CULTURES LEGUMIERES
Normandie : Calvados Haute Normandie
N°26 du 27 septembre 2012
SOMMAIRE :

Poireau
... p 1 Salade
...... p 2 Chou
.. p 3 Carotte-céleri-persil ... p 4 Fraise
... p 5

POIREAU :

Suivi : Calvados : 1 parcelle,
Haute-Normandie : 3 parcelles dont 1 en AB

Thrips :
Relevé des captures :
Animateur référent :
Marie-Laure BLANC FREDON BN
Tél : 02. 31.46.96.53

ml.blanc.fredonbn@wanadoo.fr

Animateur suppléant :
Marielle SUIRE CA 76
Tél : 02.35.59.47.50
marielle.suire@seine-maritime.chambagri.fr

Directeur de publication :

Daniel GENISSEL

Président de la Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie

Une hausse des captures est enregistrée cette semaine dans le Calvados.

Observation des plantes : La présence d'eau sur le feuillage et au cœur de la plante n'a pas permis l'observation des populations de thrips dans le Calvados et en Haute-Normandie.

Evolution du risque : Des températures supérieures à 13°C sont favorables à l'augmentation des populations de ce ravageur. Cependant, les averses limitent leur vol.


Teigne du poireau :

Les captures de teigne restent nulles dans le Calvados.

Observation des plantes : Aucune teigne n'est à signaler dans le Calvados. En revanche, on recense des teignes dans 2 % des plants observés d'une parcelle en Haute-Normandie.

Evolution du risque : Evolution à suivre

Rouille :

Calvados : comme la semaine dernière, la maladie es stable et les pustules sont plutôt sèches.
Haute-Normandie : Une parcelle est fortement touchée par la rouille car 100 % des plants sont atteints. La maladie se retrouve sur 3 à 4 jeunes feuilles par plants ainsi que sur les vieilles feuilles.

Evolution du risque : cette maladie est favorisée par un temps doux et humide.

SALADE :

Suivi : Calvados : 4 parcelles, stade : 10 à 12 feuilles,
Haute-Normandie : 3 parcelles dont 1 en AB

Puceron :

C U L T U R E S L E G U M I E R E S

CA L V A D O S H A U T E N O R M A N D I E

Aucune présence de puceron n'est à signaler dans les parcelles observées du Calvados. En Haute-Normandie, la présence de puceron Nasonovia ribis-nigri a été notée sur 2 parcelles de laitue (de 28 à 100% selon les parcelles).

Evolution du risque : Surveillez vos parcelles

Noctuelle gamma :

Relevé des captures : La baisse des captures se poursuit cette semaine dans le Calvados. Le nombre de noctuelle gamma piégée est faible et oscille de 1 à 5 selon les parcelles du réseau.

Observation : Aucune chenille et aucun œuf n'ont été observés sur l'ensemble des plants notés dans le Calvados et en Haute-Normandie.

Evolution du risque : surveillez la présence de chenilles.


Mildiou :

Calvados : cette maladie reste cantonnée sur les plants de laitue au stade récolte. Aucune nouvelle observation n'a été faite cette semaine.

Evolution du risque : ce champignon apprécie les périodes de temps frais, humide et nuageux.

CHOU :

Suivi : Calvados : 3 parcelles,
Haute-Normandie : 1 parcelle

Mouche du chou :
Calvados

C U L T U R E S L E G U M I E R E S

CA L V A D O S H A U T E N O R M A N D I E

Nombre moyen de mouche/bol/jour
25 juil.
1 août
8 août
16 août
23 août
30 août
6 sept
13 sept
20 sept
26 sept
Mouche chou
du
0,14
0
2,5
1,5
0,2
0
0
0,14
(Delia radicum)

Il n'y a pas de données pour le Calvados cette semaine.

Noctuelle défoliatrice/Teigne/Piéride :
Relevé des captures :
Noctuelle du chou (Mamestra brassicae)
Nombre total de papillon par parcelle
1 août
8 août
16 août
23 août
30 août
6 sept
13 sept
20 sept
26 sept
Calvados Vallée de Seine
3
4
1,5
0,5
2
0
0
0
0
0
0
5
3
0
1
0

Aucune capture n'est enregistrée cette semaine dans le Calvados et en Haute-Normandie.

Observation : Il n'a pas été observé de présence de papillon adulte, de chenille ni d'œuf.

Evolution du risque : surveillez la présence de chenilles dans vos parcelles.

Puceron :

Calvados : des foyers de pucerons cendrés sont présents dans 20% des plants observés sur 1 parcelle. La présence de pucerons verts dans les parcelles est également en baisse cette semaine. Cependant, leur nombre est hétérogène en fonction des champs notés (de 0 à 60% des plants avec pucerons).
Haute-Normandie : Aucun puceron d'observé sur la parcelle de chou.

Evolution du risque : à surveiller, notamment les foyers de pucerons cendrés qui peuvent être présents sur ou bien à l'intérieur des pommes lors de la récolte.


Aleurode :

Calvados : aucune observation d'aleurode n'a été faite cette semaine sur les choux des parcelles notées.

Haute Normandie : Quelques aleurodes (1 à 2 adultes/plants) sont présents sur 15% des choux dans la parcelle observée.

Evolution du risque : les aleurodes apprécient particulièrement un temps chaud et sec.

Maladie des taches noires :

Dans le Calvados, la maladie n'a pas évoluée par rapport aux semaines précédentes. Elle reste seulement présente sur les vieilles feuilles des choux fleurs.
Haute-Normandie : Aucune présence de cette maladie n'est à enregistrée.

Evolution du risque : cette maladie se développe en conditions humides quelle que soit la température.

C U L T U R E S L E G U M I E R E S

CA L V A D O S H A U T E N O R M A N D I E

CAROTTE CELERI PERSIL :
Suivi : Calvados :

carotte : 4 parcelles, céleri : 1 parcelle,
Haute-Normandie : carotte : 1 parcelle en Vallée de Seine, céleri : 2 parcelles dont 1 en AB, persil : 1 parcelle.

Mouche de la carotte :

La baisse des captures de mouches de la carotte sur céleri et sur parcelles de carotte au nord de Caen se poursuit. En revanche, les piégeages sont en hausse à l'est de Caen.

1,4

Evolution du risque : à suivre.

Haute-Normandie : On constate une légère augmentation des captures sur la parcelle de persil et une stagnation des piégeages en Vallée de Seine. Il n'y a pas de données cette semaine pour les captures sur parcelle de carotte au nord de la Seine-Maritime.

Evolution du risque : à suivre.


Alternaria :

La maladie n'évolue pas dans le Calvados.

Evolution du risque : les conditions favorables au développement de ce champignon sont un temps humide et de la chaleur.

Septoriose :

Toujours aucune tache de cette maladie n'a été observée dans le Calvados.

Evolution du risque : l'eau est indispensable à la germination des spores et les températures favorables se situent autour de 20°C.

FRAISE :

Suivi : Calvados : 2 parcelles sous abri.

Thrips :

C U L T U R E S L E G U M I E R E S

CA L V A D O S H A U T E N O R M A N D I E

A l'inverse de la semaine dernière, le nombre de thrips est en diminution.

Evolution du risque : à surveiller, car les conditions climatiques sous abri sont toujours favorables à cet insecte.

Acarien :

Cette semaine également, des foyers avec présence d'acariens sont notés dans les deux parcelles de fraise observées.

Evolution du risque : à surveiller, car les conditions climatiques actuelles sous tunnels sont favorables à ce ravageur.

Oïdium :

La maladie est stable sur les plants observés.

Evolution du risque : cette maladie apprécie l'alternance de journées chaudes et de nuits fraîches.

" Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018 "

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