Bulletin de Santé du Végétal

Bulletin de Santé du Végétal Normandie

Normandie

N°9 - Céréales 31 mars 2010
Synthèse des observations du début de semaine 13
OBSERVATIONS Bilan de la semaine
Observations réalisées en début de semaine sur : 47 parcelles de blé tendre d'hiver 20 parcelles d'orge d'hiver

Céréales

STADES Mesures

Les parcelles de blé tendre semées jusqu'en première quinzaine d'octobre arrivent progressivement au stade épi à 1 cm. ¼ des parcelles d'orge d'hiver du réseau seulement sont arrivées au stade " épi 1 cm ". Les autres sont encore en tallage.

RAVAGEURS Mesures

Dans une parcelle d'orge, il est signalé quelques dégâts dûs aux oscinies. Des dégâts dûs aux campagnols sont toujours observés sur blé et orge.

MALADIES Mesures

Quelques symptômes peu importants de septoriose sont observés sur les feuilles les plus anciennes des blés dans 15 parcelles du réseau.

Sur 8 parcelles d'orge d'hiver, quelques taches peu importantes d'helminthosporiose sont observées. Il en est de même pour la rhynchosporiose signalée sur vieilles feuilles dans 10 parcelles du réseau.

Répartition des parcelles du réseau selon leur stade
63%
Animateur référent ARVALIS-Institut du végétal
Anne-Sophie HERVILLARD
Tel : 02 31 71 13 91

as.hervillard@arvalisinstitutduvegetal.fr

Animateur suppléant ARVALIS-Institut du végétal
Anne PLOVIE
Tel : 02 32 07 07 40

a.plovie@arvalisinstitutduvegetal.fr

Directeur de publication

Daniel GENISSEL Président de la Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie .
17%11%2% 56% 28% 24%
Début tallage
Plein tallage
Fin tallage
Epi 1 cm
orge d'hiver
blé tendre

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Normandie
Analyse de la situation

67 parcelles de céréales ont été observées dans le Réseau de Surveillance Normandie pour ce BSV.

Le climat a été plutôt frais cette semaine (10 à 12°C en moyenne dans la journée) et surtout humide avec quelques giboulées de grêle dernièrement. Les cultures poursuivent leur redressement et seul ¼ des parcelles observées semblent être arrivées à épi 1 cm aujourd'hui. Sur ces dernières, la surveillance des maladies doit se renforcer pour prévenir toute évolution du pool infectieux.

Céréales

A noter que 18 parcelles ont fait l'objet de notations piétin verse mais il n'est pas encore signalé de dégâts à ce jour. Le risque semble plutôt faible aujourd'hui (cf. graphique suivant) mais le climat actuel nous pousse à être très prudent sur son apparition et nécessite un suivi régulier des parcelles. Un rappel vous est donné en fin de ce BSV pour vous aider dans la reconnaissance de ces symptômes sur les bas de tige.

De même que la semaine dernière, nous observons fréquemment des taches de maladies sur les feuilles les plus âgées des céréales. A ce stade, le risque de nuisibilité est toutefois faible et ce sont les conditions climatiques à venir (avril) qui impacteront sur leur niveau de risque.

Vous trouverez dans les pages suivantes la grille pour évaluer le risque piétin verse de vos parcelles cette année.

Estimation du risque parcellaire piétin-verse
Evaluation du risque climatique, à l'aide du modèle TOP (source : Protection des Végétaux)
Modèle TOP - Evolution du risque piétin verse Comparaison inter-annuelle Semis précoces - Levée du 15 octobre
80
1995-1996
60
2000-2001
40
2008-2009 2009-2010
20
0
15
-o
ct
30
-o
ct
14
-n
ov
29
-n
ov
13
-ja nv
28
-ja nv
14
-m
ar s
29
-m
ar s
13
-a vr
Le risque de piétin-verse pour le printemps 2010 reste à un niveau faible pour les semis précoces. Actuellement, il est proche de celui de la campagne précédente ainsi que de la référence basse. Pour les semis tardifs, il est très faible (source : Roland
Pomarede SRAL de Basse-Normandie).

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Grille d'évaluation du risque parcellaire piétin-verse
(source : ARVALIS Institut du végétal)
LabourBlé / Blé 4
Travail du sol et Non labourBlé / Blé 4
cultures Non labourBlé / autre 4
précédentes / LabourBlé / autre 2
anté précédentes Labourautre / Blé 3
Non labourautre / Blé 1
Indifférentautre / autre 0
Potentiel infectieux du sol

Précédent / Antéprécédent Note

Votre parcelle
Milieu physique
Type de sol
Craie Limon battant Autres sols
2 1 0

Céréales

Effets date de semis et variété
Date de semis
Précoce Tardive
2 1
Sensibilité variétale
Note GEVES 1 et 2 Note 3 et 4 Note 5 Note 6 et plus
2 1
-1
-2
Note totale (niveau de risque) =

Basse-Normandie, hors Sud-Est de l'Orne : Semis précoce avant le 1er novembre, semis tardif au-delà du1 er novembre

Haute-Normandie et Sud-Est de l'Orne : Semis précoce avant le 25 octobre, semis tardifs au-delà du 25 octobre.

Rappel des sensibilités des variétés de blé tendre au piétin-verse (notes GEVES) :
Notes de 1 ou 2
ADAGIOCORDIALESCORAEROBICDIALOGSELEKTALDRICDINOSORSOGOODALTAMIRAEQUILIBRESOISSONSALTIGOEUCLIDESOLEHIOANTONIUSGALOPAINSPONSORAPACHEGONCOURTSUBLIMAREZZOHEKTOTOISONDORARLEQUINHYSTARTRAPEZATTITUDEHYSUNUSKIAZZUROISENGRAINBAGOUKORELIBOISSEAUMARCELINCAMP REMYNUAGECEZANNEORVANTISCHARGERPERFECTORCOMODORROYSSAC
Notes de 3 ou 4
ACCOLADEMINOTORALIXANNIRVANAARAMISPALEDORAVANTAGEPEPIDORBAROKPERCEVALCAPHORNPLAINEDORCHEVRONPLAYEREXELCIORPREMIOEXPERTROSARIOGRETHELSOLLARIOHAUSSMANNSUMOHYSCORETIAGOINSTINCTTREMIELORDVALODORMAXWELLVELOURSMENDELVIVANTMERCATOVOLONTAIRE

Note de 5 ATTLASS HYMACK IRIDIUM SANKARA VIRTUOSE

Notes de 6 ou 7
ALLISTERAMUNDSENAXIMACKBATTANTBERMUDEBOREGARHYBREDINTERETMANAGERMERCURYPERICLESPHAREPR22R28SAMURAISORRIALSWINGGYVERLAINE
Les plus sensibles
Les moins sensibles
Risque de nuisibilité

La grille précédente permet de situer le risque piétin-verse sur chaque parcelle, en fonction de la note obtenue.


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Notes de 1 à 4
Risque de nuisibilité faible
Notes de 5 à 7

Le risque de nuisibilité dépend du climat de l'année. En 2010, si le début de campagne doux et humide était favorable au développement du champignon, l'hiver froid a limité les cycles de contamination du piétin verse. Le risque climatique de la campagne, évalué par le modèle TOP, est faible. Par conséquent, le risque de nuisibilité du piétin-verse pour les parcelles en risque agronomique moyen est faible cette année.

Notes de 8 et plus

Risque de nuisibilité significatif

Céréales

Distinguer le piétin-verse des autres maladies du bas de tige inoffensives
Piétin-verse
Tache ovale assez régulière.

Tache de taille souvent importante, rendant parfois difficile à distinguer entièrement sans faire tourner la tige entre ses doigts.

Le plus souvent une seule tache, plus rarement deux.

Tache souvent entre les racines et le premier nœud ; plus rarement au-dessus. Le centre des taches est clair. Présence d'un stroma (plaque mycélienne) gris ou noir entre la dernière gaine touchée et la suivante. Il ne s'enlève pas lorsqu'on passe le doigt.

Champignon nuisible. En moyenne perte de 3-4 q/ha en situation de présence de piétin verse et jusqu'à 15-20 q/ha en cas de verse, en situation de forte attaque.
Source : ARVALIS Institut du végétal
Rhizoctone

Tache plus ou moins allongée, souvent irrégulière, mais aussi fréquemment oscellée. Les taches sont souvent assez étroites et toutes visibles d'un seul coup d'œil.

Les gaines touchées s'effilochent. On parle de symptômes de brûlures de ci-garette.

De une à plusieurs taches, souvent imbriquées les unes dans les autres.

Taches souvent localisées depuis les racines jusqu'au-dessus du ème 2 nœud.

Le centre des taches est clair à presque blanc, nacré.

Entre la dernière gaine touchée et la suivante, faux stroma de couleur blanchâtre, beige ou brune. Il s'enlève facilement lorsqu'on passe le doigt.

Champignon nuisible.
très
rarement
Source : ARVALIS Institut du végétal
Fusariose de la tige
Taches dites en trait de plume brunes violacées, entre les racines et le premier nœud.
Les racines peuvent également présenter quelques sections nécrosées marron, liées au parasite.
Champignon nuisible.
non
Source : ARVALIS Institut du végétal
Licence Ouverte Etalab