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26 Juin 2012

SOMMAIRE

ENDIVE: Gare au gibier!
OIGNON: Nouvelles sorties de taches annonc es cette semaine et la semaine prochaine
SALADE: RAS
POIS DE CONSERVE: Attention aux maladies de fin de culture (scl rotinia et botrytis)
HARICOT: Situation stable
CHOUX: Les chenilles sont pr sentes en nombre et les aleurodes s'installent!
POIREAU: Thrips rares mais vol annonc
CAROTTE: Situation stable
EPINARD: Toujours des pucerons et traces de p gomyies
SCORSONERE: Premiers symptƒmes de rouille blanche dans l'Aisne

Les insectes auxiliaires: des alli s pour les cultures!

ENDIVE

Puceron des racines Un pemphigus ail pi g sur le site d'Arras (62).

Cumul des températures moyennes sur base 6°C (Cambrai)

Cumul des températures

1200 1150 1100 1050 1000 950 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0
Cumul 2010
Cumul 2011
Cumul 2012
Seuil de fin de vol
Seuil de d but de vol

Pigeon/perdrix/corbeaux Comme beaucoup de cultures, l'endive n'est pas pargn e par les d g ts de gibiers qui broutent les jeunes feuilles d'endive dƒs leur sortie de terre, causant ainsi de lourdes pertes dans certaines parcelles du Nord Pas-de-Calais.

Mouche de l'endive Les premiers pi geages de mouches d butent Marcelcave (80) et Arras (62). Aucune capture cette semaine!

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OIGNON-ECHALOTE

R seau : 7 parcelles
Stade : de 3 feuilles d but du gonflement

Mildiou

La situation stagne dans les parcelles o des foyers ont t d tect s. Quant-aux autres, pas de nouveaux sites touch s.

Mildiou-Modèle

Symptôme de Des sorties de taches sont encore attendues pour cette semaine et la semaine prochaine! mildiou sur oignon On constatera qu'il y a eu peu de nouvelles contaminations depuis la semaine derniƒre ce
(source FREDON NPDC) qui suggƒre une accalmie aprƒs les contaminations r p tition des derniƒres semaines.
Seuls 5 sites ont en effet eu des contaminations aprƒs le 19 juin: Athies sous Laon (02), Berle au Bois (62), Gomi -court (62), Merckeghem (59) et Thiant (59). Notons galement le d but d'un cycle en 4ƒme g n ration pour la station de Marchais (02).

Le tableau suivant indique les pr visions de sorties de taches:

Station météo Dates des dernières contaminations Dates prévisionnelles de sorties de taches
Allesnes les Marais (59) 11 juin 24 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Andres (62) 13 juin 26 ou 27 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Athies sous Laon (02) 16 et 25 juin 28 ou 29 juin; semaine 28 3(cid:131)me G
Attilly (02) 7 juin; 16 juin 20 juin, du 29 au 30 juin 3(cid:131)me G
Auchy les Mines (62) 11 juin 24 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Avesnes les Aubert (59) 11, 12, 13 et 16 juin 24 juin, 25 juin, 26 juin, du 29 au 30 juin 3(cid:131)me G
Bergues (59) Donn(cid:128)es manquantes Donn(cid:128)es manquantes Donn(cid:128)es manquantes
Berles au bois (62) 30 mai, 4, 7, 12, 13, 16, 21 et 22 juin 18 juin, 20 juin, 25 juin, 26 juin, du 28 au 29 juin, du 2 au 5 juil, du 3 au 6 juil 3(cid:131)me G
Boves (80) 7, 11, 13 et 16 juin 20 juin, 25 juin, du 26 au 27 juin, du 29 au 30 juin 3(cid:131)me G
Ebouleau (02) 11 et 16 juin 24 juin, du 29 au 30 juin 3(cid:131)me G
Izel les Equerchin (62) 11 et 16 juin 24 juin, du 28 au 30 juin 3(cid:131)me G
La Flamengrie (02) 11, 13, 16 juin 25 juin, du 26 au 27 juin, du 29 au 30 juin 3(cid:131)me G
Frelinghien (59) 4 et 11 juin 19 juin, 24 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination

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OIGNON-ECHALOTE (suite)

Mildiou Mod le (suite)

Station m(cid:129)t(cid:129)o Dates des derni(cid:133)res contaminations Dates pr(cid:129)visionnelles de sorties de taches
Gomi(cid:128)court (62) 7, 11, 13,16 et le 23 juin 20 juin, 24 juin, du 26 au 27 juin, du 28 au 30 juin, du 3 au 7 juillet 3(cid:131)me G
Le Doulieu (59) 11 juin 24 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Lorgies (62) 11 juin 24 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Marchais (02) 16 et 18 juin Du 28 au 29 juin, du 30 juin au 3 juillet 3(cid:131)me G et 4(cid:131)me G
Merckeghem (59) 7, 10, 11, 12, 13, 20, 21, 23 et 24 juin 20 juin, 23 juin, 24 juin, 25 juin, du 26 au 27 juin, du 2 au 4 juil-let, du 3 au 6 juillet, du 4 au 8 juillet, du 5 au 9 juillet 3(cid:131)me G
Plaine Selve (02) Donn(cid:128)es manquantes Donn(cid:128)es manquantes Donn(cid:128)es manquantes
Saint Pol sur Ternoise (62) 12 et 13 juin 25 juin, du 26 au 27 juin 3(cid:131)me G
St Sylvestre Cappel (59) 11 et 12 juin 24 juin, 25 juin 3(cid:131)me G Pas de nou-velle contamination
Thiant (59) 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17 et 22 juin 20 juin, 21 juin, 24 juin, 25 juin, du 26 au 27 juin, du 29 au 30 juin, du 30 juin au 2 juil, du 3 au 7 juillet 3(cid:131)me G
Tilloy Les Mofflaines (62) 4, 7, 11, 12, 13 et 16 juin 18 juin, 20 juin, 24 juin, 25 juin, du 26 au 27 juin, du 28 au 30 juin 3(cid:131)me G
Vauvillers (80) Pas de nouvelle contamina-tion Pas de nouvelle contamination Pas de nouvelle conta-mination
Wormhout (59) 11 juin 24 juin 2(cid:131)me G

Les pr visions fournies ici sont sous r serve de l' volution des donn es m t o et ne prennent pas en compte d' -ventuelles recontaminations qui peuvent avoir lieu la suite d'une irrigation.

Thrips Tout comme en poireau, quelques individus sont observ s comme Fl tre (59) mais ils restent pour le moment assez rares!

Teigne Un d g t observ sur la parcelle de Richebourg (59). Le risque est pour l'heure trƒs faible mais il faut continuer surveiller le ravageur car les conditions climatiques risquent de lui tre favorables avec le retour de beaux jours.

SALADE

R seau : 6 parcelles
Stade : 6-8 feuilles r colte

Puceron Quelques individus observ s dans les Flandres mais sans gravit !

Noctuelle
Faibles captures cette semaine en Picardie: moins de 30 captures. Comme observ es sur choux, les captures de noctuelles sont en baisse! Bulletin de Santé du Végétal Légumes N°15 du 26 juin 2012 3


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POIS DE CONSERVE

R seau : 17 parcelles
Stade : semis < 15 avril: 3ƒme tages de gousses r colte ; semis >15 avril: 7 feuilles floraison

Maladies foliaires Le mildiou est maintenant secondaire pour les parcelles sem es avant le 15 avril et les sympt mes s'observent surtout sur les zones t moins comme Montdidier (80), Ecques (62) ou encore Arvillers (80). L'anthracnose reste suivre sur encore 4 parcelles du r seau ! En revanche, botrytis et scl rotinia s'installent sur certaines parcelles, touchant moins de 25% des plantes pour le scl -rotinia et moins de 28% pour le botrytis. N anmoins, ces maladies de fin de culture sont surveiller car les sympt mes peuvent toucher rapidement les gousses et impacter sur le rendement!

Puceron Les pucerons sont surtout pr sents sur des parcelles t moins non trait es, certaines colonies y sont ainsi observables. Parmi les parcelles prot g es, seule la parcelle de Maretz (59) pr sentent 4% de plantes avec moins de 3 pucerons par plante!

Le seuil est de 5 pucerons par tige avant floraison, 10 par extrémité de tige à partir de la floraison

Tordeuse Moins de suivis cette semaine car certaines parcelles sont r colt es. Situation calme!

Nombre de papillons capturés cette semaine Cumul depuis le dé-but de la floraison
Arvillers (80) 212 144
Buissy (62) 19 27
Brebi(cid:131)res (62) 12 0
Dury (80) 190 172
Montididier (80) 27 132
Juvincourt et Damary (02) 0 0
Gizy (02) 0 0
Qua(cid:136)dypre (59) 0 0
Les Attaques (62) 0 0
Wormhout (59) 0 0
Maretz (59) 0 0
Bourbourg (59)Récapitulatif des captures de tordeuses de la semaine et cumul (piégeage à phéromones) 0 0
Nombre de papillons capturés cette semaine Cumul depuis le dé-but de la floraison
Arvillers (80) 212 144
Buissy (62) 19 27
Brebi(cid:131)res (62) 12 0
Dury (80) 190 172
Montididier (80) 27 132
Juvincourt et Damary (02) 0 0
Gizy (02) 0 0
Qua(cid:136)dypre (59) 0 0
Les Attaques (62) 0 0
Wormhout (59) 0 0
Maretz (59) 0 0
Bourbourg (59) 0 0

HARICOT VERT FLAGEOLET

R seau : 3 parcelles;
Stade : 3ƒme feuille

Puceron Entre 8 et 36% des plantes atteintes Noyelles sur Mer (80) et Froidmont (02). Pas d'indication en revanche sur le nombre de pucerons.

Le seuil est de 5 à 10 pucerons par plante

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CHOU FLEUR - CHOU

R seau : 10 parcelles
Stade : 3 feuilles 70% de la t te finale

Chenille La pr sence de chenilles s'observe massivement dans la plupart des secteurs ce qui est cons cutif aux fortes captures des semaines pass es! Notons que si les pi ri-des s'attaquent seulement quelques choux, elles sont pr sentes en grand nombre tandis que les chenilles de teignes et de noctuelles agissent de maniƒre plus diffuse et tendue et sont souvent moins nombreuses par chou. Le risque de d g ts est fort.

A

Commune Nb de noctuelles / pi(cid:133)ge Nb de teignes des crucif(cid:133)res / pi(cid:133)ge
Aubers (59) 9 56
Herlies (59) 17 5
Illies (59) 1 32
Salperwick (62) 38 1
Cappy (80) / 0
Laventie (62) / /
St Momelin (62) 1 0
Houtkerque (59) 0 0
Hoymille (59) 0 0
Haverskerque (59) 5 20

B

C

Reconna tre les chenilles: A Teigne des crucif res, B Piƒrides, C Noctuelles

(source FREDON NPDC)

Aleurodes Les aleurodes commencent s'installer sur certaines cultures Locon (62) o 100% des choux-fleurs pr sentent entre 3et 4 aleurodes et des cercles de pontes sont d j observables. Une culture de chou de Bruxelles a proximit n'est pas
pargn e non plus (30% de plantes atteintes) mais la pression est pour l'instant moins forte. Prƒs de St Omer St Mo-melin( 59), ce sont environ 16% des plantes qui pr sentent des aleurodes. Prudence, les temp ratures augmentent et les pluies s'espacent ce qui laisse tout le loisir aux aleu-
Nombre moyen d'œuf % de plantes avec au rodes de prolif rer. V rifier au champ leur pr sence par pied moins un œuf de en regardant la face inf rieur de vos choux! mouche Pigeon/ Perdrix Le gibier n'en finit pas de faire des ravages dans les 19/06/2012 26/06/2012 19/06/2012 26/06/2012 Commune cultures: les jeunes plants sont brout s voire arrach s Aubers (59) 7 3 30 50 du sol, les pieds plus vieux sont encore attaqu s et la croissance est s rieusement ralentie. Houtkerque (59) 1 0.2 40 20

Locon (62) Altise Toujours des altises sur l'ensemble des sites (entre 20 Salperwick (62) et 50% de plantes atteintes) et une pression accrue sur le secteur de St Omer (62) avec parfois plus de 3 Herlies (59) altises par pied. Idem que pour les aleurodes, chaleur Laventie (62) et espacement des pluies leur sont favorables.

Mouche Globalement, pontes en l gƒre baisse. Situation calme.

- par pied Nombre moyen d’œuf % de plantes avec au moins un œuf de mouche
Commune 19/06/2012 26/06/2012 19/06/2012 26/06/2012
Aubers (59) 7 3 30 50
Houtkerque (59) 1 02 40 20
Locon (62) 5 4 10 10
Salperwick (62) 1 / 40 /
Herlies (59) 6 1 30 30
Laventie (62) 62 / 50 /
St Momelin (59) 4 6 30 20
Hoymille (59) 0 0 0 0

Puceron cendr et vert Quelques individus rep r s ci et l et toutes premiƒres colonies de pucerons cendr s vues St Momelin (59).

Thrips Quelques individus observ s sur 36% des choux sur la parcelle de Haverskerque (59).

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POIREAU

Sorties modèle:
Dynamique des vols de thrips du poireau (pièges bleus) 6
/07 0/0 02
:1
: 1 1 L A

10

R seau : 7 parcelles + flottantes
Stade : 4 feuilles 70% de la taille finale

Les plantations se poursuivent. Situation saine.

Thrips Les captures indiquent une l gƒre hausse de la pr -sence de thrips mais pour l'instant, rares sont les individus observ s r ellement sur les plantes. Le modƒle indique un possible vol pour le d but de la semaine 27. A confirmer avec les captures de la semaine prochaine!

9

Nombre de thrips par plaque

8

7

6

5

4

3

2

1

0

Violaines (62)
Méteren (59)
Suivi des thrips: modèle DGAL/CTIFL (station météo de Lorgies (62)) et captures

CAROTTE

Le seuil de nuisibilit est de 1 capture par pi ge et par semaine

Puceron Entre 12 et 16% de plantes avec pucerons Baralle (62) (3F) et La Selve (02) (4F). Le stade sensible est d pass . Le seuil de nuisibilit commence d s la pr sence de pucerons du stade cotyl dons au stade 2 feuilles vraies

R seau : 8 parcelles
Stade : de cotyl dons crayon

Mouche de la carotte Des captures Ponthoile (80) et Amiens (80). Le seuil n'est pas d pass ici sur les sites du r seau. Cf tableau

Stade Nombre de captures par pi(cid:133)ge et par se-maine
Amiens (80) 5F 03
Baralle (62) 3F /
Bourseville (80) Cotyl(cid:128)dons 0
Coucy les Eppes (02) 5F 0
Loos en Gohelle (62) 3 F 0
Ponthoile (80) 1F 05
Sailly Flibeaucourt (80) 2F 0
St Aubin (62) crayon 0
St Folquin (62) Cotyl(cid:128)dons 0
St Pierre Brouck (59) 1F 0

EPINARD

R seau : 2 parcelles
Stade : de 8-10 feuilles

Puceron Quelques pucerons sur les 2 parcelles suivies en Nord Pas-de-Calais! A surveiller!

Noctuelle Pi geage de noctuelles autographa gamma de 68 89 captures Hamelincourt (62) et St Martin/Cojeul (62). Pas d'individu dans les cultures.

P gomyie Une mine de p gomyie observ s sur la parcelle de Ha-melincourt (62).

SCORSONERE

R seau : 2 parcelles
Stade : 3 6 feuilles tal es

Rouille blanche Premiers sympt mes de rouille blanche Coucy les Eppes
(02), 20% des plantes sont touch es par de l gers sympt mes

Rouille blanche sur scorsonères
(source UNILET)

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Les insectes auxiliaires: des alliés pour les cultures!

Les champs cultiv s ne sont pas peupl s uniquement d'insectes nuisibles aux cultures mais abritent galement des insectes utiles l'agriculture et au jardin. Favoris s par des am nagements parcellaires diversifi s (bandes enherb es et fleuries, talus, haies, bosquet ), ces auxiliaires jouent un r le important dans la r gulation des ravageurs et contribuent maintenir un certain quilibre entre les espƒces.

Tour d'horizon de nos principaux alli s:

ur ate
d Pr

Coccinelle

ur ate
d Pr

Syrphe

ur ate
d Pr

Chrysope

Source: FREDON NPDCNPDC

Stades utiles: adulte et larve
Proies: pucerons, cochenilles, acariens, parfois myc lium d'oŽdium selon les espƒces

P

e o d sit ara

Microhym nopt re parasito de

d Pr

Source: FREDON NPDC

Source: FREDON NPDC

Stades utiles: adulte
Hƒtes : pucerons, aleurodes, chenilles

Source: FREDON NPDC

Stades utiles: larve
Proies: pucerons
(Int r t pour la pollinisation)

ur ate

Carabe

Source: FREDON NPDC

Stades utiles: adulte et larve
Proies: pucerons, œufs de l pidop-tƒres, de doryphores, jeunes chenilles, acariens, psylles, cicadelles

ur ate
d r P d e ito ras a P

Staphylin

Stades utiles: adulte et larve
Proies: œufs et larves de limaces, de l pidoptƒres, d'escargots, de doryphores, de mouches, pucerons

Source: FREDON NPDC

Source: Universit Rennes

Stades utiles: adulte et larve
Hƒtes/Proies: œufs de mouches
(int r t reconnu sur mouche du chou); œufs de limaces, d'acariens, larves de punaises, petites chenilles

Comment les pr server?

Par l'observation r guliƒre des cultures, vous vous apercevrez de leur omnipr sen-ce et de leur action de Œ nettoyeur sur les nuisibles En utilisant des techniques de luttes respectueuses de la faune auxiliaire et/ou en choisissant de d caler des interventions afin de les laisser faire leur travail En am nageant les bords de champs gr ce des zones refuges de types bandes enherb s et fleuries, haies, talus, jachƒres...

Source: FREDON NPDC

Source: fiches techniques de la Station d'Etudes des luttes Biologique, Int gr e, Raisonn e, consultables et t l chargeables sur le site Internet de la FREDON NPDC: http://www.fredon-npdc.com/pages/fiches techniquespag.html

Avec la participation de ABP, ARDO, Bayer Crop Science, BONDUELLE, CETA ENDIVES ARTOIS, CETA ENDISOMME, Chambre d'Agriculture de la Somme, PINGUIN DAUCY, EX-PANDIS, France Endive, France-Nord, GABNOR, Lyc e Horticole de Lomme, March de Phalempin, OPLINORD, OPLVERT, Primacoop, SARL Agrovision, SA VAESKEN, SENSIENT, SICA Vall e de la Lys, SIPEMA, SODELEG, Syndicat EndiLaon, TC HOUSSIN, UNEAL, VEGRAS, VILMORIN et des producteurs observateurs. Bulletin r dig par les animateurs r gionaux de la filiƒre cultures l gumiƒres - Tous l gumes : C. MILLEVILLE-FREDON Nord Pas-de-Calais - Oignon : F. DELASSUS-PLRN; Chou-fleur, choux : S. MOREL-PLRN; Poireau : F. COULOUMIES
-PLRN; Salades : L VASSEUR-PLRN; Carotte, Epinard, Pois de conserve, Haricots verts et Scorsonƒres : L. NIVET-UNILET - Endive : M. BENIGNI-APEF V. DUVAL-FREDON Picardie
Directeurs de publication : Jean-Bernard BAYARD Pr sident de la Chambre d'Agriculture de r gion Nord-Pas de Calais et Hubert DUEZ Pr sident de la Chambre R gionale d'Agriculture de Picardie... Publication gratuite, disponible sur les sites www.chambres-agriculture-picardie.fr , www.agriculture-npdc.fr, www.draaf.picardie.agriculture.gouv.fr et www.draaf.nord-pas-de-calais.agriculture.gouv.fr
Coordination et renseignements: Caroline MILLEVILLE - FREDON Nord Pas-de-Calais - T l: 03.21.08.64.97 - Mail: caroline.milleville@fredon-npdc.com.

Action pilot e par le ministƒre charg de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les cr dits issus de la redevance pour pollutions diffuses attri-bu s au financement du plan Ecophyto 2018.

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