S O M M AI R E
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Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'Aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons 33075 Bordeaux cedex Tél. 05 56 01 33 33 Fax 05 57 85 40 40 http://www.aquitainagri.org/
Supervision : DRAAF / Service Régional de l'Alimentation Aquitaine 51, rue Kièser 33077 Bordeaux cedex Tél. 05 56 00 42 03 http://draaf.aquitaine.agriculture.go uv.fr/
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal Sud-Ouest Horticulture - Pépinières sont des conseillers itinérants du GIE FPSO des entreprises CIC et Médan visitant des entreprises d'horticulture, et de pépinière ornementale, des horticulteurs et pépiniéristes.
Le rédacteur du BSV Horticulture - Pépinières est le GIE Fleurs et Plantes du Sud-Ouest.
Les organismes nuisibles réglementés sont définis dans l'arrêté national de lutte du 31 juillet 2000 et dans l'arrêté du 24 mai 2006 qui traduit en droit français la directive 2000/29/CE concernant les mesures de protection contre l'introduction dans la communauté d'organismes nuisibles aux végétaux et aux produits végétaux et contre leur propagation à l'intérieur de la communauté. La notion d'organisme nuisible réglementé englobe la notion d'organismes de quarantaine. Un organisme de quarantaine est défini par la Convention Internationale pour la Protection des
Végétaux comme suit : " organisme nuisible qui a une importance potentielle pour l'économie de la zone menacée et qui n'est pas encore présent dans cette zone ou bien qui y est présent mais n'y est pas largement disséminé et fait l'objet d'une lutte officielle.. ". Toute personne qui constate sur un végétal la présence d'un organisme nuisible réglementé a l'obligation d'en faire déclaration auprès de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) (Service Régional de l'alimentation - SRAL).
Méthode de recueil des données dans le réseau :
Ce BSV présente un bilan des observations réalisées en 2012 : 463 observations réalisées par des conseillers itinérants durant 97 visites d'entreprises ayant une activité en pépinière ornementale d'Aquitaine et de Midi-Pyrénées de la semaine 10 à la semaine 45 2012. Les observations ont concerné les cultures touchées par un bioagresseur. Les cultures saines n'ont pas été notées.
Pour chaque catégorie de bio- agresseur et pour chaque observation :
- un niveau d'attaque est relevé (I : attaque faible, II : attaque moyenne, III : attaque forte)
- une moyenne pondérée est calculée avec les coefficients 1, 2, 3 suivant l'effectif des observations par niveau d'attaque
- un % d'observations est calculé par bio-agresseur, relativement à un total d'observations de ravageurs ou de maladies
- les cultures touchées sont listées avec le nombre d'observations réalisées précisé entre parenthèses.
Nous vous proposons dans ce premier numéro, un bilan de l'année 2012 basé sur 463 observations relevées de la semaine 10 à 45.
Graphe 1 - pépinière Répartition des observations sur la période semaine 10 à 45
Nous avons donc relevé 463 observations sur la période couvrant les semaines 10 à 45. 81% des observations ont concerné des diagnostics d'attaques de ravageurs (374 observations) et 19% ont concerné des attaques de maladies (89 observations).
Champigons
Bactéries, virus
Ces observations se sont traduites par des diagnostics d'attaques de bio-agresseurs dont nous vous avons précisément rendu compte dans les BSV de la campagne 2012.
374 observations (81% des observations) ont été réalisées sur des cultures touchées par des ravageurs.
Près de 90% des observations ont porté sur des diagnostics par ordre décroissant du nombre d'observations de ravageurs qualifiés de majeurs : pucerons, psylles, tétranyques, cicadelles, chenilles, cochenilles, adultes d'otiorrhynques, thrips. 10% des observations ont porté sur des diagnostics de ravageurs particuliers divers, avec des attaques plus ponctuelles sur certaines cultures : scolytes, larves d'otiorrhynques, aleurodes, phytoptes, altises, tigres, cécidomyies, anthonomes, limnées, mineuses de lépidoptères.
Graphe 2 Nombre d'observations et niveau pondéré moyen d'attaque par ravageur de semaine 10 à 45
nombre observations
niveau moyen pondéré
Rappelons que la moyenne pondérée pour chaque bio-agresseur est calculée en attribuant un coefficient de 1 (2 ou 3) pour le nombre d'observations relevées avec un niveau faible d'attaque (moyen ou fort).
Le graphe 3 suivant illustre la répartition des trois classes d'effectifs :
- nombre d'observations avec un niveau faible d'attaque,
- nombre d'observations avec un niveau moyen d'attaque,
- nombre d'observations avec un niveau fort d'attaque.
Le tableau 1 suivant récapitule les observations réalisées et le niveau moyen pondéré des attaques.
tout ravageur confondu Pucerons Psylles Tétranyques Cicadelles Chenilles défoliatrices Cochenilles Otiorrhynques adultes Thrips Scolytes Otiorrhynques larves Aleurodes Phytoptes Altises Tigres Cécidomyie Anthonomes Mollusques (Limnée) Mineuses (Lépidoptères)
96 54 17 24 11 13 9 7 7 4 0 3 1 0 0 0 0 0 0
Traitement données nombre d'observations/niveaux d'attaque
3
nb obs. % obs.
moy pond./obs.
114 43 31 14 18 10 10 9 5 4 6 3 1 0 1 0 1 1 1
52 14 15 11 6 0 4 1 5 2 3 1 0 2 1 1 0 0 0
374 111 63 49 35 23 23 17 17 10 9 7 2 2 2 1 1 1 1
Nous vous proposons une synthèse par ravageur au niveau des cultures touchées (nombre d'observations sur l'année) : cela donne un ordre d'idée des cultures sensibles à surveiller en particulier.
Pucerons
111 observations (30% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 34 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de pucerons ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité. Aphis spiraecola est le plus souvent décrit.
(18) Photinia
(17) Pittosporum
(8) Spiraea
(6) Phyllostachys, Viburnum
(5) Trachelospermum
(4) Cotoneaster
(3) Acer, Cytisus, Corylus, Malus, Pyracantha, Quercus, Ribes
(2) Choisya, Genista, Nerium, Lagerstroemia, Pyrus, Solanum
(1) Abutilon, , Amelanchier, Arbutus, Buxus, Cordyline, Crataegus, Hibiscus, Hypercicum, Lavatera, Pinus, Potentilla, Prunus cerasus, Raphiolepis, Yucca
Psylles
63 observations (17% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 7 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de psylles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(39) Elaeagnus
(8) Pyrus, Albizzia
(3) Eucalyptus, Laurus
(1) Cercis, Olea
Tétranyques
45 observations (13% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 22 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de tétranyques ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(7) Choisya
(6) Phyllostachys, Ceanothus
(4) Viburnum
(3) Semiarundinaria, Genista
(2) Fargesia, Rosa, Convolvulus, Solidago
(1) Cryptomeria,Cytisus, Evonymus, Forsythia, Gomphostigma, Lantana, Leonitis, Lycium, Melia, Nerium, Sasa, Sophora
Cicadelles
35 observations (9% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur plus de 21 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de cicadelles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(7) Prunus laurocerasus
(4) Rosmarinus
(2) Divers, Phyllostachys, Fargesia, Pennisetum
(1) Briza, Buxus, Ceanothus, Cistus, Cytisus, Diospyros, Escallonia, Evonymus, Hortensia, Koeleria, Photinia, Phlomis, Salix, Sasa, Semiarundinaria, Thymus
Chenilles (Lépidoptères)
23 observations (6% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 11 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de chenilles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(6) Choisya
(5) Photinia
(3) Ficus carica
(2) Evonymus
(1) Carpinus, Ceanothus, Chaenomeles, Phyllostachys, Rhamnus, Salix, Semiarundinaria
Cochenilles
23 observations (6% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur plus de 9 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de cochenilles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(8) Phormium
(3) Accacia
(2) Agrumes, Arbres d'alignement, Choisya, Pittosporum
(1) Arbutus, Ceanothus, Evonymus, Gleditsia
Otiorrhynques (adultes)
17 observations (5% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 5 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques d'adultes d'otiorrhnyques ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(11) Photinia
(3) Prunus laurocerasus
(1) Osmanthus, Prunus lusitanica, Rosa
Otiorrhynques (larves)
9 observations (2% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur plus de 3 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de larves d'otiorrhynques ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(6) Divers
(1) Conifères, Photinia, Thuya
Thrips
17 observations (5% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 9 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de cochenilles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(4) Phyllostachys
(2) Fargesia, Grevillea, Sasa, Semiarundinaria
(1) Arbutus, Azalea, Choisya, Pittosporum, Pseudosasa
Scolytes
10 observations (3% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 4 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de cochenilles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(6) Fruitiers
(2) Acer
(1) Liriodendron, Plants forestiers
Aleurodes
7 observations (2% des observations de ravageurs) ont été réalisées sur 6 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de cochenilles ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(2) Euphorbia
(1) Cistus, Convolvulus, Hypericum, Lantana, Nerium,
Autres ravageurs
Des phytoptes ont touché les Pyrus (2 observations). Des altises ont touché les Fuchsia et les Gaura (2 observations). Des tigres ont touché les Platanus et les Pieris (2 observations). Des cécidomyies ont touché des Gleditsia (1 observation). Des anthonomes ont touché des Phillyrea (1 observation). Des limnées ont touché des Phormium (1 observation). Des mineuses de lépidoptère ont touché des Citrus (1 observation).
89 observations (19% des observations) ont été réalisées sur des cultures touchées par des maladies.
Près de 85% des observations ont porté sur des diagnostics par ordre décroissant du nombre d'observations de maladies qualifiées de majeures : champignons racinaires (surtout Phytophthora), oïdium, bactérioses. 15% des observations ont porté sur des diagnostics de maladies diverses, avec des attaques plus ponctuelles sur certaines cultures : botrytis, viroses, chancres cryptogamiques, mildiou, rouille, cylindrocladium buxicola.
Graphe 4 Nombre d'observations et niveau pondéré moyen d'attaque par maladies de semaine 10 à 45
nombre observations
niveau moyen pondéré
Rappelons que la moyenne pondérée pour chaque bio-agresseur est calculée en attribuant un coefficient de 1 (2 ou 3) pour le nombre d'observations relevées avec un niveau faible d'attaque (moyen ou fort).
Le graphe 5 suivant illustre la répartition des trois classes d'effectifs :
- nombre d'observations avec un niveau faible d'attaque,
- nombre d'observations avec un niveau moyen d'attaque,
- nombre d'observations avec un niveau fort d'attaque.
Le tableau 2 suivant récapitule les observations réalisées et le niveau moyen pondéré des attaques.
1
toute maladie confondue
24
Champ. Racinaires
7
Oïdium
2
Tâches foliaires diverses bactérioses Botrytis viroses Chancres Mildiou Rouille Cylindrocladium
9 5 1 3 0 0 0 0
Champignons racinaires
Traitement données nombre d'observations/niveaux d'attaque
42
2
14
3
nb obs. % obs.
89
19%
moy pond./obs. 1,7
10
6
23
5%
2,0
15
5
22
5%
2,1
11 3 3 0 2 2 1 0
1 2 0 0 0 0 0 1
21 10 4 3 2 2 1 1
1,6 1,7 1,8 1,0 2,0 2,0 2,0 3,0
23 observations (26% des observations de maladies) ont été réalisées sur 12 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de champignons racinaires ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(4) Choisya
(3) Convolvulus, Genista,
(2) Acer, Lavandula, Santolina, Viburnum
(1) Ceanothus, Cistus, Fuchsia, Rubus, Syringa
Oïdium
22 observations (25% des observations de maladies) ont été réalisées sur 9 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques d'oïdium ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(11) Quercus
(3) Fragaria
(2) Magnolia
(1) Hortensia, Lagerstroemia, Malus, Rosmarinus, Rubus, Salvia
Taches foliaires diverses
21 observations (24% des observations de maladies) ont été réalisées sur 8 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de taches foliaires diverses ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(5) Arbutus, Rosmarinus
(3) Rosa
(2) Cornus, Nerium, Prunus
(1) Buxus, Viburnum
Bactérioses
10 observations (11% des observations de maladies) ont été réalisées sur 3 cultures différentes. Les cultures touchées par des attaques de bactérioses ont été classées par ordre décroissant de nombre d'observations, ce qui donne une indication d'ordre de sensibilité.
(5) Prunus laurocerasus
(3) Nerium
(2) Morus
Autres maladies
Du botrytis a été particulièrement observé sur Lagerstroemia (2), Rosa (1, Lavandula (1). Des viroses ont été observées sur Agapanthus (1), Ficus (1), Forsythia (1). Des chancres ont été particulièrement observés sur Acer (1), Rubus (1). Du mildiou a été observé sur Rosa (1). De la rouille a été observée sur Hypericum (1). Du Box Blight (Cylindrocladium buxicola) a été observé sur Buxus (1).
Remarques générales
- sur les organismes nuisibles réglementés voir notamment le guide des organismes nuisibles édité par l'Astredhor : http:// www.astredhor cliquer sur documentation puis sur contribution du réseau et entrer en recherche le titre guide des organismes nuisibles.
On peut réaliser des listes de cultures sensibles, particulièrement à surveiller, en retenant celles où l'on a fait le plus d'observations :
Bactériose
Botrytis
Virose
Arbutus Buxus Choisya Convolvulus Cornus Ficus carica Fragaria Genista Morus Nerium Prunus Prunus laurocerasus Quercus Rosa Rosmarinus
RAVAGEURS
Puceron
Psylle
Tétra-nyque
Cicadelle
Chenille défoliatrice
Coche-nille
Otior-rhynque
Thrips
Scolyte
Aleurode Phytopte
Mollus-ques
Albizzia Arbres d'alignement Ceanothus Choisya Convolvulus Cotoneaster Elaeagnus Fargesia Ficus carica Fruitiers Genista Phormium Photinia Phyllostachys Pittosporum Prunus laurocerasus Pyrus Rosmarinus Semiarundinaria Spiraea Trachelospermum Viburnum
" Action pilotée par le ministère chargé de l'Agriculture, avec l'appui financier de l'Office National de l'Eau et des Milieux Aquatiques, par les crédits issus de la Redevance pour Pollutions Diffuses attribuées au financement du plan Ecophyto 2018 ".
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d'Agriculture d'Aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire).