03 novembre 2011 N° 17

Observatoire maladies du bois

Bilan 2003-2011

Sondage BSV

Avis sur le BSV

L'observatoire national sur les
maladies du bois a été mis en place
en 2002 et en 2003 sous l'égide des
Services de la Protection des
Végétaux.
En Alsace, outre les Services de la
Protection des Végétaux chargés de
l'animation, le réseau regroupait les
Chambres d'Agriculture du Haut-Rhin
et du Bas-Rhin, la FREDON Alsace
et l'IFV.
En raison de l'importance du
problème des maladies du bois et
estimant que la poursuite des
observations pourrait apporter des
renseignements utiles sur l'évolution
de
ces
maladies
et
leur
compréhension, les observateurs des
derniers organismes cités ont
reconduit les notations après 2008 en
ce qui concerne l'esca et le Black
Dead Arm (BDA). La notation
concernant l'eutypiose n'a pas été
réalisée, considérant qu'il fallait
porter les moyens plutôt sur l'esca et

Viticulture

le BDA. En 2011, les notations ont été
réalisées uniquement par l'IFV et les
Chambres d'Agriculture du Haut-Rhin
et du Bas-Rhin.
Le réseau était constitué au départ de
30 parcelles de chacun des cépages
suivants choisies sur un même
Domaine : Auxerrois, Riesling et
Gewurztraminer.
La figure montre que l'expression des
symptômes d'esca et de BDA a

diminué entre 2010 et 2011, puisque
le Gewurztraminer passe de 10,12 %
à 8,47 %, le Riesling de 8,50 % à
6,20 % et l'Auxerrois de 4,54 % à
3,53 %. Cette diminution est un peu
plus marquée pour le Riesling que
pour les deux autres cépages suivis.

	Evolution de la fréquence de pieds exprimant des symptômes d'esca et de BDA
12,00%
10,00%
8,00%	Auxerrois
6,00%%4,00%2,00%	GewurztraminerRieslingmoyenne
0,00%	200320042005200620072008200920102011

Chambre Régionale d'Agriculture 2 rue de Rome BP30 022 Schlitigheim 67023 STRASBOURG
Directeur de Publication : J.P. BASTIAN - ISSN en cours

Animateurs : Chambres d'agriculture du Bas-Rhin et du Haut Rhin, FREDON Alsace
Participants : AB2F, Alsace Appro, Ampelys, Ets Armbruster, Cave de Beblenheim, Kientzheim-Kaysersberg, Obernai, Ribeauvillé, Traenheim et Turckheim, CIVA, EURL MARCK, IFV, Labo Gresser, Bulletin de Santé du Végétal n°00 du 6 février 2009 Page 2/3 SRAL, Viti Best, Viti.com, Wolfberger.

Mais la baisse observée ne permet pas de retrouver les niveaux d’expression de l’année 2003, ou plutôt de l’année 2004, les conditions climatiques atypiques de la par première ayant certainement contribué à masquer une partie des symptômes, et les niveaux d’expression restent encore élevés pour le Riesling et le Gewurztraminer Par ailleurs, ces évolutions moyennes peuvent cacher de grandes disparités entre parcelles, aussi bien en termes d’évolution des symptômes sur la végétation que dans la fréquence des pieds concernés Concernant la légère baisse globale d’expression des symptômes observée sur les parcelles du réseau, qui semble devoir être représentative de la tendance générale	Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018
en Alsace, le volume de récolte plus faible enregistré en 2010 en raison de la coulure, du millerandage et aussi du gel d’hiver, pourrait être un facteur parmi d’autres expliquant cette baisse (Extrait de l’article de P Kuntzmann IFV pour la Revue des vins d’Alsace du mois d’octobre 2011)	Votre avis compte ! Vous avez déjà été nombreux à répondre à notre enquête Afin de consolider nos résultats, nous remercions les lecteurs du BSV n’ayant pas encore rempli le questionnaire à le faire Nous avons besoin de votre avis ! Cliquez ici : http://wwwbas-rhinchambagrifr/questionnaires/bsvvitihtm
		Bulletin de Santé du Végétal – p 2/2

Bulletin de Santé du Végétal p. 2/2