Bulletin rédigé et édité par la Chambre Régionale d'Agriculture de Franche-Comté.

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BULLETIN de SANTE du VEGETAL

FRANCHE COMTE

Bulletin N° 7 9 avril 2013

COLZA

Réseau = 41 parcelles observées

Stades

Les stades avancent très lentement. Le stade C2 est encore observé à Aillevans et dans le territoire de Belfort. Le stade D2 est atteint dans 40% des situations.

35
30

Nbre parcelles

25

24

20

15

14

10

5

3

0

C1 C2 D1 (51)
(BBCH 31) (BBCH 32)

D2 (53)

E (59)

F1 (60)

G1 (70)

Stades

Stade D1 les boutons accolés sont encore cachés par les feuilles

Stade D2 l'inflorescence principale est dégagée, les inflorescences secondaires sont visibles

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7


Insectes de printemps charançon de la tige du colza

Sur le terrain : Le vol n'a toujours pas repris. Les captures sont anecdotiques, 1 à 5 individus dans la moitié des parcelles. Quelques tiges sont déformées dans le témoin de la parcelle de Motey Besuche.

Vols de charançons de la tige du colza nbre moyen de captures par cuvette.

30

25

20

15

10

print 2007 print 2008 print 2009 print 2010 print 2011 print 2012 print 2013

5

0 5-févr. 12-févr. 19-févr. 26-févr. 5-mars 12-mars 19-mars 26-mars

2-avr.

9-avr.

Dates

Tige déformée
Niveau de Risque

Le risque est maintenant faible dans toutes les parcelles. Les quelques captures enregistrées n'auront aucune incidence sur les cultures. Le stade limite de sensibilité (stade D2 - tige > 20cm ) va bientôt être dépassé.

Insectes de printemps méligèthes

Comment évaluer le risque ?
- Premièrement, en réalisant des comptages de méligèthes présents sur les boutons floraux. Les insectes sont toujours plus nombreux sur les bordures, afin de ne pas surestimer le risque, faites les comptages dans la parcelle. Compter 5 fois 5 plantes consécutives (en prenant en compte toutes les tailles de pieds) et faire la moyenne du nombre de méligèthes des 25 pieds.

Seuils de nuisibilité des méligèthes sur colzas vigoureux : 3-4 méligèthes par plante au stade D2 7-8 méligèthes par plante au stade E

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Anciens seuils applicables sur colzas en mauvais état végétatif : 1 à 2 méligèthes au stade D2 et 3-4 méligèthes au stade E

- Deuxièmement, en observant les dégâts sur boutons. A suivre lorsque les insectes seront sur les plantes.

Attention, certaines situations sont plus exposées aux dégâts :
les colzas en retard et en mauvais état végétatif, le vol de méligèthes peut coïncider avec un stade sensible D2 à E. Si les colzas redémarrent doucement, plus la période de montaison avant floraison sera longue, plus les dégâts peuvent être importants. Ces situations sont à suivre de près.
les parcelles isolées, proche de bois encourent d'avantage de risques car elles concentrent de grandes quantité d'insectes.

Sur le terrain : Les conditions météorologiques ne sont pas favorables à la sortie des méligèthes. Les captures en cuvette sont faibles, en moyenne 12. Ils sont par conséquent très peu présents sur les plantes. Ils sont observés dans 20% des parcelles (8/40) avec un maximum de 1 méligèthe par pied à Parcey.

Quelques journées avec des températures maximales de 20°C sont généralement suffisantes pour qu'une majorité d'insecte envahissent les cultures. Afin de limiter les interventions chimiques, qui visent les adultes, celles-ci ne doivent pas être trop précoces.

Aucun méligèthe n'est observé sur plantes et la météo à venir ne sera favorable à un vol massif qu'à partir du Week-End prochain. A surveiller à partir du stade D2 lorsque l'inflorescence principale est dégagée. Il convient de ne pas intervenir trop tôt et d'attendre que les méligèthes s'installent sur les plantes. Attendre le prochain bulletin.

Niveau de Risque

Pour rappel, les témoins non traités sont riches d'enseignements, ils permettent de caractériser la pression des différents bio-agresseurs des cultures, de localiser les zones géographiques à problème et enfin d'apprécier l'intérêt, l'efficacité, le bon positionnement de la lutte chimique. Le témoin doit être positionné, autour de la cuvette, en bordure de la parcelle et doit mesurer au minimum 20m sur 20m (une largeur de pulvé).

Insectes d'automne Charançons du bourgeon terminal et grosse altise

Vol et pontes à l'automne (rappel) : C'est le plus gros vol observé depuis l'automne 2004. Le nombre moyen de captures cumulées dépasse 70 charançons par cuvette, alors qu'en moyenne ce nombre oscille entre 20 et 50 CBT par cuvettes. Il a débuté timidement le 5-6 octobre, puis le 11 octobre. Les CBT sortent massivement entre le 17 et le 22 octobre à la faveur de journées chaudes. Le record est atteint à Cugney avec 715 captures cumulées. Le dépôt de ponte a débuté le 16 octobre, 8 à 10 jours après les premières captures du 5-6 octobre. Le risque est considéré élevé à partir du 16 octobre alors que le dépôt de ponte est initié. Le 23 octobre, des pontes sont observées dans 6 parcelles. Et le 30 octobre, des pontes sont observées sur 30% des pieds à Annoire (39).

Captures moyennes de CBT par cuvette Franche-Comté
aut 2008

50

aut 2009

40

aut 2010
aut 2011

30

aut 2012

20

10

0

26-sept. 3-oct. 10-oct. 17-oct. 24-oct. 31-oct. 7-nov. 14-nov.

Dates
Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Dissections au printemps : Les dissections de pieds de colza ont été réalisées dans les témoins non traités (situés en bordures de parcelles). Les plus fortes attaques sont observées à Annoire, Ounans, Hugier, Charcenne et Tavaux, secteurs habituellement à risque (voir tableau). Sur les 40 parcelles suivies par les partenaires, des larves de CBT sont observées dans 16 parcelles (la moitié). Sur ces parcelles, en moyenne 18% des bourgeons sont détruits.

L'année 2012-2013 se situe donc dans une année où les dégâts sont moyens à élevés. Les colzas étaient petits au moment du vol et ont été plus sensibles aux attaques des larves.

Les larves de grosses altises sont plutôt rares.

Historique des attaques de CBT

Moyennes des attaques au niveau régional Print 2009

Print 2010

Print 2011

Print 2012

Print 2013

% de plantes touchées
% de bourgeons détruits

11 1

11 4

24 13

6 2

12 8

% de plantes attaquées par les larves de charançons du bourgeon terminal et grosses altises campagne 2012-2013

Département

Date semis

Variété

Commune

Nb CBT capturés

HAUTE SAONE JURA HAUTE SAONE JURA HAUTE SAONE
JURA HAUTE SAONE
HAUTE SAONE HAUTE SAONE HAUTE SAONE HAUTE SAONE HAUTE SAONE JURA TERR DE BELFORT HAUTE SAONE

29/08/2012 04/09/2012 01/09/2012 03/09/2012 04/09/2012

27/08/2012 25/08/2012

23/08/2012 28/08/2012 06/09/2012 17/08/2012 27/08/2012 09/09/2012 16/08/2012

ATENZO DYNASTIE ADRIANA DYNASTIE KADORE

KADORE DYNASTIE

DK Exstorm

DYNASTIE

DYNASTIE SENSATION

AILLEVANS ANNOIRE ARGILLIERES AUTHUME AUVET ET LA CHAPELOTTE BREVANS CERRE LES NOROY CHAMPLITTE CHAMPTONNAY CHARCENNE CORRE CUGNEY DESNES DORANS

9 131 9 80 11

254 18

60 65 30 14 715 53 30

JURA HAUTE SAONE HAUTE SAONE HAUTE SAONE TERR DE BELFORT
HAUTE SAONE JURA HAUTE SAONE
HAUTE SAONE JURA JURA JURA
HAUTE SAONE

24/08/2012

05/09/2012 05/09/2012 03/09/2012 23/08/2012 18/08/2012

27/08/2012 05/09/2012 27/08/2012

14/08/2012 06/09/2012 10/09/2012 05/09/2012 05/09/2012

DK Exstorm

ATENZO PAMELLA DK Exstorm DK Explicit

DK Exstorm

DK Exstorm DK Exstorm DYNASTIE

FRASNE LE CHATEAU FREBUANS GY HUGIER LA MALACHERE LACHAPELLE SOUS ROUGEMONT LAVONCOURT LES HAYS MONTUREUX ET PRANTIGNY MOTEY BESUCHE ORBAGNA OUNANS PARCEY PESMES

17

5 83 63 65 27

8 64 5

20 12 24 61 66

HAUTE SAONE
DOUBS
DOUBS DOUBS HAUTE SAONE
DOUBS HAUTE SAONE JURA JURA JURA HAUTE SAONE

20/08/2011 01/09/2012

25/08/2012 19/08/2012 29/08/2012

03/09/2012 11/08/2012 23/08/2012 28/08/2012 28/08/2012 28/08/2012

ADRIANA

DK Exstorm Mélange ATENZO
DK EXPLICIT

DYNASTIE

PORT SUR SAONE POULIGNEY LUSANS ROSET FLUANS ROUTELLE SCEY SUR SAONE ET ST ALBI SERVIGNEY SORNAY ST AUBIN ST LOTHAIN TAVAUX VEZET

74 69

5 28 60

0 116 77 10 117 79

MOYENNE

68

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Charançon du bourgeon terminal
%
% Plantes bourgeons touchées détruits 25 25 75 85 0 0 5 10 0 20

Grosse altise
% Plantes touchées

Poids à l'automne
(Kg/m²)

15 0 0 5 0

0,8

0,7

5

10

0

1,2

0 0 30 0 10

0 15 50 0 15

0 0
0,5

0 0

0

0

0

0 0 15 0 0

15 0 25 0 0

5 0 0 0 0

0,4 0,2
0,9

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 12

0 10 25

0 0 0

1,1
5

15

0

0 10

0 20

17 50

0 0
0 0

0 0

0 5 0 0 10

0 10 0 30 30

0 0 0 0 0

8

12

2

0.7


BLE d'Hiver

Réseau = 31 parcelles

Stade

Les céréales poussent lentement. Le décollement d'épi ou épi 1 cm est observé dans la moitié des situations.

Stade épi 1 cm

Blé

Nbre de parcelles

14 12 10 8 6 4 2 0

12

12

5

2

3f début tallage
(Z 20)

plein tallage

fin tallage

épi 1 cm
(Z 30)

1 nœud
(Z 31)

Stades

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Maladies piétin verse

Les facteurs qui influent sur la maladie sont agronomiques et climatiques.

Le risque piétin verse étant inféodé à la parcelle, il est dépendant des facteurs agronomiques suivants :
le type de sol : risque plus important en sols limoneux
la rotation et le travail du sol : ce sont les pailles des précédents en surface qui contaminent la céréale. La combinaison de ces deux facteurs conditionne le risque ; le risque pour un blé sur blé avec labour sera inférieur à un blé sur blé sans labour. Par contre, le labour augmente le risque s'il remet en surface les pailles de l'antéprécédent.
la date de semis : plus le blé est semé tôt plus il risque d'être exposé à des contaminations
la sensibilité variétale : l'impasse chimique peut être faite sur les variétés dont la note GEVES est supérieure ou égale à 5 (ATTLASS, AZIMUT, BERMUDE, BOREGAR, MUSIK, SORRIAL, PHARE, RENAN, SANKARA).

L'évaluation du risque agronomique peut se faire à l'aide de la grille ci-dessous.

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Le facteur climat : le modèle " TOP " simule l'évolution de la maladie en fonction de la pluviométrie et de la température (voir ci-dessous les courbes de risque). Infos du modèle TOP fournies par ARVALIS. L'absence de pluie n'a pas fait évoluer le risque (voir BSV précédent).

Après avoir évalué les risques agronomiques et climatiques, l'observation des symptômes au champ permet de finaliser l'analyse du risque.

Comment reconnaître les symptômes ?
Il ne faut pas confondre le piétin verse et le rhizoctone, maladie non nuisible :

piétin verse = taches diffuses avec stromas noirs.

Symptômes de piétin

Tache de piétin sur la gaine

Stroma visible sous la tache après avoir enlevé la gaine

rhizoctone = taches bien délimitées, style brûlure de cigarette (gaine souvent déchirée) avec

stromas violacés (moisissure présente sur les gaines ou les tiges).

Symptômes de rhizoctone
Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Fusariose sur tige = taches brunes à noires qui suivent les stries de la gaine

Microdochium nivale sur gaine
Sur le terrain :

Les symptômes restent discrets. Ils sont pour l'instant observés dans 3 parcelles : Authume, Chaussin et Les Hays. Dans ces situations à risque plutôt limoneuses, moins de 5% des pieds sont porteurs de symptômes. Nous ferons le point dans les bulletins suivants.

Seuil de nuisibilité : On considère qu'il y a risque lorsque de 10 à 15% des maîtres brins sont touchés.

Il faut attendre le stade 1 nœud pour observer les symptômes.

Niveau de Risque

1 Si la note obtenue à l'aide de la grille (page 6) est inférieure ou égale à 9, le risque est faible.

Niveau de Risque

2 sur variétés peu sensibles (note GEVES >=5) citées dans la grille, le risque est faible.

3 pour les semis tardifs postérieurs au 20 octobre qui ont levé en novembre, le risque est plutôt faible. Un contrôle des symptômes au champ permettront d'affiner l'analyse du risque.

Niveau de Risque

4 si la note est supérieure ou égale à 10, avec variétés sensibles, faire un contrôle des symptômes au champ

Niveau de Risque

si le pourcentage de pieds touchés est inférieur à 10-15%, le risque est faible à moyen vu que le piétin sera tardif et donc peu nuisible. Un contrôle de symptômes pourra être réalisé entre les stades 1 et 2 nœuds, période optimale pour observer.

si le pourcentage de pieds touchés est supérieur à 10-15%, le risque peut être important. La nuisibilité moyenne attribuable au piétin verse en situations à risque est d'environ 3-4 qx/ha.

Niveau de Risque

Risque de verse

La verse est conditionnée par plusieurs facteurs :
- la sensibilité variétale
- la densité et la date de semis : plus la céréale a été semée tôt et épaisse, plus le risque est élevé
- les conditions climatiques : défaut de rayonnement, pluie et froid pendant la phase de montaison sont des facteurs qui favorisent la verse
- la fertilisation azotée : des forts apports au stade tallage favorisent la verse

Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7

Comportement des variétés vis-à-vis de la verse

Pour rappel, les témoins non traités sont riches d'enseignements, ils permettent de caractériser la pression des différents bio-agresseurs des cultures, de localiser les zones géographiques à problème et enfin d'apprécier l'intérêt, l'efficacité, le bon positionnement de la lutte chimique.

ORGE d'Hiver

Réseau = 21 parcelles

Stade

Le décollement de l'épi est observé dans la moitié des situations.

Stade épi 1 cm

Stade 1 nœud

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Orge hiver

12 10 8 6 4 2 0
11

Nbre de parcelles

8

1

1

3f début tallage
(Z 20)

plein tallage

fin tallage

épi 1 cm
(Z 30)
1 nœud
(Z 31)

Stades

Maladies

Sur le terrain :

L'helminthosporiose est la maladie la plus observée. Elle est observée dans 13 parcelles.

Sur ces parcelles, en moyenne 40% des F4, 30% des F3, 20% des F2 et quelques F1 visibles complétement déployées sont touchées.

Helminthosporiose

Helminthosporiose

Helminthosporiose sur F2 visible complétement déployée

Helminthosporiose sur F1 visible complétement déployée

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La rhynchosporiose est signalée dans 7 parcelles, parfois jusque sur F2 visible et complétement

déployée.

Rhynchosporiose
Taches fraiches de rhynchosporiose

La rouille naine n'est plus signalée.

Seuils de nuisibilité par maladie :

Extrait du FONGISCOPE ORGE ARVALIS - Institut du végétal

Nuisibilité maladies écarts Traité Non traité

L'évaluation du risque débute aux alentours du stade 1 nœud.

Niveau de Risque

Un risque existe sur les parcelles où les symptômes sont fréquents. Le risque maladie est à prendre en compte à partir du stade 1 nœud.

Risque de verse

Comportement des variétés vis-à-vis de la verse

La verse est conditionnée par plusieurs facteurs :
- la sensibilité variétale
- la densité et la date de semis : plus la céréale a été semée tôt et épaisse, plus le risque est élevé
- les conditions climatiques : défaut de rayonnement, pluie et froid pendant la phase de montaison sont des facteurs qui favorisent la verse
- la fertilisation azotée : des forts apports au stade tallage favorisent la verse

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ORGE PRINTEMPS

Réseau = 3 parcelles

Stades

Les semis de début mars sont au stade 2 feuilles.

TOURNESOL et MAIS

Les semis débutent.

METEO

Elaboré à partir des données recueillies auprès de Météo-France selon l'état de la base.
25
39
POSTE
DANNEMARIE
COULANS
ARBOIS
LONS
ST JULIEN
TAVAUX
Pluviométrie depuis le 1er janvier 2013 (mm)

Pluviométrie du mois en cours (mm) Pluviométrie de la semaine (du lundi au dimanche)

218 0

261,5 0

280,8 0

247,6 0

336,8 0

160,8 0

0

0

0

0

0

0

70 90
POSTE CHARGEY PORT /LES GRAYPESMESSAONEVILLERSEXEL DORANS
Pluviométrie depuis le 1er janvier 2013 (mm) 167,8154,2192,8177,7 218,7
Pluviométrie du mois en cours (mm) 0000 0
Pluviométrie de la semaine (du lundi au dimanche) 0000 0
SAS GIROUX
Bulletin de Santé du Végétal " Grandes Cultures " N°7
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