Bulletin rédigé et édité par la Chambre Régionale d'Agriculture de Franche-Comté.
Directeur de publication : Michel RENEVIER
Valparc - Espace Valentin Est 25048 BESANCON CEDEX
Tel : 03.81.54.71.71
Fax : 03.81.54.71.54
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http://www.franche-comte.pref.gouv.fr/ ou http://www.franche-comte.mesparcelles.fr/
Les témoins non traités sont riches d'enseignements, ils permettent de caractériser la pression des différents parasites des cultures, de localiser les zones géographiques à problème et enfin d'apprécier l'intérêt de la lutte chimique.
Les parcelles défleurissent plus ou moins rapidement. Le stade G3 (10 premières siliques supérieures à 4 cm) et G4 (10 premières siliques bosselées) sont majoritairement atteints. Une parcelle du réseau n'est toujours pas fleurie à Saulx de Vesoul 70 (méligèthes).
Les insectes sont présents sur les inflorescences en faible quantité. Les récentes pluies semblent les avoir lessivés. La nuisibilité de cet insecte est très faible et se limite aux bordures de parcelle. Le risque est nul.
Date réalisation du KIT | Organisme | Commune | variété | date semis | % de fleurs contaminées par des spores de sclérotinia |
19 avril | INTERVAL | Montureux les gray | EXOCET | 24/08/2009 | 10% |
CA 39 | Les Hays | ADRIANA | 27/08/2009 | 80% | |
CA 39 | St Aubin | ADRIANA | 22/08/2009 | 73% | |
CRA | Authume | REMY | 23/08/2009 | 35% | |
26 avril | CA 70 | Tincey | RICCO | 25/08/2009 | 50% |
SA FAIVRE | Argillieres | CABERNET | 17/08/2009 | 20% | |
CRA | Pesmes | EXOCET | 24/08/2009 | 28% | |
AGRODIFFUSION | Port / Saone | SAFRAN | 26/08/2009 | 45% | |
MOULIN JACQUOT | Corre | EXOCET | 19/08/2009 | 25% | |
LEGTA VESOUL | Port / Saône | NEPTUNE | 25/08/2009 | 10% | |
CRA | Authume | REMY | 23/08/2009 | 45% | |
3 mai | INTERVAL | Montureux les gray | EXOCET | 24/08/2009 | 20% |
INTERVAL | Rioz | AVIATOR | 02/09/2009 | 50% | |
INTERVAL | Villersexel | ES MERCURE | 27/08/2009 | 75% | |
CRA | Pesmes | EXOCET | 24/08/2009 | 30% | |
CA 25 | Rougemont | NEPTUNE | 31/08/2009 | 42% | |
CA 90 | La Chapelle sous rougemont | ALPAGA | 22/08/2009 | 15% |
Il ne semble pas y avoir d'évolution du pourcentage de fleurs contaminées par le sclerotinia au fil des semaines. La moyenne reste constante avec 30-40% de fleurs
" positives " sclerotinia, susceptibles de contaminer les feuilles. Le risque est étroitement lié à la parcelle.
Sur les parcelles encore non protégées à ce jour, le risque est moyen à élevé.
Voir enquête BSV N°11.
L'épiaison commence sur 2 parcelles d'AZIMUT. Dans un quart des parcelles, le stade gonflement est atteint (l'épi non visible se situe entre la F2 et la F1). La moitié des parcelles (la majorité) est au stade dernière feuille étalée, la F1 définitive est complètement déployée. Six parcelles sont au stade F1 pointante à enroulée.
20
15
Nbre de 10 parcelles
5
0
F1 pointante à enroulée
DFE
Gonflement
Debut epiaison
Stades
La progression de la septoriose semble ralentie, les sorties de taches consécutives aux pluies de fin mars début avril sont arrivées à leur terme. Elle est présente sur F5 et F4 définitive dans 8 parcelles. Des taches sont visibles sur F3 définitive dans une situation sur deux. Les premiers symptômes ont cependant été observés sur F2 définitive, essentiellement dans le Jura et sur variétés sensibles (AUBUSSON et ORVANTIS) et 1 parcelle en Haute Saône.
Symptômes de septoriose
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Ci-dessous, sont consignés les risques actuels estimés par le modèle :
pour différentes dates de levée des céréales
sur différentes stations
Modèle Presept Risque Septoriose Risque actuel
Levées du 10 octobre rouge rouge rouge
Levées du 20 octobre rouge rouge magenta
Levées du 1 novembre rouge rouge magenta
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Le risque estimé par le modèle est élevé en tous secteurs, excepté la zone de Belfort.
L'analyse du risque est à évaluer à la parcelle, plus la septoriose sera présente sur feuilles hautes, plus le risque sera élevé. Sur toutes les parcelles, encore non protégées, le risque est dorénavant élevé. En effet le temps perturbé semble se prolonger et toutes les feuilles sont présentes et donc exposées aux contaminations. L'objectif est de protéger correctement les deux dernières feuilles. Voir note commune Maladies des céréales BSV N°6.
Sur variété AZIMUT (Authume 39), l'oïdium est sur F2 définitive dans la zone non traitée
(20% des F2 touchées et moins de 5% de surface attaquée). A surveiller. La nuisibilité de l'oïdium est nulle lorsqu'il est présent uniquement sur tige.
Si plus de 20 % des 3èmes, 2èmes ou 1ères feuilles déployées du moment ont des feutrages blancs sur 5 % de la surface, le seuil de nuisibilité est atteint.
Pas d'observation à ce jour.
Ce risque doit être intégré dans le raisonnement de la protection fongicide des blés en apportant une attention toute particulière sur les Fusarium du groupe Roseum
(Graminearum, Culmorum ) qui synthétisent les mycotoxines (DON).
Le risque fusariose est dépendant de plusieurs facteurs :
la météorologie avant et pendant la floraison La pluie, associée à des températures élevées, est favorable à la contamination des épis au moment de la sortie des étamines.
les résidus de culture en surface (précédent et travail du sol) Ce sont les résidus de maïs (espèce sensible aux Fusarium), qui déterminent le risque (voir grille).
la sensibilité variétale Les variétés sont plus ou moins sensibles à cette maladie.
Il n'existe pas de seuil de nuisibilité étant donné que, comme pour le sclérotinia, la protection est préventive.
Mais des outils d'aide à la décision sont mis à notre disposition par ARVALIS :
la grille d'évaluation du risque et
l'échelle de sensibilité variétale (voir ci-dessous).
Grille d'évaluation blé tendre du risque d'accumulation du déoxynivalénol (DON) dans le grain lié aux fusarioses sur épi
La grille blé tendre a évolué depuis deux années et comporte maintenant 7 niveaux de risques. La classe 2, la plus fréquemment rencontrée, a été scindée en deux niveaux de risque, 2a et 2b, et le risque après maïs fourrage a été atténué par rapport au maïs grain (valeurs entre parenthèses).
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R R Éecommandations (voir tableau ci-dessus) conditions climatiques fusarioses Seules des pourraient justifier un traitement floraison floraison ésistant 76 | 1 : Le risque fusariose est minimum et présage d’une excellente qualité sanitaire du grain vis-à-vis de la teneur en DON Pas de traitement spécifique vis-à-vis des fusarioses quelles que soient les 2a : Ce risque est très proche du risque 1, il n’y a donc pas de traitement spécifique vis-à-vis des conditions climatiques exceptionnellement pluvieuses et persistantes 2b et 3 : Le risque peut être encore minimisé en choisissant une variété moins sensible Traiter spécifiquement * vis-à-vis des fusarioses en cas de climat humide pendant la période épiaison-début 4 : Il est préférable de réaliser un labour pour revenir à un niveau de risque inférieur A défaut, effectuer un broyage le plus fin possible et une incorporation des résidus rapidement après la récolte Le risque ayant été limité par le choix d’une variété peu sensible, envisager un traitement avec un triazole* anti-Fusarium efficace, sauf si le climat est très sec pendant la période épiaison début 5 et 6 : Modifier le système de culture pour revenir à un niveau de risque inférieur Cultiver le blé derrière un autre précédent ou labourer sont les solutions techniques les plus efficaces et qui doivent être considérées avant toute autre solution A défaut réaliser un broyage le plus fin possible des résidus de culture avec une incorporation rapidement après la récolte Choisir une variété peu sensible à la fusariose Traiter systématiquement avec un triazole* anti-Fusarium efficace chelle de sensibilité des variétés de blés tendres aux fusarioses et au risque DON associé APACHEGRAINDORRENANCHEVALIERGALIBIERHYMACKHYSUN |
555454 | ALIXANARLEQUINANDALOUHAUSSMANNINSTINCT(AREZZO)(HYSTAR)MERCATOSANKARASOISSONSRUSTICCEZANNEPALEDOR(BUENNO)(DIALOG)(FIORETTO)ALTIGOAUBUSSONCCB INGENIO EPIDOCEUCLIDEIRIDIUMKORELIPALADAINPEPIDORPERFECTORSELEKT(AMUNDSEN) (EXELCIOR)(SOLLARIO) |
353 | ALDRICAMBITIONBAGOUDINOSORCAMPEROMENDELORVANTISPREMIO#(INTERET)(PHARE)BERMUDEBOISSEAUCAPHORNCHARGERGARCIAISENGRAINRICHEPAINROSARIOSAMURAISOGOODTOISONDOR TREMIE(BOREGAR)#(EXPERT)(GALACTIC)#(VALODOR)#(TIAGO)(GLASGOW) |
S2 Sensible ource ARVALIS – Extrait de Choisir 2009 | MAXWELLPR22R58ROYSSACTIMBER |
Les parcelles les plus précoces pourraient fleurir en fin de semaine, début de semaine prochaine et le climat semble s'annoncer perturbé encore un certains temps.
Pour les niveaux de risque 4, 5 et 6, le niveau de risque est déjà élevé. En effet les pluies régulières passées et à venir, favorisent le pouvoir contaminant des résidus de maïs. Pour lutter chimiquement contre la fusariose, il convient de positionner le produit tout début floraison et de préférence avant des pluies annoncées.
La météorologie actuelle (fraîche et pluvieuse) pourrait être favorable à un développement de Microdochium Nivale sur feuilles, déjà observé en 2008.
Voir note commune Maladies des céréales BSV N°6.
Identification : voir BSV N°11. Les premières larves, encore très petites, sont visibles. La pluviométrie actuelle peut lessiver les premières larves. Risque faible.
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Les barbes sont visibles dans toutes les parcelles. Le stade floraison est atteint dans la moitié des situations.
En zone non traitée, l'helminthosporiose continue sa progression, elle est souvent présente sur F2 et F1.
Sur parcelles non protégées à ce jour, le risque est élevé.
Les semis de début mars sont au stade 1 nœud à 2 noeuds. Les semis plus tardifs vont entrer en phase de montaison.
L'oïdium est la principale maladie observée sur SEBASTIAN, il est présent sur F4 et F3 visibles. Les taches sont brunes sur la face supérieure et le duvet est observable sur la face inférieure de la feuille. Quelques rares pustules de rouille naine sont présentes sur feuilles basses (F4 visible).
Attention de na pas confondre des maladies avec des taches suspectes dues à l'application d'herbicides.
Phytotoxicité due aux herbicides sur orge de printemps St Aubin 39
La dernière feuille est déployée dans 3 parcelles.
Seule la septoriose est présente sur F4 définitive. Le risque est faible à moyen.
Les premiers semis du 24 mars sont au stade 2-3 paires de feuilles (4-6 feuilles). Les semis de la mi-avril sont au stade 1 paire de feuilles (2 feuilles).
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Les pucerons ailés observés sont très rares. Les conditions météorologiques de la semaine n'ont pas été favorables à la colonisation des cultures par les pucerons ailés. Risque faible.
Rappel des seuils de nuisibilité
- Avant 5 feuilles : 30 à 50 pucerons en moyenne/plante
- De 5 feuilles à bouton étoilé : 50 à 100 pucerons/plante
- Au delà du stade " bouton étoilé " : intervention inutile
Une attaque significative est signalée sur une parcelle du réseau à NANCE 39, avec environ 30% de pieds détruits. Surveillez les parcelles !
Les parcelles semées à la mi-avril sont au stade 3-4 feuilles. Attention, la première feuille qui apparaît (cotylédon) est comptabilisée dans le nombre de feuilles. Les plants de maïs sont pâles, conséquence de la fraîcheur et humidité.
Quasi absence.
Des attaques significatives sont signalées dans des parcelles hors réseau. Surveillez les parcelles !
Les levées de graminées (Panic), dicotylédones et vivaces (liserons, chiendent) sont parfois importantes dans les parcelles non désherbées.
De levée à 2 feuilles.
25 | 39 | |||||
POSTE | DANNEMARIE | COULANS | ARBOIS | LONS | ST JULIEN | TAVAUX |
Altitude | 265 | 468 | 313 | 298 | 370 | 195 |
Pluviométrie depuis le 1er janvier 2010 | 296,8 | 346,6 | 322,6 | 311 | 404,9 | 266,5 |
Pluviométrie du mois en cours | 41,8 | 37,6 | 48,2 | 32,2 | 34 | 34,7 |
Pluviométrie de la semaine (du lundi au dimanche) | 32 | 20,6 | 28,2 | 18,8 | 17,9 | 30,3 |
E | 70 | 90 | |||
POSTE | CHARGEY LES GRAY | PESMES | PORT /SAONE | VILLERSEXEL | DORANS |
Altitude | 244 | 196 | 270 | 290 | 401 |
Pluviométrie depuis le 1er janvier 2010 | 247,6 | 241,8 | 270 | 329,4 | 301,9 |
Pluviométrie du mois en cours | 31,4 | 32,6 | 46,6 | 58,2 | 53,8 |
Pluviométrie de la semaine (du lundi au dimanche) | 24,1 | 29 | 32,4 | 48,4 | 39,7 |
Elaboré à partir des données recueillies auprès de Météo-France selon l'état de la base.