Les 2/3 des blés du réseau de surveillance sont maintenant à l'épiaison. Dans les secteurs précoces (plaine et Ried) la floraison a débuté.
| - | 19 mai 2009 N° 11 | |
| COLZA | ||
| Dans tous les secteurs la floraison est terminée Quelques symptômes anecdotiques de pucerons cendrés sont toujours absents des parcelles BLE | Oïdium parcelles Mais des plantes |
La septoriose poursuit sa progression. La maladie reste présente dans les 2/3 des parcelles du réseau sur F5 et sur F4 dans plus de la moitié des parcelles. La maladie est également apparue sur F3 dans quelques parcelles, notamment dans le Sundgau et le Piémont. Les fréquentes averses enregistrées de façon continue depuis presque 10 jours aboutissent à une grosse période de contamination sur l'ensemble de la région. Le risque climatique progresse donc de façon significative depuis la semaine dernière.
L'oïdium est encore présent dans certaines parcelles. Mais les averses ont généralement lessivé les pustules, limitant la maladie à la base des plantes.
Comme cela a été constaté depuis plusieurs années, notamment sur les variétés Autan et Apache par exemple, des nécroses sans cause parasitaires sont observées. Signalons
Risque faible
Risque modéré
Risque moyen
Risque fort
Risque prévisionnel d'après les prévisions MétéoFrance à 7j (pluie tous les jours dans 7 prochains jours
Chambre régionale d'agriculture 2 rue de Rome BP 30 022 Schlitigheim 67013 STRASBOURG
Directeur de Publication : J.P. BASTIAN - ISSN en cours
de Santé du Végétal p. 2/2
Animateurs : Arvalis, Cétiom, Chambres d'agriculture du Bas-Rhin Bulletin et du Haut-Rhin
Participants : Agro67,, Ets Armbruster, Arvalis Institut du Végétal, Chambres d'agriculture du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, Comptoir Agricole, CAC, Fredon Alsace, Ets Gustave Muller, Ets Lienhart, SRAL Alsace, Ets Walch
notamment de petites taches brunes, entourées d'un halo jaune qui peuvent être confondues avec des symptômes de rouille brune.
Avec la sortie des premières étamines, apparaît le risque de contamination des épis par la fusariose. Ce risque est nul avant la pleine épiaison des blés. Au-delà, l'évaluation du risque de fusariose des épis, responsable de contamination en mycotoxines, et plus particulièrement en DON, est multi-factorielle. Les principaux facteurs identifiés sont par ordre d'importance décroissante : le climat à la floraison, le potentiel infectieux (ou résidus de culture), la sensibilité variétale et la protection fongicide. Les outils mis à notre disposition pour évaluer un risque agronomique sont, d'une part une grille de calcul du risque et d'autre part une échelle de sensibilité des variétés au risque global fusariose. Au niveau climatique, l'humidité actuelle des sols va permettre la réhumectation de l'inoculum. La suite de la campagne va dépendre de la fréquence des précipitations dans les parcelles dès la sortie des étamines, et des températures (>10°C) pour favoriser ou non la contamination des épis.
| Système de culture | Sensibilité variétale | Niveau de risque | |
| Céréales à paille, colza, lin, pois, | Labour | Peu sensible | 1 |
| féverole, tournesol | Moyennement sensible | ||
| Sensible | 2b | ||
| Non labour | Peu sensible | 2a | |
| Moyennement sensible | |||
| Sensible | 2b | ||
| Betteraves, pomme de terre, soja, | Labour | Peu sensible | 2a |
| autres | Moyennement sensible | ||
| Sensible | 2b | ||
| Non labour | Peu sensible | 2a | |
| Moyennement sensible | |||
| Sensible | 3 | ||
| Maïs, sorgho grain | Labour | Peu sensible | 2a |
| (maïs fourrage) | Moyennement sensible | 2b (2a) | |
| Sensible | 3 | ||
| Non labour | Peu sensible | 4 (3) | |
| Moyennement sensible | 5 (4) | ||
| Sensible | 6 (5) |
Les dégâts ont peu progressé depuis la semaine dernière.
Les chenilles de tenthrèdes signalées depuis la semaine dernière sont toujours observées, sans dégâts significatifs sur la culture.
Les dégâts de vertébrés (corbeaux, faisans et bien sûr sangliers) sont également assez réguilèrement observés cette année.
Les dégâts d'oscinie sont plutôt fréquents cette année dans de nombreux secteurs, avec une tendance plus marquée sur semis précoce. Quelques dégâts de taupins sont également observés dans le Centre-Alsace et dans les collines de Brumath.