Etat général Les observations Vigiculture de cette semaine portent sur 24 parcelles observées sur les 25 que comporte le réseau. Merci à l'ensemble des observateurs pour le travail effectué et à venir.
MALADIES DU FEUILLAGE
Contexte d'observations Les parcelles retenues pour le suivi 2013 sont au nombre de 18 et constituent un maillage de la zone de production. L'observation des maladies du feuillage débute le 24 juin pour s'achever au 16 septembre sur la base d'un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves. Ceci dans une zone jugée par l'observateur comme la plus représentative de la parcelle. Chaque feuille comportant au moins un symptôme de maladie est totalisée dans la catégorie correspondante pour obtenir une Intensité de Pression par Maladie (IPM).
Liste de parcelles observées et sensibilité des variétés du réseau :
| Observateurs | Lieux | Variétés | Cercosporiose | Oïdium | Rouille | Ramulariose | |
| ITB 45 | POUPRY | BAOBAB | Sensible | Sensible | Très Sensible | Très Sensible | |
| TEREOS (ARTENAY) | LUMEAU | BELINO | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| Ets SCAEL | SAINT LUPERCE | ICEBERG | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| CRISTAL-UNION (TOURY) | TOURY | PERRUCHE | Très Sensible | Sensible | Sensible | Très Sensible | |
| 28 | ETS ECHIVARD | BAUDREVILLE | PYTHON | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible |
| GETTA PITHIVIERS | NEUVILLE AUX BOIS | ICEBERG | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| OUVRE ET FILS (SOUPPES) | OUZOUER DES CHAMP | ICEBERG | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| CRISTAL-UNION (PITHIVIERS) | ESCRENNES | PANDA | Sensible | Très Sensible | Sensible | Très Sensible | |
| COOP DE PITHIVIERS | YEVRE LA VILLE | PANDA | Sensible | Très Sensible | Sensible | Très Sensible | |
| SES VDH | BONDAROY | TALENTINA | Sensible | Tolérante | Sensible | Sensible | |
| Coop de boisseaux | ERCEVILLE | ROSALINDA | Tolérante | Tolérante | Tolérante | Sensible | |
| 45 | ITB 45 | SCEAUX DU GATINAIS | TALENTINA | Sensible | Tolérante | Sensible | Sensible |
| CRISTAL-UNION (CORBEILLES) | SCEAUX DU GATINAIS | ICEBERG | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| CRISTAL-UNION (CORBEILLES) | COURTEMPIERRE | PANDA | Sensible | Très Sensible | Sensible | Très Sensible | |
| OUVRE ET FILS (SOUPPES) | VIMORY | BARENTS | Sensible | Tolérante | Très Sensible | Sensible | |
| SOUFLET | BOINVILLE LE GAILLARD | ICEBERG | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| COOP DE PUISEAUX | ECHILLEUSES | BELINO | Sensible | Sensible | Sensible | Sensible | |
| CRISTAL-UNION (PITHIVIERS) | ROINVILLIERS | ROSALINDA | Tolérante | Tolérante | Tolérante | Sensible |
Seuil de nuisibilité Ils sont issus de travaux d'expérimentation pluriannuels et correspondent au pourcentage de feuilles présentant un symptôme de maladie clairement identifiable (identification effectuée à l'aide d'une loupe). Rappel des seuils 2013
L'observation porte sur 17 parcelles.
| % de feuilles touchées | |||||||||||||
| Oïdium | Cerco | Rouille | Ramulariose | ||||||||||
| 29-juil | 05-août | 13-août | 29-juil | 05-août | 13-août | 29-juil | 05-août | 13-août | 29-juil | 05-août | 13-août | ||
| POUPRY | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| LUMEAU | 0 | 4 | T1 | 0 | 1 | T1 | 0 | 2 | T1 | 0 | 14 | T1 | |
| 28 | SAINT LUPERCE | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| TOURY | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 5 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | |
| BAUDREVILLE | 0 | T1 nc | 0 | T1 nc | 0 | T1 nc | 5 | T1 | nc | ||||
| NEUVILLE AUX BOIS | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| OUZOUER DES CHAMP | 0 | T1 nc | 2 | T1 | nc | 0 | T1 | nc | 0 | T1 | nc | ||
| ESCRENNES | 0 | T1 nc | 1 | T1 nc | 2 | T1 nc | 4 | T1 | nc | ||||
| YEVRE LA VILLE | 0 | 0 | 0 | 2 | 3 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| BONDAROY | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | |
| ERCEVILLE | 0 | nc | 0 | 0 | nc | 2 | 0 | nc | 0 | 0 | nc | 0 | |
| 45 | SCEAUX DU GATINAIS | 0 | 0 | T1 | 1 | 18 T1 | 0 | 1 | T1 | 0 | 0 | T1 | |
| SCEAUX DU GATINAIS | 0 | T1 nc | 18 T1 nc | 0 | T1 nc | 0 | T1 | nc | |||||
| VIMORY | 0 | 0 | T1 | 0 | 7 | T1 | 0 | 1 | T1 | 0 | 0 | T1 | |
| BOINVILLE LE GAILLARD | 0 | 1 | T1 | 0 | 0 | T1 | 0 | 0 | T1 | 2 | 6 | T1 | |
| ECHILLEUSES | 0 | 0 | T1 | 1 | 7 | T1 | 1 | 1 | T1 | 0 | 0 | T1 | |
| ROINVILLIERS | 0 | T1 | nc | 3 | T1 | nc | 0 | T1 | nc | 1 | T1 | nc |
Les parcelles noté T1 on reçut un fongicide depuis moins de 2 semaines, et ne sont pas observées cette semaine.
Cette semaine 2 nouvelles parcelles atteignent le seuil En tout, 11 parcelles sur les 17 ont déclenché sur la cercosporiose.
cercosporiose.
(Poupry
et
Toury).
Concernant la Ramulariose, 2 parcelles (Lumeau et Boinville) ont déclenché un premier traitement sur cette maladie. Pour ces deux maladies le seuil d'intervention est fixé à 5% pour un premier traitement.
La rouille est présente sur seulement 2 parcelles avec 1% à Poupry et Toury.
L'oïdium a été observé dans seulement 1 de nos parcelles (Estouy), cependant de fortes infestations ont été observées ponctuellement en plaine, il convient de surveiller l'évolution de cette maladie.
Actuellement, sur 17 parcelles suivies 10 sont sous protection fongicide et 2 le seront dans la semaine.
Contexte d'observations Le résobet teignes 2013 comporte 7 sites pour le suivi des vols et des chenilles sur betteraves.
Un seul des sites fait l'objet de captures avec 12 papillons à Gidy.
| Nombre Papillons | % plantes touchées (chenilles) | ||||||
| 29-juil 05-août 12-août | 29-juil | 05-août | 12-août | ||||
| Puiseaux ITB | 4 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Echilleuses coop PUISEAUX | 5 | 6 | 0 | nc | nc | nc | |
| Bromeilles CRISTAL UNION | 5 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 45 | Escrennes SVI | 27 | 11 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Blandy SVI | 4 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| GIDY TEREOS | 5 | 22 | 12 | 0 | 4 | 1 | |
| 28 Toury SVI | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Les chenilles de teignes ne s'observent que sur 1 site (Gidy), avec des chiffres qui restent largement en dessous du seuil d'intervention. (10% des plantes touchées)
Le seuil de nuisibilité est atteint à couverture du sol si de nombreuses perforations sont observées sur 50% des plantes, avec des chenilles de petite taille (moins de 1,5 cm de long).
Cette semaine quelques chenilles ont étés observés, et de nouveaux dégâts peuvent apparaitre dans certaines parcelles, il convient d'observer la présence de dégâts et de chenilles sur les jeunes feuilles et d'intervenir seulement si le seuil de 50% de plantes touchées est atteint.
Contexte d'observation Des zones moins développées avec un feuillage réduit flétrissant rapidement aux heures chaudes de la journée sont parfois observées dans des parcelles à proximité de zones déjà reconnues comme touchées par ce nématode. L'extension du parasite se poursuit et de nouveaux cas sont identifiés chaque semaine. Plus tard en végétation, ces attaques se traduiront par une carence induite en magnésie.
Seuil de nuisibilité Les femelles de ce ver microscopique se fixent en permanence sur les radicelles de betteraves sous forme de petits kystes blancs qui vont brunir au fur et à mesure de leur maturation. Ils constituent la forme de conservation des larves dans le sol qui pourront infecter de nouvelles plantes au cours des futures rotations.
Stade de sensibilité Les attaques précoces sont les plus nuisibles. Il convient de bien identifier ces nouveaux foyers afin d'utiliser des variétés tolérantes pour les rotations à venir.
Le retard de végétation, les fortes précipitations, enregistrées ce printemps favorisent un fort développement de la rhizomanie. Cela se traduit dans certaines zones de parcelles par un jaunissement significatif du feuillage, voire des nécroses marginales des feuilles.
Aspect d'une parcelle touchée par la rhizomanie
(8 juillet 2013) :
Dans les cas les plus graves des plantes isolées flétrissent dés que la température dépasse 25 degrés et présentent le plus souvent un pivot atrophié et lignifié de couleur brune.
Symptôme de rhizomanie sur feuillage, flétrissement des plantes touchées :
Symptôme de rhizomanie sur racine avec lignification des vaisseaux vasculaires :
Il est important de bien identifier ces situations de forte rhizomanie pour les cartographier et en quantifier la surface régionalement afin d'adapter le choix variétal pour les rotations futures.