Avec la participation de ARDO, BONDUELLE, CETA ENDIVES ARTOIS, CETA ENDISOM-ME, DAUCY, EXPANDIS, France-Nord, March de Phalempin, OPLINORD, OPLVERT, SENSIENT, SIPEMA, SODELEG, et des producteurs observateurs.
Chou-fleur, choux :
Maladies de fin de
cycle pr sentes sur
Pr sence
cultures tardives.
Des taches d'alternaria sont observables sur certaines cultures tardives. La maladie peut atteindre jusqu' 12% des plantes par exemple Herlin-le-Sec. Des taches de bact riose sont galement visibles mais les d gƒts se localisent pr sent plut t sur les feuilles s nescentes. Enfin des d -gƒts de mildiou sont encore observ s au niveau du cœur sur choux pomm s.
fr quente des
aleurodes.
Quelques chenilles sont toujours pr sentes mais le nombre de sites concern s est de plus en plus faible. En revanche les aleurodes sont toujours fr quemment observables, en particulier sur les cultures sensibles comme le chou de Bruxelles ou le chou de Milan.
Epinard :
symptƒmes
Quelques
Des sympt mes d'anthracnose ont t not s sur 2% des plantes ƒ Framerville Rainceourt.
capture de
Mouche
mouche
Aucune mouche n'a t captur e sur le r seau de pi geage.
La maladie est toujours pr sente au niveau de certaines parcelles.
Les captures de mouche de l'endive repartent nettement la hausse, tant Boursies qu' Mazin-garbe. A Bullecourt, des piq res de nutrition sont galement observ es sur 100% des plantes.
cours.
Pr sence
variable et
localement
importante de
la rouille.
Le niveau de pr sence fluctue selon les vari t s et le programme de protection. Ainsi les parcelles d'observation de Bullecourt et Mazingarbe restent indemnes de sympt mes tandis que 20% des plantes sont l g rement touch es Neuilly-le-Dieu. Gondecourt, 100% des plantes sont touch es mais le limbe reste vert. Les sites d'Arras et Grain-court restent les plus touch s (vari t sensible
Mont Blanc) : sur 4% des plantes situ es Grain-court, on peut constater un d but de d gradation du limbe. A Arras, 28% des plantes sont nettement touch es dont 12% touch es sur plus de 20% de la surface foliaire.
peu important.
Faible pr sence
d'o dium.
Pr sence
r guli re de
symptƒmes
Alternaria L'alternaria est plus fr quemment observable que la rouille (observ sur plus de 80% des parcelles du r seau) mais l'intensit des sympt mes est bien moindre. La parcelle d'observation de Bullecourt reste indemne de sympt mes. A Gondecourt, Mazin-garbe et Neuilly-le-Dieu, 20 28% des plantes comportent quelques sympt mes (quelques taches diss min es irr guli rement sur le limbe). 52% des plantes sont touch es Arras, avec un d but de n crose pour 4% d'entre elles. Graincourt 96% des endives sont touch es mais aucun sympt me de n crose li la maladie n'a
t observ .
Oïdium
La maladie reste toujours aussi peu d velopp e : parmi les parcelles observ es, seules 4% des plantes pr sentent des sympt mes Gondecourt et Graincourt.
Bactériose / Sclérotinia Des sympt mes de bact riose sont galement r guli rement observables en parcelles.
| o(cid:128)dium | rouille | alternaria | ||||||
| Sites d’observation | Pourcentage de plantes avec o(cid:128)dium | Pourcentage de plantes avec quelques pustules diss(cid:130)min(cid:130)es sur le limbe | Pourcentage de plantes avec pustules pr(cid:130)sentes r(cid:130)guli(cid:131)rement sur le limbe (reste vert) | Pourcentage de plantes avec de tr(cid:131)s nombreuses pustules et d(cid:130)but de d(cid:130)gradation du limbe | Pourcentage de plantes avec d(cid:130)gradation du limbe sur 20 (cid:132) 50 % | Pourcentage de plantes avec quelques taches diss(cid:130)min(cid:130)es irr(cid:130)guli(cid:131)rement sur le limbe | Pourcentage de plantes avec taches visibles r(cid:130)guli(cid:131)rement sur le limbe | Pourcentage de plantes avec pr(cid:130)sence g(cid:130)n(cid:130)ralis(cid:130)e de taches + d(cid:130)but n(cid:130)crose du limbe |
| Bullecourt | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% |
| Neuilly-le-Dieu | 0% | 20% | 0% | 0% | 0% | 20% | 0% | 0% |
| Mazingarbe | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 24% | 0% | 0% |
| Gondecourt | 4% | 96% | 4% | 0% | 0% | 28% | 0% | 0% |
| Graincourt | 4% | 44% | 52% | 4% | 0% | 80 % | 16 % | 0% |
| Arras | 0% | 52% | 12% | 16% | 12% | 36% | 12% | 4% |
Tableau de l' tat sanitaire sur les parcelles d'observation d'endive le 5 octobre 2010
Les observations de ce d but de semaine font tat d'une pr sence des thrips sur 8% des plantes M teren et sur 16% des plantes Mons-en-P v le, raison dans les deux cas d'1 thrips/plante. Les parcelles d'Allouagne et Frelinghien semblent pr sent tout fait indemnes. Si le ravageur est peu fr quent, en revanche, les temp ratures actuelles sont tout fait favorables
la prise de nourriture et donc une aggravation des d gƒts en cas de pr sence.
Poireau : Faible pr sence des thrips mais les temp ratu-res douces sont
Rouille La rouille est bien ma tris e en production conventionnelle oŠ l'on observe de 0 12% des plantes avec pr -sence de pustules de rouille sur les sites observ s. En production biologique, la maladie est nettement plus pr sente puisque nous observons des sympt mes sur 88
100% des plantes sur les parcelles du r seau.
favorables l'insecte. Les maladies progressent peu ou pas cette semaine.
D gƒts de rouille sur poireau
(FREDON NPDC)
Stemphyllium Le stemphyllium reste pr sent mais volue peu. Nous notons de 8 16% des plantes avec pr -sence de sympt mes Allouagne, Bois-Grenier, Frelinghien, Herlin-le-Sec et M teren. A Mons-en-P v le la maladie atteint 28% des poireaux.
Mildiou Pas de progression du mildiou. Le pathog ne n'a t rep r que sur un seul site ou le pourcentage de plantes avec sympt me ne d passe pas 4%.
Laitues : mildiou fr quemment observable. Pas ou tr s peu de pucerons.
Les taches de mildiou sont de plus en plus fr quemment observables sur les derni res cultures en place.
Les pucerons sont extr mement rares.
Bulletin r dig par les animateurs r gionaux de la fili re cultures l gumi res
Tous l gumes : M.LEGRAND FREDON Nord Pas-de-Calais
Oignon : F.DELASSUS PLRN; Chou-fleur, choux : S.MOREL PLRN;
Poireau : F.COULOUMIES PLRN; Salades : L VASSEUR PLRN;
Carotte, Epinard, Pois de conserve, Haricots verts et Scorson res : L.NIVET UNILET
Endive : M.BENIGNI APEF