate (H. armigera) sont nuls. Le vol de la noctuelle défoliatrice (A. gamma) se poursuit à St-Martin-de-Sanzay avec 1 papillon piégé en semaine 41.
lés en parcelle de laitue. La pression est très variable selon les sites avec 2 à 40% de pieds touchés. Les premières attaques de sclérotinia sont également visibles en parcelle de salade sur le 49. Les périodes humides, et optimum de 20°C, influencent le développement de ce champignon.
Le botrytis se développe en parcelle de mâche à Machecoul
(44). Les attaques sont relativement faibles pour le moment.
A Machecoul, on nous signale la présence de phoma en parcelle de mâche : 0,2% des plantes sont touchées.
Sur Pont-St-Martin (44) et St-Philbert-de-Grand-Lieu (44), des dégâts de sclérotinia, rhizoctonia et botrytis sont signa-
Tomate : Ste-Gemmes-sur-Loire (49), Challans (85), Haute-Goulaine (44), Carquefou (44), Bouguenais (44).
Les populations de tuta absoluta explosent dans les parcelles suivies : à Challans (85), 533 papillons ont été capturés et 234 à Ste-Gemmes-sur-Loire (49). Dans le 44, à Haute-Goulaine (44), on nous signale des dégâts sur la culture avec 1% de plantes touchées.
A Haute-Goulaine, les acariens et cochenilles sont toujours présents dans la cultures. Il n'y a pas d'évolution de la pression depuis la semaine 38 : on observe des acariens sur 5% des plantes et des cochenilles sur 0,5% des plantes. Les populations semblent être maitrisées.
En parcelle de tomate hors-sol à Haute-Goulaine, Bouguenais et Carquefou, on nous signale la présence de noctuelles défoliatrices en semaine 41.
La pression oïdium se maintient sur Haute-Goulaine, Bouguenais et Carquefou. Le temps humide lui est peu propice. Le retour de quelques précipitations devrait permettre de diminuer le risque.
A Haute-Goulaine (44), le botrytis est présent sur 10% des plantes en parcelles de tomate hors sol. Cette maladie touche également les fruits : 5% des fruits sont atteints.
En semaine 41, quelques symptômes de chancre bactérien sont toujours visibles dans la parcelle suivie à Haute-Goulaine. Cette maladie n'a pas progressé sur l'exploitation depuis la semaine 38 (0,5% de plants sont atteints).
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Une gestion raisonnée de la fertilisation azotée revient à maîtriser les quantités d'azote apportées et leur répartition au cours du cycle cultural pour répondre aux besoins de la culture. En effet, des apports excessifs d'azote peuvent interférer avec le développement des bio-agresseurs.
Des bio-agresseurs telluriques (ex : corky root), des bioagresseurs aériens (ex : pucerons) et des adventices (ex : rumex).
Toutes cultures ?
Afin de raisonner la fertilisation, il faut connaître les teneurs d'azote dans le sol avant la culture, pendant celle-ci ou dans la plante.
Éviter les conditions favorables à la volatilisation : faible hygrométrie, forte chaleur, vent. Les apports doivent être réalisés lorsqu'il est prévu entre 15 et 20 mm de précipitations dans les 15 jours suivants, mais pas plus pour éviter le lessivage
Temps de travail : ( ) augmentation du temps de travail pour réaliser les mesures avant et pendant la culture.
Organisation du travail : ( ) pour le fractionnement des doses, il faut réaliser plusieurs passages.
Économie : (+) diminution des achats de fertilisants azotés à la stricte quantité nécessaire pour couvrir les besoins des cultures ;
( ) augmentation de la consommation de carburant lors du fractionnement des doses apportées.
Agronomie : (+) diminution du risque de certaines maladies aériennes et telluriques ;
(+) augmentation des rendements lorsque l'azote est apporté aux stades de développement où la culture en a le plus besoin.
Qualité du produit : (+) la réduction des bio-agresseurs entraîne une meilleure qualité visuelle.
Énergétique : (+) réduction des dégagements de CO2 liés à la fabrication d'engrais minéraux, la diminution est plus importante que l'augmentation par le passage supplémentaire d'épandeur à engrais.
Environnement : (+) diminution des transferts d'azote vers l'eau et l'air.
Réglementation
La Directive Nitrates
( ) 1 = risque faible; 2 = risque assez faible; 3 = risque moyen; 4 = risque assez fort; 5 = risque fort
RESEAU DE SURVEILLANCE BIOLOGIQUE DU TERRITOIRE 2018 PAYS DE LA LOIRE
Rédacteur : Cécile SALPIN CAPdl CDDL cecile.salpin@pl.chambagri.fr
Directeur de publication : Jean-Loïc Landrein - président du Comité régional de surveillance biologique du territoire.
Groupe technique restreint : CDDL - SRAL - GDM - CDDM - POLLENIZ
Observateurs : CDDL - CDDM - Coopérative Rosée des champs - Fleuron d'Anjou - GAB44 - CAB - GDM - Val Nantais Clause - Terrena Semences - Vilmorin - CNPH La Ménitré - CECOVAL - L'Aubépin - Maraichers.
Action pilotée par le ministère chargé de l'Agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.