CA41 / CA45 / FREDON CENTRE-VAL de LOIRE
Chambres d'Agriculture 41, 37, 45, Fredon Centre-Val de Loire, Maingourd, Conserves du blaisois, société Verte Vallée, Baby, Terr'Loire, BCO, Ferme des Arches et Ferme de la Motte.
Observateurs : Charles LEGER (SCEE JANVIER), Jérôme BROU, Christian OUSTRIC (Agralys), Laurent CHAUSSET, équipe du CCDL, réseau parcelles des adhérents du Cadran de Sologne, les producteurs de l'ADPLC.
Directeur de publication :
Philippe NOYAU, Président de la Chambre régionale d'agriculture du Centre-Val de Loire 13 avenue des Droits de l'Homme 45921 ORLEANS Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. Il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, qui ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture du Centre-Val de Loire dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture et le ministère chargé de l'écologie avec l'appui financier de l'AFB, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
Ravageurs communs à plusieurs cultures
1
Carottes
2
Cultures sous abris froid et maraîchage traditionnel
2
salade
2
chou
3
Mineuse des alliums : début d'activité
Mouche de l'oignon et mouche des semis : activité de vol nulle
Pois : présence de thrips secteur Orgères en Beauce
| Indre-et-Loire | Loir-et-Cher | Loiret | |
| Piégeage (pot de ciboulettes) | Azay-sur-Indre | Tour-en-Sologne | Orléans |
| Bol à émergence | Tour-en-Sologne | ||
| Observations | Parcelles des réseaux oignon et poireau |
Les émergences (bol en plein-air) s'intensifient. La présence de piqûres de nutrition se confirme sur plusieurs secteurs, notamment sous abris.
L'activité de nutrition est nécessaire et précède de peu la ponte. Il semble que le vent ait fortement perturbé l'activité des mouches lors de ces dernières semaines. Le retour à un temps plus calme va favoriser cette activité. Le risque est élevé pour les cultures d'alliums notamment les oignons blancs sous abris.
Des cuvettes jaunes ont été mises en place à Outarville (45), Guilly (45) et Bricy (45).
Aucune mouche capturée cette semaine. L'activité de vol est nulle.
Modélisation SWAT : Ce modèle permet de prévoir l'activité de vol, de mouches à partir de données météorologiques (relevés de températures, vent ) récoltées pour les stations météo suivantes : Sévry (18), Chartres (28), Parçay-Meslay (37), Tour-en-Sologne (41), Férolles, Gien et Outarville (45). D'après la modélisation, la nymphose est en cours sur tous les secteurs.
La mouche de l'oignon s'attaque surtout aux jeunes plants d'allium (oignon, poireau, oignon bulbille, échalote). L'activité de la mouche de l'oignon favorise l'installation de pourritures attirant d'autres diptères saprophages.
Les cuvettes jaunes mises en place pour la mouche de l'oignon permettent de donner une indication sur la présence (ou absence) de mouche des semis.
Aucune mouche capturée cette semaine. L'activité de vol est nulle.
La mouche des semis est polyphage et surtout dommageable sur jeunes plantes, les femelles adultes étant attirées par des sols récemment travaillés, riches en matières organiques et humides. Le travail du sol conditionne l'importance de la population larvaire et donc les dégâts (pourritures et destruction partielle à totale des semis).
Mouche de l'oignon et mouche des semis : activité faible à modérée. Les conditions climatiques seront plus favorables au vol dans les prochains jours (moins de vent et températures élevées l'après-midi).
Plein champs : 2 parcelles stade levée cotylédons sur les secteurs de Tigy (45) et Blois (41)
Plein champ sous P17 : 3 parcelles du stade levée à 2F, sur les secteurs Brinon (18), Sainte-Montaine (18)
Sous abris : 3 parcelles dont 1 en AB du stade 3F à 5F sur les secteurs de Villandry (37), Olivet (45)
Bon état général des parcelles. Quelques problèmes détaillés ci-dessous sur certains secteurs.
Des dégâts de vent de sable et de grêle sont observés sur les parcelles de plein champ non couvertes (secteur Tigy). On observe des plantules couchées et parfois cassées (5 à 20% des carottes levées).
Sur un site localisé : légers dégâts observés sur 50% des carottes observés sous abris.
Mouche de la carotte : Risque faible
13 parcelles d'observation en région Centre- Val de Loire (4 en bio et 9 en conventionnel, plein champ et sous abris) :
4 parcelles en Indre et Loire
4 parcelles dans le Loiret
2 parcelles dans le Loir et Cher
2 parcelles dans le Cher 1 parcelle en Eure et Loir
MALADIES CRYPTOGAMIQUES
Bon état sanitaire sous abris et en plein champ.
1 parcelle sous abris à Olivet (45), stade pommaison : présence de quelques colonies de pucerons (moins de 5 individus par plante), sans conséquence sur la production.
10% de plantes avec aptères au printemps sur de jeunes plantations.
La culture est en bon état sanitaire. Le temps sec qui va se mettre en place sera propice aux nouvelles plantations et défavorables aux maladies cryptogamiques telles que le mildiou.
Les bandes de feutrine ont été posées cette semaine 11 sur de vieux trognons de choux de plein champ ou sur de jeunes plantations.
Rappel : ces bandes sont des rectangles de feutrine (de couleur vert foncé ou brun) que l'on enroule autour du collet. La mouche du chou va confondre la feutrine avec le collet et déposer ses œufs sur le tissu. Chaque semaine, on compte le nombre d'œufs sur 10 feutrines. Un seuil indicatif de risque découle de ce mode de piégeage.
| Sem 11 | Sem 12 | ||
| Indre et | Villandry | Mise en place | 0 |
| Loire | Veigné | Mise en place | 0 |
| Guilly | Mise en place | 0 | |
| Loiret | Férolle | MEP |
Aucune ponte détectée sur les parcelles du réseau de piégeage.
10 oeufs par piège par semaine. Risque nul en l'absence de pontes
4 parcelles en Sologne, 1 parcelles dans le 45, 2 parcelles dans le 37, stade boutons à tout début floraison (+ parcelles flottantes). Les couvertures sont en place. Une majorité de parcelles sont au stade boutons. Les premières ruches ont été posées.
4 parcelles secteur Orgères-en-Beauce (28), 50à 100% de levée.
Secteur Orgères, on dénombre en moyenne 1,9 thrips par plante. La pression est homogène sur toutes les parcelles observées. Aucun thrips n'est signalé sur le secteur de St Claude de Diray.
Le stade de sensibilité du pois au thrips s'étale de la levée au stade 5-6 étages foliaires. Le seuil de nuisibilité du ravageur est de 1 thrips par plante (à partir du stade 80% de levée). Certains précédents (céréales, lin, crucifères, légumineuses), les semis précoces, ainsi que les printemps froids et secs (levée des pois plus lente) augmentent la nuisibilité du ravageur.
Présence non signalée pour l'instant.
Thrips : La présence des thrips est précoce et les conditions climatiques à venir sont favorables à leur développement. Même si ces conditions sont également favorables au développement des pois (ce qui limite la nuisibilité), le risque est élevé. Sur les secteurs concernés les parcelles en cours de levée sont à surveiller avec attention.
Sitone : les conditions leur seront également favorables. Pour l'instant le risque est faible.
3 parcelles d'oignons blancs bottes dans le 45, 1 parcelle d'oignons jours courts dans le 45 et 1 parcelle d'échalotes dans le 45. Stade 1 à 5 feuilles.
Aucun signalement de mildiou pour l'instant.
Modélisation Miloni au 19 mars 2019 : données présentées pour des semis d'oignon d'automne levés aux environs de la mi-septembre 2018.
| Sites | Dates des dernières contaminations | Génération en cours | Sorties des prochaines taches* |
| Guillonville (28) | 15, 18 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Le Puiset (28) | 2, 8, 13, 15 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Pré-St-Evroult (28) | 1ère | rien à venir pour semaine 12 et 13 | |
| Montierchaume (36) | 21, 24, 26/01 et 15/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Fondettes (37) | 1, 2, 5, 6, 7/02 et 10/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Tour en Sologne (41) | 20, 21, 22, 27/02 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| St Léonard en Beauce (41) | 1ère | rien à venir pour semaine 12 et 13 | |
| Ouzouer le Marché (41) | 1ère | rien à venir pour semaine 12 et 13 | |
| Amilly (45) | 1ère | rien à venir pour semaine 12 et 13 | |
| Boisseaux (45) | 13, 15, 18/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Corbeilles | 20/02, 8, 13 et 15/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Férolles (45) | 8, 13, 15, 18 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Outarville (45) | 16 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
| Pithiviers (45) | 8, 10, 13, 15,16, 18 et 19/03 | 2ème | rien à venir pour semaine 12 et 13 |
Les sorties de taches prévues dans la semaine à venir sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).
Pour les oignons de semis (jours courts et blanc botte semis automne) on considère qu'à la 3 ème de tache de la 3 génération), le risque mildiou débute.
ème
En présence de mildiou sporulant observé sur un secteur qu'il provienne d'oignon de consommation ou d'oignon porte-graine, le risque est immédiat quelle que soit la génération.
Pour les cultures d'allium d'automne : Pour tous les secteurs modélisés dans la région, les contaminations en cours sont en première ou deuxième génération donc le risque mildiou n'a pas encore démarré. Il n'y a pas de risque pour les semaines 12 et 13.
Pour les cultures d'allium de printemps :
- Pour les semis, ils sont encore en cours. Le risque n'est pas démarré.
- Pour les oignons et échalotes bulbilles, le risque n'est pas encore démarré.
Les premiers thrips sont déjà présents sur 2 parcelles du Loiret (50% des plants avec 1 à 5 thrips), mais pas de dégâts à signaler.
Les thrips peuvent être préjudiciables pour de grandes populations par temps chaud et sec. Une population importante bloque le développement végétatif. Pour l'oignon blanc botte, il peut y avoir dépréciation du feuillage en cas de forte infestation.
Les parcelles ont souffert des vents violents, de la pluie et de la grêle des derniers jours. Sur les parcelles les plus avancées, les 1ères et 2èmes feuilles sont parfois très touchées. Cela peut constituer des portes d'entrée pour d'autres affections
(stemphyliose notamment).