L'observation des maladies débute à partir de cette semaine pour s'achever fin août sur la base d'un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves. Ceci dans une zone jugée par l'observateur comme la plus représentative de la parcelle. Chaque feuille, comportant au moins un symptôme de maladie, est totalisée dans la catégorie correspondante pour obtenir une Intensité de Pression par Maladie (IPM)
Ils sont définis à partir de l'expérimentation de l'ITB. Pour cette campagne il convient de prendre en compte l'évolution des seuils de nuisibilité. De nouveaux seuils sont préconisés pour des développements tardifs des maladies (après 15 août). A noter également l'évolution du seuil T1 pour la cercosporiose dans notre région.
| Seuils de nuisibilité des maladies du feuillage | ||||
| Avant le 15 août | Après le 15 août | |||
| T1 | T2 | T1 | T2 | |
| Oïdium | 15% | 30% | 30% | Pas de T2 |
| Rouille | 15% | 40% | 40% | |
| Cercosporiose | 10% | 20% | 20% | |
| Ramulariose | 5% | 20% | 20% |
| Sensibilité variétale * | % de feuilles atteintes par site | et par maladie | |||||||
| Communes | Variété | Cercosporiose | Oidium | Rouille | Ramulariose | Oïdium | Cercosporiose | Rouille | Ramulariose |
| Plumetot (14) | Belino | S | TS | S | S | 2 | 0 | 5 | 0 |
| Escures-sur-Favières (14) | Ouragan | S | S | S | S | 0 | 0 | 3 | 0 |
| Juaye-Mondaye (14) | Mohican | S | S | PS | S | 0 | 0 | 1 | 0 |
| Saint-Manvieux-Norrey (14) | Barents | S | S | TS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Saint-Sylvain (14) | Mohican | S | S | PS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sannerville (14) | Iceberg | S | S | S | S | ||||
| Courgains (72) | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||
| Cesseville (27) | Iceberg | S | S | S | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Saint-Pierre-du-Bosguerard (27) | Samuela kws | R | R | PS | PS | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Guiseniers (27) | Ouragan | S | PS | PS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gamaches-en-Vexin (27) | Talentina kws | PS | R | PS | PS | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ecouis (27) | Iceberg | S | S | S | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hacqueville (27) | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||
| Auppegard (76) | Barents | S | S | TS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bretteville du Grand Caux (76) | Barents | S | S | TS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Intraville (76) | Ouragan | S | PS | PS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tourville sur Arques (76) | Courlis | PS | S | PS | S | 0 | 0 | 4 | 0 |
| Luneray (76) | Belino | S | TS | S | S | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Ermenouville (76) | Samuela Kws | R | R | PS | PS | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gouchaupré (76) | Belino | S | TS | S | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Intraville (76) | Ouragan | S | PS | PS | S | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ouainville (76) | Samuela Kws | R | R | PS | PS | 0 | 0 | 0 | 0 |
Calvados - Sarthe: les premiers symptômes de rouille ont été observés dans 3 parcelles, ainsi que de l'oïdium dans une parcelle. Cependant, la fréquence de plantes touchées est inférieure au seuil de nuisibilité à ce jour. Pas de moyen de lutte à envisager
Seine-Maritime : de la rouille a été observée dans deux parcelles avec une fréquence très faible pour le moment. Pas de moyen de lutte à envisager
| Communes | Ravageurs/Agents pathogènes | % de plantes atteintes |
| Plumetot (14) | Noctuelles défoliatrices | 15 % |
| Escures-sur-Favières (14) | RAS | |
| Juaye-Mondaye (14) | RAS | |
| Saint-Manvieux-Norrey (14) | RAS | |
| Saint-Sylvain (14) | Pucerons noirs : colonies | 4% |
| Vieux (14) | RAS | |
| Cesseville (27) | Mildiou | Présence |
| Saint-Pierre-du-Bosguerard (27) | Mildiou | Présence |
| Guiseniers (27) | RAS | |
| Gamaches-en-Vexin (27) | Noctuelles défolitrices | 2% |
| Ecouis (27) | Noctuelles défoliatrices | 1% |
| Hacqueville (27) | ||
| Auppegard (76) | Pégomyies : galeries | 3% |
| Noctuelles défoliatrices | 11% | |
| Bretteville du Grand Caux (76) | Pégomyies : galeries | 3% |
| Pégomyies : pontes | 3% | |
| Intraville (76) | RAS | |
| Noctuelles défoliatrices | 2% | |
| Tourville sur Arques (76) | Pégomyies : pontes | 2% |
| Luneray (76) | RAS | 2% |
| Ermenouville (76) | Noctuelles défoliatrices | 4% |
| Gouchaupré (76) | RAS | |
| Intraville (76) | RAS | |
| Ouainville (76) | Mildiou | Présence |
La noctuelle défoliatrice est présente dans 5 parcelles, la fréquence de plantes atteintes reste toujours en dessous du seuil de nuisibilité. Pas de moyen de lutte à envisager.
Pour rappel la noctuelle défoliatrice se remarque par de nombreuses perforations sur les feuilles ainsi que par des déjections noirâtres. Les jeunes chenilles sont détectables dans le feuillage en dehors des heures chaudes de la journée.
Seuil de nuisibilité noctuelles défoliatrices : 50% des plantes avec des traces de perforations et présence de chenilles et de déjections noirâtres.
Dans le département de Seine-Maritime, deux parcelles présentent des pontes de pégomyies. Cela annonce les prémices de la deuxième génération.
Aucun risque de nuisibilité à ce jour.
Le mildiou est toujours observé dans différentes parcelles du réseau. Aujourd'hui le mildiou se remarque très facilement par le jaunissement des feuilles externes les plus anciennes, consécutive aux attaques antérieures. A ne pas confondre avec de la jaunisse. Aucun moyen de lutte n'est à envisager sur cette maladie.
Symptômes : les feuilles du cœur de la betterave prennent une teinte vert clair, se gaufrent et s'épaississent. Par la suite un duvet violacé apparaît, d'abord sur la face inférieure puis sur la face supérieure des feuilles.
Jaunissement des feuilles externes
Exemples de jaunissement des feuilles externes
Il est possible d'observer des colonies de pucerons noirs au cœur de la betterave de façon très limitée. Aucune intervention n'est à envisager. La présence des auxiliaires, en particulier les coccinelles, vont permettre de réguler les pucerons. Les pucerons noirs ne transmettent pas le virus de la jaunisse contrairement aux pucerons verts.