La croissance de la vigne s'est accélérée au cours de la fin de semaine dernière et du week-end très estival. Entre mardi et jeudi derniers, les températures minimales enregistrées dans le réseau de stations avoisinaient 1°C. Ces températures très basses ont pu engendrer localement, des gelées de printemps. Le vignoble alsacien présente entre 7 à 11 feuilles étalées. Les températures chaudes devraient permettre une amorce de la floraison d'ici la semaine prochaine.
Depuis le 3 mai, seul le poste de Wissembourg a enregistré 0,5mm le 5 mai. Pour l'ensemble des autres postes, aucune goutte n'est tombée en 8 jours.
En un mois environ, soit depuis le 6 avril, date moyenne du débourrement, les cumuls de précipitations sont les suivants :
-Wissembourg : 19 mm
-Wolxheim : 15,5 mm
-Obernai : 22 mm
-Sigolsheim : 7 mm
-Rouffach : 9 mm
-Wuenheim : 4 mm. En moyenne, moins de 13 mm sont tombées par poste. Les sols sont toujours très secs. Météo France annonce des risques de pluies à partir de jeudi avec une légère baisse des températures.
Les vols de cochylis sont restés, tout au long de cette première génération, plus faibles que les vols d'eudémis. A cette date, pour cette première espèce, les captures sont nulles ou limitées à quelques individus. La situation est un peu plus contrastée pour les eudémis. Les vols ne sont pas encore terminés sur l'ensemble des postes. Les 2 espèces ont été perturbées par les variations climatiques de la semaine dernière (temps froid suivi d'un week-end très chaud). 45 parcelles ont fait l'objet d'une notation cette semaine. Dans 8 d'entre elles, des pontes ou des glomérules
Chambre Régionale d'Agriculture 2 rue de Rome BP30 022 Schlitigheim 67023 STRASBOURG
Directeur de Publication : J.P. BASTIAN - ISSN en cours
sont notés, à raison d'au maximum 2/25 inflorescences. Il n'y a pas eu d'intensification de l'activité de ponte depuis le précédent bulletin. Nous nous situons au tout début des rares éclosions et donc de la formation des premiers glomérules. Cette première génération est sans conséquence pour le vignoble, quel que soit le secteur géographique.
De très rares symptômes foliaires ont pu être notés sur les parcelles fortement attaquées en 2010 (témoin non traité, parcelle à protection défaillante). L'immense majorité des parcelles sont saines. L'oïdium a besoin d'humidité (rosée) et préfère un temps plutôt couvert. Ces conditions n'ont été réunies qu'au cours du week-end du premier mai. La semaine dernière marquée par des températures froides et du vent n'a pas présenté des conditions idéales au développement de ce champignon. Toutefois la vigne entre dans la période de sensibilité, dès lors que le stade 8-10 feuilles, boutons floraux séparés est atteint.
Animateurs : Chambres d'agriculture du Bas-Rhin et du Haut Rhin, FREDON Alsace
Participants : AB2F, Alsace Appro, Ampelys, Ets Armbruster, Cave de Beblenheim, Kientzheim-Kaysersberg, Obernai, Ribeauvillé, Traenheim et Turckheim, CIVA, EURL MARCK, IFV, Labo Gresser, Bulletin de Santé du Végétal n°00 du 6 février 2009 Page 2/3 SRAL, Viti Best, Viti.com, Wolfberger.
Les dernières pluies datent du 3 mai. S'il y avait eu une contamination, à cette date, les taches seraient visibles aujourd'hui. Aucune tache n'a été signalée par les viticulteurs et au sein du réseau. Le risque de contamination est nul en raison de l'absence de pluie et de l'état des sols. L'épamprage est une mesure prophylactique importante qui permet d'éviter les contaminations primaires.
Le concours mildiou est ouvert ! Les 5 premières taches au vignoble, confirmées par un technicien (Chambres d'agriculture ou Fredon) permettront de gagner un abonnement au bulletin technique de Vigne en Cave.
La feuille tachée doit être placée dans un sachet type congélation, avec un papier absorbant humide sur la face supérieure.
Elle peut ensuite être envoyée ou déposée :
à la FREDON, 12 rue Galieni, 67600 SELESTAT
- à l'ADAR du Vignoble, 2 rue de Rothau, 67210 OBERNAI
- à la Chambre d'agriculture 68, service productions végétales, 11 rue Jean Mermoz, BP 80038, 68127 STE CROIX EN PLAINE ou remise lors des réunions Rais'Alsace.
Bulletin de Santé du Végétal p. 2/2